大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜品种做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜品种做法大全的解答，让我们一起看看吧。
- 你的家乡现在种植的蔬菜作物有哪些种类？收成好吗？
- 蔬菜品种中，除了辣椒、茄子、番茄可以养成树外，还有什么品种可以养成树的？
- 什么蔬菜种一次一年四季都可以收获？
- 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？
- 十二月能种的蔬菜有哪些？主要农事是啥？
你的家乡现在种植的蔬菜作物有哪些种类？收成好吗？
谢谢！我的家乡种植的蔬菜作物有很多种：有土豆、萝卜、白菜，还有芥菜和西红柿等等，适宜北方种的我们大部分都种植。
由于冬季天气寒冷，种植户在冬季搭起大棚，洒上一些生长快，既省工又省人的胡青和油菜等，到收割后在第二年春季，又可以早早地种其它种蔬菜了，在我们北方虽然跟气候是逆行，但凭辛苦也可以勉强种植两茬田的。
我们每到春季家家户户，就要忙碌地种植起各种蔬菜来，在这个大好年代，有***给投资打下的很多口井，即使旱年收成也是很不错的。
我们这运河以西几个乡镇以种大棚蔬菜为主，主要品种黄瓜，香瓜，西红柿，其它也有但量小。不扣大棚的家庭妇女们大都给有棚的去打工，这些年连年粮食价格不好，扣大棚的更是有增无减，棚多了打工者成了被争抢的香饽饽，工钱也是连年的长。
我的老家山西运城万荣县，种植的蔬菜主要有大葱，万荣大葱形如鞭杆，盛产在东丁村，有记载，万泉一带四月别小葱，六月别大葱，七月可种大小葱.万荣大葱叶圆心空，呈深绿色，茎高而粗，呈白色，层多肉厚，味道辣香，生长快.可食用，也能药用.（历代医者临床用于治疗伤风感冒，急性热病，头痛，胃寒，鼻塞以及皮肤生疮）
立冬后，万荣县葱农们忙得不亦乐乎。全乡万亩大葱将在有限的时节内，通过犁翻，人拔，扎捆，转运，贮藏等工序，全部抢收完毕，等待客商的到来。 万泉大葱生产于孤峰山脚下，杆粗杆长，洁白鲜嫩，生食熟炒均可，是全国文明的大葱生产基地。距今已有一千多年的生产历史，其糖、粗纤维、粗蛋白、钙、锌、锰、铁、苹果酸等多种矿物质及微量元素含量均居全国同类产品之首，形成了独特的口感.
大葱行情也是随着市场价格变化，我记得最贵的那一年，干葱超过3元一斤.进入冬天时家家户户都要买了大葱储存，鲜葱价格不超过一元.
我感觉葱的行情还不错。个人觉得.大葱生吃，炒都可以，万荣大葱有点甜，尤其是一根大葱，一块酥馍，那才是一个爽！
为了宣传大葱，连续举办了几届葱王争霸赛，并给予葱王农机和化肥的奖励。
谢谢，在我们这里，只能到了清明节时，才能种植瓜、豆、或各种蔬菜，(因气候不正常)。在大棚种植，就不须因气侯的了，各种瓜果、菜类随便种，收成肯定好，因为温度、水、肥都能让人满意。
我这边是福建屏南，我们这里人一般种植萝卜、青椒、钙菜、油菜、苦麦菜、花菜、茄子、大白菜。产量和个人管理有关系的，同一个季节时间同时有好几户农户开始种植有的产量就很高，而且种出来的品质很好。有的产量少，东西也不好。
蔬菜品种中，除了辣椒、茄子、番茄可以养成树外，还有什么品种可以养成树的？
蔬菜品种中，除了辣椒、茄子、番茄可以养成树外，还有什么蔬菜可以养成树呢？其实在农村很多蔬菜是可以养成树的，不仅是一年生，还有多年生的蔬菜可以养成树的蔬菜。
蔬菜分很多种，有食根茎类的，如、土豆、莴笋等。有的食菜叶，绿叶蔬菜，如小白菜、生菜、油麦菜等。有有的食发芽的，如绿豆芽、黄豆芽等。还有的食菌类的，如香菇、蘑菇、金针菇等。还有的是藤蔓类生长，如黄瓜、豇豆、丝瓜等，还有就是像茄子、辣椒之类的长树样的结果。
那农村还有什么蔬菜是可以养成树的蔬菜呢？
1、黄花菜。黄花菜在农村有普遍种植，并且是多好生的，每年可以采收的蔬菜。黄花菜就像名字一样人们***食它的黄花，黄花菜可以食用新鲜的，也可以食用晒干的。做成晒干的菜干要先用热水烫熟才行。
2、秋葵。秋葵是含铁、钙及糖类元素很高的，是非常健康有营养的蔬菜。秋葵原产非洲，所以秋葵是很耐热耐干旱的，适合在夏季播种。秋葵成熟厚，[_a***_]高大，要及时***收嫩秋葵食用。
3、花椒。花椒也是人们比较喜欢食用的。花椒是花椒树上结的果子，小颗粒的。有青皮的，也有红皮的花椒。花椒主要是麻，花椒具有祛湿发汗的作用，所以在寒冷的冬季能吃上麻辣火锅，吃点汗是很爽的。
4、竹笋。当竹笋尖尖从冒土的时候开始，人们就开始***收竹笋了。竹笋新鲜的好吃，也可以晒干，也可以作为腌卤之后放着吃的。竹笋炒腊肉是很香很香的。竹笋不***收之后就可以长成参天大竹。
5、芦笋。芦笋是长在地里，出芽后才破土生长的。和竹笋原理差不多。芦笋是吃嫩笋的。老了之后就粗纤维化了不能吃了。芦笋适应能力强，繁殖能力强，种过一次之后就很难清楚掉了。
我是三六五平凡之路，请关注我，我们一起进步。
什么蔬菜种一次一年四季都可以收获？
种韭菜，割茬茴香，空心菜，这些一年四季都可以种，温度高德话，差不多一个多月割一次，冬天大棚一扣，继续割，差不多一年能割七八次把，并且这个菜夏天可能有点便宜，但冬天一般都不便宜呢！只是建议哦
为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？
你好，我是美食博主——梦想厨房，很高兴来回答这个问题。
少放调料不一定只能吃菜哦，每天基本的营养还是要保证的，我给你介绍一道低脂高蛋白的肉菜吧，适合减脂增肌的美食——柠檬手撕鸡，具体做法如下：
用料：
鸡腿2个 姜3片
小葱2根 盐3勺
蒜1头 香菜3根
小米椒5个 糖2勺
生抽1大勺 柠檬半个
凉水适量
步骤：
为了健康，适当少盐是正确的，盐里面钠离子太多了，影响血压也容易水肿。但是油脂的话，其实需要多方面考虑，不知道您有没有听说过生酮饮食，其实忌的是碳水，碳水化合物摄入过多容易使人老化加速。但是有人并不适合生酮饮食，比如糖尿病人。为了健康，合理搭配膳食即可。法国人的健康水平在全世界都算不错的，虽然他们吃很多的奶酪奶油和黄油，这不是因为他们喝红酒。而是因为他们热爱美食，不喜欢吃零食和垃圾食品，每一餐都有很多肉和菜，较少的碳水。
说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。
1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：
1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐，放几片姜片， 淋上少量食用油， 大火蒸 10分钟左右。
2. 蒸好出锅后， 把盘子里多余的水分倒掉， 把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白， 姜丝， 葱花。
少油少盐，不放调料，还能做出好吃美味的菜？
除了部分海鲜，其它菜就几乎不可能了
螃蟹、皮皮虾和部分贝类，可以连油和盐都不用放，就很鲜美，更不用其它调料，放了反而不好
题主的少油少盐，可以被视为现代健康理念，但“不放调料”这句，就违背科学和常理了
首先，盐用于烧菜，本身就是调料，百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾
此外，花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料，从我们祖先就开始用
都不用了？都不要了？
这样的话，难以想象好多菜做出来是什么味道……
非常荣幸回答你的问题。我个人觉得还是有很多菜，少油少盐，例如：色拉、油醋汁调配的各种蔬菜冷菜，像今天做的番茄🍅龙利鱼炖杂蔬，没有放入一滴油，但却很美味。
做法是：
1.番茄要买新鲜的，建议去皮，切丁。
2.热锅，倒入番茄，中小火翻炒，加入盐和胡椒和水，煮5分钟。
3.加入龙利鱼块和杂蔬，有豆子、葫芦卜、玉米，再煮5分钟。出锅。
附图是我今天做的番茄龙利鱼炖杂蔬，没放油很好吃。
以上就是我的分享，如果您有更好的想法或者建议，欢迎来评论区留言哦，欢迎您关注并@：谱食物语。
十二月能种的蔬菜有哪些？主要农事是啥？
十二月已经进入冬季，气候寒冷，这个时候可以种植韭菜、香葱、香菜、枸杞、芹菜、木耳菜等抗寒性强蔬菜，另外还可以开始播种早春蔬菜，为早春蔬菜种植做准备。
12月可以种什么菜
12月份可以种的菜有：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇 瓜、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜。
12月份种什么蔬菜合适
1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了，全年可收割4-5次。
2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。
3、枸杞：用扦插的办法繁殖。
4、香菜：用香菜根种植会比种***快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。
5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃。
地方不一样能种的东西就不一样了，以我们四川的气候来说十二月能种的有：菠菜，窝笋，洋芋，葱，蚕豆。
十二月已经进入一年最冷的阶段，这些菜耐寒，天转暖的时候又立春了，其它菜马上就开始抽苔，这些菜正好迎着春风春雨长出春意。
当其它菜开花老了不好吃了的时候，窝笋径也长大了，菠菜也长的绿油油的，蚕豆也开始结了，洋芋也开始长芋头了，正好接上没菜的空缺。
农民这段时间就收收拾拾迎接新的一年啦！
12月份在北方的农村[_a1***_]是不可以种蔬菜的。南方的秋冬季节（12月至次年的1月）和冬，春季节（2～3月）可以栽种包菜，就是圆白菜（结球甘蓝）。胡萝卜是在8月到翌年的3月可以播种。播种后3个月可以收获。还有一个就是平常所说的小***，这个在冬季12月也可以种植。
虽然是南方地区有一些可以种，但还是比较少，冬季气温会影响的***的发芽率。
北方的冬季主要的农事活动就是冬小麦的管理和果树的修剪。冬小麦是防止麦苗过旺生长，要进行耙耱碾压。之后就是冬季小麦的灌溉。
目前主要的管理工作就是果树的修剪。果树追肥完了以后紧接着就是。
有许多蔬菜都是在11月份种植，进入12月份整理管理的关键时候。
◆土豆，中部地区及背部地区11月至翌年的1月播种，在广东福建等地是6～11月都可以播种。
◆大***，通常都是在8～11月播种，华北地区一般是在立秋前后播种，东北地区是要提前一些，而长江的中下游地区也是在立秋以后才播种，到了华南地区的广东，广西都是在9～11月份随时都可以播种的。
◆豌豆的越冬栽培一般情况下是在10月的中旬播种，露地越冬，到了第二年的的4～5月份***收。
所以说，冬季栽种的蔬菜品种不多，但冬季的农事活动都是要进行蔬菜的管理工作。
十二月，凛冬至，大地被笼罩在了寒冷之中，能在这个季节种植的蔬菜真的不多（大棚蔬菜种植除外）。
尽管如此，也还是有勤劳聪明的农民朋友能种出这个季节稀缺的蔬菜的，物以稀为贵嘛。下面，细妹就针对以上两个问题，分享几个能在这个季节种植的蔬菜种类以及农事劳作：
【1】细妹这里是广西的桂北地区，十二月能种的疏菜有苦麦菜、包菜、生菜、茼蒿、芹芹、菜花菜等。
▲图一为今早去菜市场实拍，大妈们卖的苦麦菜秧、包菜秧
▲图二为今早去菜市场实拍，大妈们卖的生菜秧、茼蒿秧、芹菜秧、菜花菜秧
上述几种疏菜除了苦麦菜以外虽然可以在十二月种植，但如果露天种植的话，因十二月天气寒冷的原因，产量并不是很高，只适宜家庭少量种植自给自足。而苦麦菜却正是这个季节种植，春节过后的二、三月即可大量上市，以满足淡季疏菜供应。
【1】已经种植果树人家的冬季农事：清理果园杂草；防冻害盖果、***果、卖果；果子卖完之后，给果园清沟、冬剪；给果树开沟施肥培土，以利于明年开花萌芽；
【2】预计打算明年种植果树人家的冬季农事：开荒耕地、建果园，要将地里树木杂草石头清除干净；看自己预计种的是什么果树，按预计，将园地起垄或者筑堆，任其风化，灭除病虫害，以利明年开春种植；
【3】预计种植罗汉果的人家冬季农事：如要打算种植罗汉果，除了要做好第【2】点以外，还要搭罗汉果棚，虽然明年也可以搭，但是，先搭棚后种植更利于农事劳作；
【4】种水稻人家的冬季农事：趁冬闲时节杂草休眠期间，杀灭恶性杂草；水稻田冬翻，冬翻过的水稻田，可有效减少病虫害，以利来年增产增收；
到此，以上就是小编对于蔬菜品种做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜品种做法大全的5点解答对大家有用。
