大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜高卡路里热量的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜高卡路里热量的解答，让我们一起看看吧。
100大卡蔬菜有多少？
100大卡蔬菜的热量因蔬菜种类而异。青菜每100大卡可以食用370g，土豆每100大卡可以食用12g，黄瓜每100大卡可以吃35g，番茄每100大卡可以吃65g，茄子每100大卡可以吃65g，芹菜每100大卡可以吃769g，西蓝花每100大卡可以吃370g，包菜每100大卡可以吃410g，莴笋每100大卡可以吃660g，大白菜每100大卡可以吃500g，而茄子每100大卡可以吃440g。
青菜热量多少？
100克青菜的热量大概在80卡左右。青菜热量不高。
平常多吃一些新鲜的蔬菜水果,有利于身体的健康,蔬菜中含有丰富的B族维生素和叶酸,可以促进人体的能量代谢和新陈代谢,每天适当的吃一些青菜。
食堂一份素菜的热量？
蔬菜的热量较低，尤其是绿叶蔬菜。通常情况下，绿叶蔬菜500克仅仅产生90千卡左右的热量，如叶菜类的小白菜、大白菜、生菜、油麦菜、芹菜、鸡毛菜；瓜茄类的黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子、苦瓜；花菜类的菜花、西兰花等，含淀粉量多的蔬菜热量相对较高，如土豆、山药、粉条等的热量较高。
请问清汤锅底煮一些蔬菜热量高吗?会比蔬菜本身的热量高多少呢？
这个具体看你的清汤锅底放了什么调料了， 如果全是水的话，那么热量基本不变 如果只添加了酱油、醋、盐、味精、葱花、香菜末等调味品，热量也基本不变 如果汤底是高汤打底的话，一般每100ml高汤50kcal左右 如果是火锅料包的话，里面一般会添加牛油、猪油、植物油什么的，每10g油（1勺）约90kcal 如果吃的时候有蘸料，芝麻酱、花生酱等每勺60kcal，花椒油、香油等每勺90kcal
为什么蔬菜干、果脯的热量比较高呢？
新鲜果蔬中80%甚至90%以上都是水分，而果蔬干都要经过脱水处理，等于一个浓缩过程，热量自然也就上来了。
而果蔬干因为口感脆爽（在加工时过油或油炸，并添加糖分，为的是口感更香脆），有些人一次可以吃上一整包，按照100克一袋来算，差不多可以抵上几斤的水果蔬菜！ “我们建议一天水果摄入量在200克到400克，蔬菜为400—500克，这样算起来肯定是摄入超标了。 ”这样会造成总体热量摄入过多。" 相对来说，低温冷冻烘干的果蔬干不含油脂，要比过油的果蔬干好一些，保留的营养成分也更多一些。
偶尔吃几次无妨，但不能用它代替新鲜水果蔬菜，而过油的果蔬干则不建议大量食用，否则不仅不能起到增加营养摄入的功效，还会增加糖分和热量的摄入量，影响身体健康！
到此，以上就是小编对于蔬菜高卡路里热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜高卡路里热量的5点解答对大家有用。
