大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜品种有几样的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜品种有几样的解答，让我们一起看看吧。
- 怎样区分小白菜、白菜、小青菜、青菜、菠菜、油菜，、油麦菜、生菜、茼蒿、莴苣、卷心菜、芥菜等蔬菜？
- 什么蔬菜种一次一年四季都可以收获？
- 农作物有很多，都有哪些种类和类别？
- 香瓜西瓜苦瓜黄瓜冬瓜角瓜等等，是什么原因区分的蔬菜水果？
怎样区分小白菜、白菜、小青菜、青菜、菠菜、油菜，、油麦菜、生菜、茼蒿、莴苣、卷心菜、芥菜等蔬菜？
题主所问的12个蔬菜名称，大部分是容易区分的，但有几种如小***、小青菜、青菜等各地叫法不一，其实都是芸苔属蔬菜。下面是我们当地的叫法介绍，供参考。
1，***：也叫大白菜，是十字花科芸苔属蔬菜。原产我国华北，现在各地栽培。基生叶大形，倒卵形，后期包心。
2，青菜：也叫小***，东北叫油菜，属十字花科芸苔属蔬菜。原产亚洲，我国南北各地栽培。基生叶倒卵形，深绿色，有光泽，嫩叶食用，不包心。
3，菠菜：藜科菠菜属蔬菜。原产伊朗，我国普遍栽培。叶片大戟形或卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，含有丰富的维生素、磷、铁等，常见蔬菜之一。
4，油菜：是一个别名，芸苔（油菜籽）和青菜。芸苔是主要油料作物之一，叶和菜苔可作蔬菜食用。
青菜前面已介绍。
5，油麦菜：是菊科莴苣属植物莴苣的一个变种，学名为Lactuca sativa var.longifolia Lam.。原产地中海沿岸，我国引种栽培。叶片长椭圆形或披针形，叶边全缘或羽状深裂，基部包茎。
6，生菜：是菊科莴苣属莴苣的一个变种。叶片长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，在生菜食用。
7，莴苣：菊科莴苣属植物。我国南北各地栽培，也有野生。原产地不清楚。茎直立，单生，基生叶和下部茎生叶大，不分裂。常作生菜食用，也可炒食，有较高营养价值。
8，茼蒿：也叫艾菜。是菊科茼蒿属蔬菜。我国各地栽培，河北、山东等地有野生。茎中上部叶无柄，二回羽状分裂，看起来有点像艾蒿叶片。
这个问题对于土生土长的我来说，太简单了，感觉不是个问题。对经常游走于菜市场的勤劳的煮饭爱好者也不是个问题。而对于肩不能担手不能提的纯知识分子可能有点难，对于不爱进厨房，只进饭厅的人来说也是相当的难，解释不清楚哒😜
生活赋予每个人的使命不同，知道的不用解释，不知道的终究是离这些太远，多学点本职工作领域的知识吧[可爱]
什么蔬菜种一次一年四季都可以收获？
种韭菜，割茬茴香，空心菜，这些一年四季都可以种，温度高德话，差不多一个多月割一次，冬天大棚一扣，继续割，差不多一年能割七八次把，并且这个菜夏天可能有点便宜，但冬天一般都不便宜呢！只是建议哦
农作物有很多，都有哪些种类和类别？
中国农作物有很多，大致可以分为
4.蔬菜作物，是农作物中种类最多，品种最多的。
B.瓜果类蔬菜，包括黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。
D.***类蔬菜，包括大***、小***、菜薹、油麦菜等。
分类作物的分类方法很多，有按用途来区分的，有按植物生态特性来分类的，也还有按植物系统分类的。其中按用途和植物学系统相结合的分类法，是通常***用的最主要的分类法。农作物分为3大部门，8大类别：
（1）绿肥及饲料作物。
常见绿肥饲料作物有紫云英、田菁、绿萍、紫糖槐、草木棵、苜蓿、茗子、水葫芦、水浮莲、水花生等。
（2）经济作物
1）糖料作物。常见有甘蔗、[_a***_]。
2）油料作物。常见的有芝麻、苏子、蓖麻、花生、油菜、向日葵等。
3）纤维作物。常见有荷麻、剑麻、棉花、些麻、蕉麻、红麻、***、黄麻等。
4）其他作物。主要包括茶叶、咖啡、薄荷、烟草、啤酒花等。
（3）粮食作物
香瓜西瓜苦瓜黄瓜冬瓜角瓜等等，是什么原因区分的蔬菜水果？
您好，我是七月善心，很荣幸回答您的问题。
首先我觉得水果类，基本都是可以直接吃。而蔬菜类，需要后期加工。
再者水果口味大部分比较香甜，多汁，适宜餐前或者餐后食用。而蔬菜都是比较清淡，偏向无味，更适宜烹饪后作为正餐食用。
以上是我的一些看法，希望和大家有所交流。
很多瓜类都是不一样的，有蔬菜类，也有水果类，水果类的瓜主要分为香甜，直接可以吃，蔬菜类的瓜有的也可以直接吃，但是它和水果类不一样，它是没有香甜味的，但是蔬菜类的瓜经过烹调后它的味道变的更加好。
我们平日的生活中，往往会说瓜果蔬菜，也就是说，瓜和果是联在一起说的，大部分的瓜类植物，可以归类到水果中，但也有例外，比如南瓜、冬瓜、丝瓜等不可以当作水里吃，而黄瓜即可以当蔬菜，又可以当水果。
通常来说，水果，主要吃的是果实，也就是说植物结成的带有种籽的器官，可以生食的，并且一般酸甜可口的果实，都是可以称为水果的。而蔬菜有时候虽然也包含植物的果实，如西红柿、黄瓜，都是植物的果实，甚至芸豆、茄子等也算是植物的果实，但蔬菜决不仅仅限于植物的果实，而包含植物的各个部分，有的以根系为食，如土豆、洋葱、大蒜、萝卜等；有的以杆为食，如芹菜、莴苣等，更多的是以叶为食，如***、韭菜及各种菜苗。
从口感上讲，蔬菜往往比较清淡，虽然有些也可生食，但通常要经过烹调入味；而水果往往口感较好，不需要加工即可生食。通常情况下，蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。所以有些人为了减肥，不吃蔬菜粮食，而以水果为食，结果越吃越胖。
如果我们一定要区分水果和蔬菜，那是和自己瞎叫劲。正常情况下，水果多是肉质多汁、味道丰富、可以生吃的植物果实，而蔬菜是可以或需要经过烹调才能食用的植物的各个部位，而有些可以生食的蔬菜品种，其实也是完全可以当作水果来食用的的，比如西红柿和黄瓜，一般归于蔬菜，有时也当水果。而现在随着科技进步，不断培育一些新品种，蔬菜和其他作物中，也出现了一些靠近水果的品种，如水果玉米、水果洋葱等等。
同样，有很多的水果，也是可以烹调成为蔬菜的，因为本身水果就可以生食，略加烹调会有更丰富的口感，如西瓜皮或以做菜，苹果也可以拔丝和凉调。所以，从这个意义上讲，水果和蔬菜，并没有严格的界限，我们完全没有必要去纠结某一种东西到底是水果还是蔬菜，只要掌握其更适合的吃法即可，毕竟，好吃才是硬道理，蔬菜和水里都是为人们提供食物和营养的。
到此，以上就是小编对于蔬菜品种有几样的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜品种有几样的4点解答对大家有用。
