大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊肉蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
青菜羊肉做法？
材料：
做法：
1、青菜洗净切段，熟羊肉切块。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒青菜片刻。
3、放羊肉和半碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
食材
羊肉
青菜
2热锅加油，倒入羊肉，加少许酱油，少许糖，翻炒，至颜色变深，盛起
3锅洗洗，倒入油，继续炒青菜，青菜炒出水后，倒入羊肉，两者一起翻炒
羊肉青菜怎么做？
1.羊肉用清水冲洗干净，再放入沸水中氽烫至羊肉变色，捞出后用清水洗去血沫；
2.胡萝卜洗净切成两截，用叉子或牙签将其扎上一些小洞；姜切片，葱的葱白部分切成约5厘米长的段，葱叶部分切成花；香菜洗净切段；干红椒剪成两截，去除辣椒籽，洗净；桔子皮、八角、桂皮、香叶、红枣、草果洗净待用；粉条用温水泡软，白菜洗净撕成小片待用；
3.起油锅，放入八角、桂皮、干红椒煸出香味，下入处理好的羊肉，翻炒几下后加入少许料酒炒匀；
4.放入胡萝卜、生姜、葱白、红枣、桔子皮、草果，一次性加入足够多的水，大火烧开,用汤勺舀去浮沫后倒入砂煲中小火煲一个半小时左右；
5.将胡萝卜与八角等其它配料捞出不要，加入适量的郫县豆瓣酱；
6.放入粉条，加入适量的盐，煮至粉条无硬芯后加入***煮一分钟左右，放入葱花与香菜、撒入少许胡椒粉即可。
食材主料羊肉250克 辅料油适量盐适量青菜适量葱适量姜适量辣椒适量老抽适量 步骤青菜炒羊肉的做法步骤11.青菜洗净备用青菜炒羊肉的做法步骤22.起油锅放入一些花椒青菜炒羊肉的做法步骤33.爆香作料青菜炒羊肉的做法步骤44.倒入事先切好的羊肉翻炒青菜炒羊肉的做法步骤55.不断的翻炒,点入盐味和抽油青菜炒羊肉的做法步骤66.倒入事先洗好的青菜青菜炒羊肉的做法步骤77.不停的翻炒,青菜熟后就可入盘青菜炒羊肉的做法步骤88.入盘上桌
羊肉和什么蔬菜搭配好？
羊肉和胡萝卜蔬菜为绝配
调料:花椒二十粒左右，香叶七八片，干辣椒两颗，料酒，葱姜段，白胡椒。
将羊腰窝用凉水浸泡半天，洗净焯水。
锅内注水，待水开后加花椒，香叶，葱姜段，料酒，盐，白胡椒，再放入羊肉一切炖煮大火煮半小时，改小火再煮一个小时之后加入切好的山药继续煮半小时。待肉烂山药软糯即可出锅食用。
这道佳肴汤鲜肉烂山药软糯，适合大众人群食用。
羊肉适合蔬菜类低脂肪的食物一起吃。羊肉本身是一类高蛋白高脂肪的食物，制作菜肴时适合搭配清淡新鲜的蔬菜，能有效的解腻解腥，也能避免过多摄入羊肉带来的超标热量。
在吃羊肉的同时多摄入一些蔬菜如萝卜、青菜等，能减少饱和脂肪酸在肠道的吸收，减少胃肠道的消化负担。
羊肉菜怎么做好吃？
秘制焖羊肉的做法 羊肉剁小块，用盐、姜、糯米酒拌匀腌制腌制1小时后，倒入菜篮沥干水份锅热放油，炒干炒香，放入八角、香叶、桂皮放水过肉面，烧开后慢火焖煮，如果不用压力锅的话还要再放一次水来焖煮才咬得动哟！快煮好时放剩余的大半碗糯米酒、冰糖、孜然粉等待收汁中⋯说真的，每年都要吃过羊肉煲很多次，这次是特别好吃的一次，不知道是否放了糯米酒的原因，还是⋯总之，真的很香哦
到此，以上就是小编对于羊肉蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉蔬菜做法的4点解答对大家有用。
