大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜莴笋的品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜莴笋的品种的解答，让我们一起看看吧。
莴笋的品种介绍？
（1）白皮莴笋：该品种自天津引进。植株生长势强。株高35厘米左右，开展度40厘米左右。叶片呈长倒卵圆形，叶面微皱，绿色。肉质茎圆锥形，较粗短，皮色白绿。适于春、秋栽培，从定植到收获约需70~90天。一般亩产1800公斤左右。
（2）塔埠莴笋：青岛市崂山区地方品种。株高40厘米左右，开展度约38厘米。叶片长椭圆形，呈黄绿色。肉质茎圆锥形，似鸭蛋状，皮绿色。肉淡绿色。单株笋重250克上下。从定植到收获约需70~80天。一般亩产2000公斤左右。
（3）圆叶莴笋：济南市地方品种。株高35~40厘米，开展度40厘米左右。叶呈倒卵形，色绿，微皱。肉质茎呈纺锤状，皮色浅绿。单株笋重230克左右。从定植到收获约80天左右，一般亩产1500~2000公斤。
（4）紫叶莴笋：济南市地方品种。显着特征是叶片绿带紫红色，叶为卵圆形，微皱。肉质茎粗大。单株笋重500克左右。是晚熟高产品种，一般亩产可达3000~4000公斤。适于春、秋栽培。但该品种生长后期笋皮易开裂而导致品质降低，需掌握浇水均匀，及时收获。
（1）西宁尖叶莴苣
西宁地方品种。叶片披针形，色泽浅绿，成株具叶70片左右，肉质茎长圆柱形，长38～42厘米，横径5.6～6.8厘米，单笋重0.7～0.9千克。茎皮白绿色，肉质浅绿。中早熟，以春、秋、越冬栽培。每667米2产量3500千克以上。
（2）南京紫皮香莴笋
南京地方品种。叶宽大，皱缩，青绿色，有紫色晕或全紫红色。茎皮青带紫色条纹，肉青色，品质好。为中晚熟种。
（3）二白皮密结巴莴笋
成都地方品种。叶直立，倒卵圆形，浅绿色，叶面微皱。茎粗，节密，皮草白色，肉浅绿色，品质好。耐热，不易抽薹。
（4）万年椿
重庆地方品种。叶直立，披针形，淡绿色。茎粗，上下一致，节密，皮淡绿色，肉绿色，品质好，产量高，抽薹晚。晚熟品种。
（5）上海大圆叶
上海地方品种。叶宽而圆，皱缩。茎粗大，皮白绿色，肉绿白色，抽薹迟。
莴苣的种类？
莴苣种类繁多，包含各种形状、大小和口味。其中最常见的种类有：
结球生菜：叶片密集卷成球状，口感清脆，如冰山生菜和长叶生菜。
松叶生菜：叶片松散，呈羽状，风味温和，如橡叶生菜和芝麻叶。
罗曼生菜：长条形，叶片直立，口感脆嫩，如长茎生菜和红罗曼生菜。
直立生菜：叶片垂直生长，口感苦涩，如苦苣。
切牙生菜：叶片呈锯齿状，口感温和，如切牙生菜。
红生菜：叶片呈深红色，口感清脆，如红叶生菜。
什么莴苣？
爱和莴笋走红排名第一
爱和莴笋耐寒性较好，一般在南方地区，可以安全越冬，在福州、浙南、广东、广西等地区，12月份还可以种。此外爱和莴笋棒子大且直，丰产性更好，皮薄肉厚，可食率高，是受大众喜爱的优质莴笋品种。
天下红舞莴苣排名第二
天下红舞莴笋品种属于丰产型的红尖叶莴笋，生长过程中，耐寒强，长势整齐，膨大迅速，产量突出，偏耐寒，适合秋季或越冬栽培。其外皮呈现亮丽的紫红色，肉质则脆嫩，鲜绿，皮薄美味。
莴笋品种有哪些?锄头莴笋品种特性是什么？
莴笋是生活中常见的蔬菜，可分为茎用和叶用两大种类，其中有北京紫叶莴笋、陕西尖叶白笋、重庆万年桩、二白皮、济南白莴笋等品种。
一、尖叶莴笋：
叶片披针形，先端尖，叶簇较小，节间较稀，叶面平滑或略有皱缩，色绿或紫。肉质茎棒状，下粗上细。较晚熟，苗期较耐热，可作秋季或越冬栽培。
主要品种有：
柳叶莴笋，北京紫叶莴笋，陕西尖叶白笋，成都尖叶子，重庆万年桩，上海尖叶，南京白皮香早种等。
二、圆叶莴笋：
叶片长倒卵形，顶部稍圆，叶面皱缩较多，叶簇较大，节间密，茎粗大(中、下部较粗、两端渐细)，成熟期早，耐寒性较强，不耐热，多作越冬春莴笋栽培。
主要品种有：
北京鲫瓜笋，成都挂丝红、二白皮、二青皮，济南白莴笋，陕西圆叶白笋，上海小圆叶、大圆叶，南京紫皮香，湖北孝感莴笋，湖南锣锤莴笋等。
到此，以上就是小编对于蔬菜莴笋的品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜莴笋的品种的4点解答对大家有用。
