营养蔬菜糊糊粥,营养蔬菜糊糊粥怎么做

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养蔬菜糊糊粥的问题,于是小编就整理了5个相关介绍营养蔬菜糊糊粥的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糊糊粥的正确做法?
  2. 豆粥怎么做?
  3. 糊粥的配比和秘方?
  4. 做蔬菜粥放什么蔬菜好?
  5. 济宁糊粥的做法?

糊糊粥的正确做法

1、先将水烧开,在烧水过程中准备玉米面

2、玉米倒入碗中,用水调和好,充分调和成糊状备用

营养蔬菜糊糊粥,营养蔬菜糊糊粥怎么做-第1张图片-绿野鲜蔬网
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3、水烧开后把调好的玉米面糊,慢慢倒入开水中,要边到边搅拌,以免糊底,煮10分钟即可。糊糊粥是玉米或者玉米粉主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。

材料

主料:玉米(黄,干)250克,蘑菇(鲜蘑)50克,玉米须30克

营养蔬菜糊糊粥,营养蔬菜糊糊粥怎么做-第2张图片-绿野鲜蔬网
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做法

1.玉米淘洗净,在碱水中浸泡4小时,捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状,再破碎(每粒碎成10多粒)。

2.玉米须洗净,切节,放锅中,短时间烘培。

营养蔬菜糊糊粥,营养蔬菜糊糊粥怎么做-第3张图片-绿野鲜蔬网
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豆粥怎么做?

食材用料

黄豆  绿豆  冰糖  赤豆  大米

做法:

1.材料准备:黄豆、赤豆、绿豆各一小把,大米两小把,冰糖适量

2.将黄豆、赤豆、绿豆淘洗干净,清水浸泡8小时。

3.大米淘洗干净,用水泡半小时。

4.把黄豆、赤豆、绿豆、大米冰糖一起放入电压力锅内。

糊粥的配比和秘方?

原料:小米大豆,两者比例约为1比2

做法:

1、先将事先泡好的豆子打成豆浆,将锅烧热,用少量豆浆熬炝锅底

2、接下来将豆浆放入大锅熬,熬到没有泡沫和去掉豆腥后

3、然后把小米面糊陆续倒入烧开的豆浆锅里,用勺子朝一个方向不停搅拌

做蔬菜粥放什么蔬菜好?

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白菜

食材:***100克、米60克

做法

将***洗净切条,下热油锅煸炒,放入精盐、味精炒至入味,用碗盛起;再将米洗净,下锅加水适量,武火煮沸,文火煮至成粥,然后倒入炒好的***,搅匀煮沸即成。

此粥清香醒脾,助脾胃运化,服用可帮助消化,保持大便通畅。

胡萝卜

食材:胡萝卜200克、米100克

做法

济宁糊粥的做法?

济宁糊粥,此粥特点为入口米香,豆香甚浓,略有糊味,故称糊粥,食之,温胃养胃。尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥,胃顿觉舒服。稍加冷却,则起一冷皮,但下面依然烫热,所以有“心急喝不了热‘糊涂’”之说,糊粥凉透后,可用刀切成豆腐块状。相传郑板桥偶然从郓城路过,喝了糊粥之后,挥笔写下“难得糊涂”四个大字,后人以一代传一代,遂成至理名言!这款粥可谓是济宁的一大特色,虽称不上美食,但却另很多远离家乡的济宁人都非常难忘!

济宁糊粥的做法:

用料小米100克,黄豆60克。

小米,黄豆,用水磨磨成粉,不过现在超市都有现成的小米面,黄豆面,但口感不如自己磨的要好,或者是料理机打成粉末!然后大铁锅烧上一定量的水,大火烧开,先下入豆面烧开,然后把小米面用水调成面糊,是流动的,倒入烧开的豆浆锅里,用勺子朝一个方向不停搅拌,大火烧开后,转小火,还是需要同一方向不停搅拌,以免糊锅,直至熬至糊粥浓稠时关火即可!如果想吃口感稍有糊味的,可提前把小米面在锅里炒一下,干炒,注意一定小火炒,不能炒糊,微微发黄即可!

以上材料是1-2个人的量,人多的话需要加大量,早晨喝碗糊粥吃个小菜是最美味不过的,后来还有演变的粥泡羊肉也不错,喜欢羊肉的可以试试,一定要泡那种剔骨熟羊肉。

到此,以上就是小编对于营养蔬菜糊糊粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养蔬菜糊糊粥的5点解答对大家有用。

标签: 济宁 烧开 做法