大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿蔬菜蒸丸子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍婴儿蔬菜蒸丸子的做法的解答，让我们一起看看吧。
一岁宝宝辅食水汆丸子的做法？
2、把剁好的猪肉放碗里，打一个鸡蛋，沿着一个方向搅拌上劲。然后加入生姜或者生姜水、盐、鸡精、胡椒粉、香油，继续搅拌均匀。最后加入葱花，搅拌均匀。3、开火烧水，等锅里冒许多小泡泡，开小火，开始下丸子。丸子全部下锅后，转中火。丸子全部浮起来就可以出锅了。
4、碗中加入适量盐、胡椒粉、香油，加入丸子汤，捞出丸子即可。还可以烫几片自己喜欢吃的蔬菜。
食材：猪肉 400克，排骨 几块，生姜 一块，花椒 适量，葱末适量，姜末适量，少许盐，少许胡椒粉，料酒适量，番茄 一个，鸡蛋 一个，冬瓜 适量。
制作方法：
1.取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。
2.炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。
3.将剁好的肉末放入一个大碗里，放入生姜末，葱末，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克 ，料酒可以减少肉的腥味。再加入少许清水，用手抓匀 ，让肉馅吸收水分，这样肉吃起来更水嫩。
4.然后顺着一个方向搅动，并摔打上劲 ，让肉馅充分吸收调料，更入味， 这个过程一般要持继2到3分钟。搅拌好以后，打入一个鸡蛋，继续搅拌 ，这个摔打过程同样要持续2分钟左右。最后在肉末中放入玉米淀粉，顺着一个方向快速搅动，摔打上劲以后 ，腌制20分钟入味。加入淀粉能更好地锁住水分，收紧肉馅，口感有嚼劲 。
5.番茄冬瓜洗净，切成薄片。
6.排骨煮10分钟后，将番茄冬瓜放入锅里。煮两分钟。
7.开始挤入丸子，手上沾水后，手取少许肉馅，从虎口处挤出，用小勺挖下，放入汤中；（此时，火不能太大，不然容易将圆子冲散）
给十一个月宝宝做猪肉丸子是蒸还是放水里烹？
剔去筋膜。
放入辅食机里打打打。没有辅食机就用刀剁吧，辅食机里倒出来最好也剁一剁。剁剁剁，时不时挑挑筋。
基本上剁成肉泥就可以了。盛到碗里。
加一点清水，一岁以上可以加一点点葱姜水，顺着一个方向搅搅搅，水会搅进肉泥里，肉泥会黏黏的。
鸡蛋不过敏的话可以加一点蛋清。搅搅搅。
放一点淀粉，搅搅搅。
放一点核桃油或者别的什么油，搅搅搅。
搅好的肉泥黏中带稀，可以准备下锅了。
宝宝水煮丸子怎么做？
1、将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。
3、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子全部浮起后，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末等烧开。
4、盛入汤碗内，淋上香油即可食用。
肉馅中放入适量盐,生抽,味精,用泡好的葱姜水多次少量加入肉馅中,顺着一个方向搅拌上劲后,再加入适量蛋清、淀粉搅拌能手搓（或挤）成丸子即可,放入微沸水中煮熟即可。
宝宝吃虾丸子怎么做？
做法
虾洗净，姜擦成蓉状后挤出汁，淀粉；剪开虾的背部去掉沙线，再去掉头、尾、皮备用；将虾拍至松软，剁成泥状或用搅拌机搅成蓉状；碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少许盐，搅拌成稠厚虾蓉；虾蓉装入食品保鲜袋，在一角处剪一小口或用手挤成丸子状；虾丸落冷水，大火煮虾丸变色，捞出。
到此，以上就是小编对于婴儿蔬菜蒸丸子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于婴儿蔬菜蒸丸子的做法的4点解答对大家有用。
