大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于热量较少的蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍热量较少的蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
卡路里最低的蔬菜是什么菜？
蔬菜热量表，名称（100克） 热量（千卡）：韭黄 17，青椒 24，蘑菇 24，草菇 242，金针菇 28 ，香菇 413，西兰花 26，青豆 185，荷兰豆 47，豆苗 41，蚕豆 91，草头 66，紫菜 265，萝卜 18，豆芽 19，小红萝卜 21，鸡毛菜 20，雪菜 25，芹菜 19 ，黄豆 3***，卷心菜 21，黄瓜 13，丝瓜 24，苦瓜 20，茄子 23，冬笋 21，花生仁 624，绿豆 332。
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
粗纤维蔬菜有哪些？
粗纤维是膳食纤维的旧名称，是植物细胞壁的主要成分，包括纤维素、半纤维素、木质素和角质。食用粗纤维食物可以促进胃肠运动，在一定程度上有助于消化。
、菌类：菌类食物是含粗纤维的食物之一，其中松蘑的纤维素含量接近百分之五十，依次为松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇等。
2、蔬菜类：各种蔬菜类食物中所含有的纤维素都比较多，笋类食物中粗纤维是非常丰富的，据相关研究表有，其可达30-40%的含量。再就是辣椒，数据表明，辣椒中粗纤维的含量甚至超过百分之四十，依次还有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、洋葱、青椒等这些蔬菜中都富含大量的粗纤维。
粗纤维蔬菜是指富含纤维的蔬菜，其纤维含量较高，有助于促进消化和维持肠道健康。以下是一些常见的粗纤维蔬菜：
1. 芹菜：芹菜茎部富含纤维，可以生食或烹饪，常用于凉拌或炒菜。
2. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的纤维和胡萝卜素，可生食或烹饪，也可以榨汁饮用。
3. 芦笋：芦笋是一种富含纤维和维生素的蔬菜，可蒸、煮或烤食用。
4. 花椰菜：花椰菜是一种高纤维的蔬菜，可蒸、煮或烤食用。
粗纤维多有土豆，大豆，冬瓜，核桃，[_a***_]，香菇，桑葚，西兰花，木耳，红薯。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
十大高热量蔬菜？
1，麸皮：热量282千卡；蛋白质15.8克；脂肪4.0克；碳水化合物61.4克；膳食纤维：高纤维主食类排名第一。
2，黑麦：热量 370 千卡高纤维主食类排名第二。
3，扁豆：热量 283 千卡；高纤维主食类排名第三。
4，荞麦：热量 319 千卡；高纤维主食类排名第四。
到此，以上就是小编对于热量较少的蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于热量较少的蔬菜的3点解答对大家有用。
