大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜饼的做法大全图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜饼的做法大全图的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜饼做法?
蔬菜饼的做法
2.大头菜三片,胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1,大头菜可以多放些,胡萝卜,黄瓜,葱适量就可以,葱可以换圆葱,味道会更好
3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里,带上一次性手套,直接用手抓拌,一边加水,少加水,勤加水,调成糊状,醒5分钟
4.汤勺,一汤勺一个饼,或者两汤勺一个饼,饼大小自己做主
蔬菜饼的做法步骤
步骤 1蔬菜擦成丝放入,盐五香粉准备一点点步骤2先倒入油搅拌一下锁住水分,在后再加入两个鸡蛋搅拌,放入适量的盐和五香粉,五香粉也可用,十三香或者不用
步骤 4下平底锅或者电饼档刷油,摊成小饼子
步骤 5两面煎至金黄就可以出锅了
1、芹菜饼:
先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。
2、香菇饼:
香菇清洗干净,猪肉剁成肉末;把猪肉放入香菇里面,放入蛋液里面搅拌下;热下锅,放入适量的食用油,煮到七分热;将香菇放入其中油煎,等到两面金黄即可出锅食用啦。
香蕉要先弄成泥状,放入适量的玉米粉搅拌下,不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下,弄成面团;然后再弄成小饼的样子,放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下,等到金***即可;还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨试试看。
4、豌豆饼:
1、青菜椒切成长条,胡萝卜切成细丝,洋葱,切成细丝,放入水盆中浸泡两分钟,盆里打入3个鸡蛋,加入食盐2克,十三香1克,胡椒粉1克,用筷子拌匀,化开调料。再加入适量面粉拌匀。
2、电饼铛提前预热,刷上一层植物油,倒入拌好的蔬菜糊,用筷子摊均匀,再用铲子按平,盖上锅盖,烙三到四分钟翻面,盖上盖子继续烙三分钟,烙至两面金黄,蔬菜饼已经煎熟了。
食材
西葫(皮120克左右) 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙
做法
步骤1/7
准备好食材,土豆,西葫
步骤2/7
用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
步骤3/7
土豆去皮切丝,浸泡水里2分钟捞出滤干水份。
步骤4/7
生菜蔬菜饼的做法?
食材:中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,马生菜400克,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.马生菜洗净,切末;葱姜也切末。
3.锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入马生菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
食材:鸭蛋两个,面粉两汤匙,生菜适量,小葱三根,水四汤匙,食盐少许。
2. 一个蛋配一汤匙面粉两汤匙水拌匀(先把面粉和水拌匀,再打入蛋),加盐和切碎的香葱。
3. 平底锅抹少许油,倒入拌匀的蛋糊,煎至凝固翻面崽煎一下,煎好后取出来夹上生菜即可。
到此,以上就是小编对于蔬菜饼的做法大全图的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饼的做法大全图的2点解答对大家有用。