蔬菜香菇做法,蔬菜香菇做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜香菇做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜香菇做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青菜香菇做法?
  2. 青菜香菇怎么做?
  3. 怎样做青菜香菇?

青菜香菇做法?

1、准备择洗干净的青菜300克备用

2、香菇200克,洗净后去掉根部,切成厘米宽的条,放入盆中备用。

蔬菜香菇做法,蔬菜香菇做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
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3、大葱半根切成马蹄片,放入盆中,蒜子一小把切成蒜片,和大葱放在一起。

4、红椒一个切成斜片,一起放入盆中备用。

等食材准备好后的操作:

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1、起锅烧水,加入少许植物油,这样提亮菜品的亮度,等水烧开后,下入香菇,用勺子翻动几下。

焯水一分钟左右,青菜,焯水10秒钟即可倒出控水拔凉。

2、另起锅添入少许食用油,倒入葱蒜和红椒爆香,加入蚝油3克,下入香菇和青菜,快速翻炒片刻,淋入少许清水,加入食盐3克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,快速翻炒几下,化开所有调料

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3、添入少许水淀粉薄芡,翻炒均匀,再淋入少许明油,简单翻匀即可关火起锅装盘。好了,这道简单美味的香菇烧青菜就做好了。

1· 青菜300克

2· 干香菇泡发(20分钟)香菇水一定留下

3· 把青菜从中节切开,

4· 菜梗切成1厘米左右丁,菜叶和菜梗一定要分开放

5· 先大火炒菜梗约一分左右后,加入浸泡的香菇水(或热水)重要点加水一定要热

6· 放入香菇继续大火翻炒2一3分钟左右,2次加入20一30ml水

7· 加入青菜叶后加入盐,鸡精(根据个人喜欢

8· 一份低脂美味,营养丰富青菜炒香菇成了

青菜香菇怎么做?

1· 青菜洗干净控干水分

2· 香菇我是隔夜就泡在那里了,干香菇特别好吃

3· 香菇切片,挤干水分

4· 电陶炉大火烧热锅,放油,煸炒一下香菇

5· 再放入青菜,加调料,翻炒一会就好了

主料

青菜一把,香菇适量,葱适量,蒜适量,红辣椒适量

辅料

油适量,盐适量,蚝油适量

做法步骤

1. 所需食材洗净备用。

2. 葱姜蒜红椒改刀。

3. 香菇切片备用。

4. 锅中入油烧热放入葱姜蒜红椒炒香。

5. 先放入香菇翻炒。

1、准备择洗干净的青菜300克备用。

2、香菇200克,洗净后去掉根部,切成一厘米宽的条,放入小盆中备用。

3、大葱半根切成马蹄片,放入盆中,蒜子一小把切成蒜片,和大葱放在一起。

4、红椒一个切成斜片,一起放入盆中备用。

等食材准备好后的操作:

主料:青菜200克,香菇6朵,木耳适量

调料:生姜,盐各适量

做法

1 油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2 放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。

3 叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

1、干香菇泡软,然后切片,青菜摘洗干净,大蒜切末;

2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,加入蒜末炒出香味,再将香菇和青菜放进去一起炒;

3、炒软后,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

怎样做青菜香菇?

青菜香菇做法如下,(1)分别把青菜香菇洗净备用,(2)用葱姜蒜豆油爆锅,然后先放进香菇爆炒三四分钟后再放进青菜爆炒,(3)加盐翻炒几下再放进明油后出锅。一盘青菜香菇就做好了。又鲜又嫩的素青菜香菇非常好吃。

材料

油菜3棵,香菇半斤,欣和酱油2大匙,蚝油1匙

做法

1、油菜下水稍微绰一下,捞起放凉水里。

2、中火,少量油下葱姜蒜炒香。

3、下香菇块煸炒一下。

4、加1/4左右的水,加欣和酱油、蚝油翻炒,直到香菇出水。这时趁锅里熬着香菇的时间,把油菜摆在盘子里。

5、香菇收汁差不多的时候,可以加一点水淀粉勾芡(不勾也不影响味道),把香菇浇在摆好的油菜上。

到此,以上就是小编对于蔬菜香菇做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜香菇做法的3点解答对大家有用。

标签: 香菇 青菜 翻炒