柬埔寨蔬菜做法,柬埔寨蔬菜做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柬埔寨蔬菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍柬埔寨蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 柬埔寨菜特点?
  2. 柬埔寨有什么特色品?
  3. 柬埔寨人几点吃饭
  4. 柬埔寨雨季大棚种植蔬菜,需要克服哪些困难?
  5. 我是北京人,娶了个柬埔寨老婆,但她老是吃不惯中国菜怎么办?

柬埔寨菜特点?

柬埔寨人主食大米,副食以鱼虾、生菜凉拌菜为主。各类传统美食是用来招待客人的上品,特色名菜有菜扒虾丸素菜、熏鱼、滑蛋虾仁、凉拌莱等。其中,最具风味特色的是“凉拌菜”,把新鲜的蔬菜洗干净后,放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等佐料,酸咸适度,香辣可口。

柬埔寨有什么特色品?

柬埔寨特色美食有猪肉饭、阿莫克鱼、高棉红咖喱油炸螃蟹、火湖炒鱼等。

柬埔寨蔬菜做法,柬埔寨蔬菜做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1、猪肉饭

猪肉饭是柬埔寨最简略也最可口的食物之一,每天早上都会出现在全国大大小小的街道边。切成薄片的猪肉因在炭火上渐渐烘烤而带有天然的清甜。

2、阿莫克鱼

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阿莫克鱼是柬埔寨最知名的食物之一,柬埔寨放入当地香料slok ngor的阿莫克鱼略带苦味,使其风味独具。阿莫克鱼是一种鲜鱼慕斯佐以椰汁和kroeung酱。

柬埔寨人几点吃饭

柬埔寨人一般6点吃早餐,13点吃午餐,20点吃晚餐

1、早餐

柬埔寨蔬菜做法,柬埔寨蔬菜做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
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传统上,早餐并非柬埔寨文化的一部分。时至今日,许多农村柬埔寨人空腹在田野间开始新的一天,早餐通常将剩下的米饭煮成浓稠一点的粥,加点干鱼片,或将剩下的米饭浸泡在水中,配上棕榈糖汁和甜芒果。而城市里的柬埔寨家庭早餐爱吃高棉面条

2、午餐

午餐柬埔寨家庭的主食是大米,副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。柬埔寨人喜欢吃饭时席地而坐,用手抓饭,把弄好的饭菜包在洗好的生菜叶里,然后沾上佐料就可以往嘴巴里送,不过也有些家庭用刀、叉、筷等餐具。

3、晚餐

柬埔寨家庭的晚餐比较丰富,常吃的有阿莫克鱼,这道菜可以说是柬埔寨国菜,也是高棉菜的代表。不仅普通家里会做,也可以在大大小小的餐厅品尝到这道美味,也可以在街头巷尾中吃到。阿莫克鱼是用在洞里萨湖里的去骨鱼肉,加椰汁、椰奶、柠檬叶、各种香料调和而成。多数人家会把阿莫克鱼放在香蕉叶上蒸,而街边小吃摊则是将其煮熟制成浓汤咖喱鱼。

柬埔寨雨季大棚种植蔬菜,需要克服哪些困难?

第一大棚周围要有排水沟,第二大棚上面拉上黑网用绳网牢,如果长期瀑雨大棚不能透气,棚内湿气严重,要注意防止炭蛆病需要用多菌灵药物喷施,同时添加叶面激素,这是家乡的大棚防止方法。

我是北京人,娶了个柬埔寨老婆,但她老是吃不惯中国菜怎么办?

这不难,学做柬埔寨菜就OK了,或每天做饭,做点柬埔寨菜对方吃,自己做点中国菜自己吃,慢慢适应,你肯定也不愿意吃柬埔寨菜,各国都有优秀的饮食文化,随时间推移,有融会贯通的地方。比如我孩子就特别喜欢披萨

到此,以上就是小编对于柬埔寨蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于柬埔寨蔬菜做法的5点解答对大家有用。

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