蔬菜品种中国引进,蔬菜品种中国引进的有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜品种中国引进的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜品种中国引进的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中国有哪些蔬菜是引进的?
  2. 现在还有那些蔬菜品种不是从国外引进的?
  3. 在现在常吃的水果蔬菜中,哪些是本国原产的,哪些是外来引进的?
  4. 古代人吃的哪些蔬菜不是外族引入的?

中国有哪些蔬菜是引进的?

水果

1,有中国本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1***2年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。)

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2,张骞等人从西域引进的葡萄、石榴等 蔬菜自上古时代便已成为人类的食物现在常见的蔬菜如茄子黄瓜菠菜扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子,原产于印度泰国。黄瓜原产于印度,传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的,最初叫波棱菜,后简称菠菜。扁豆原产于爪哇,南北朝时传入我国。刀豆原产于印度,唐代传入我国。 到元、明、清以来,又陆续有一些品种加入国菜谱中来。胡萝卜原产于北欧,元代由波斯传入。辣椒西红柿的传入时间还要晚些。西红柿虽由欧洲传入我国,但它的祖居地却是南美洲的秘鲁。西红柿原名叫狼桃,秘鲁土著人刚发现它时,以为它有毒,还不敢吃呢。进入清代末期,我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。

现在还有那些蔬菜品种不是从国外引进的?

大白菜 韭菜 芥菜 萝卜 茭白 现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。

茄子,原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度,传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的,最初叫波棱菜,后简称菠菜。扁豆原产于爪哇,南北朝时传入我国。刀豆原产于印度,唐代传入我国。宋代以来,我国蔬菜的种植食用就更加广泛了。除了从国外引进外,我国古代劳动人民还自行培育出一些极为重要的蔬菜品种,如菱白和白菜等,种植蔬菜的技术也有进步,苏东坡有诗云:“渐觉东风料峭寒,青篙黄韭试春盘。”可见,当时民间也可以春天吃到新鲜的蔬菜了。到元、明、清以来,又陆续有一些品种加入我国菜谱中来。胡萝卜原产于北欧,元代由波斯传入。辣椒和西红柿的传入时间还要晚些。西红柿虽由欧洲传入我国,但它的祖居地却是南美洲的秘鲁。西红柿原名叫狼桃,秘鲁土著人刚发现它时,以为它有毒,还不敢吃呢。进入清代末期,我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。

在现在常吃的水果蔬菜中,哪些是本国原产的,哪些是外来引进的?

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日常生活当中,我国已知的600多种蔬菜水果,几乎有一半是从国外引进的!有些是几千年前古代就开始引进,有些则是近代引进!新品种的引进,丰富了人们的生活,也由此可以看出,中国人友好,谦虚礼让,愿意接受新鲜事物!

在现在常吃的水果蔬菜当中,哪些是本国原产的,哪些是外来引进的?

一、本国原产

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水果:中国原产的水果很多,像桃子,杏仁,李子,梨,红枣,荔枝,龙眼,柑橘,柿子等,非常多!像香蕉在已知的历史文献中记载,中国在2000年前就开始栽培香蕉了!哈密瓜在南宋的历史文献中也有记载!

蔬菜:我国原产的蔬菜也很多,像冬瓜丝瓜芦笋生姜芹菜、韭菜、***等,非常多,像蘑菇木耳这些就更不用多说了,森林里非常常见!小白菜在后汉历史文献就有记载了!大***也是我国人工培育的品种,地道中国味!

二、外来引进

水果:石榴、葡萄,无花果、木瓜西瓜菠萝草莓、芒果等!像草莓原产南美洲,明朝的时候开始栽培野生草莓,到了清朝才从英国引进优良品种!芒果原产印度,是唐朝玄奘法师传入中国!

蔬菜:生菜香菜、胡萝卜、西红柿、荷兰豆四季豆马铃薯、茄子、菠菜等!菠菜原产于波斯,由尼泊尔国王传入中国!香菜原产地中海,西汉时期由张骞出使西域的时候传入中国!

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古代人吃的哪些蔬菜不是外族引入的?

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中国作为文化大国,不仅传统文化源远流长,而且地大物博,有很多蔬菜都是我国本土种植而不是外族引入的。

起源中国的蔬菜

***又叫做结球***、包心***、胶菜等。

***也有大***小***之分,二者是近亲。

大***的品种很丰富,也有丰富的营养价值,且具有一定的药用价值。

茼蒿,也被叫做同蒿、蓬蒿、蒿子杆、蒿子,茼蒿在古代时就备受皇帝喜爱,所以又被称为皇帝菜。据中国古药书记载:茼蒿性味甘、辛、平,没有毒性,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。

荸荠原产地为中国,现在广布于全世界,全国各地都有种植,大多是以热带和亚热带地区。荸荠外皮是紫黑,内里果肉洁白,吃起来清甜多汁,清脆爽口,可以做水果生吃,也可以做蔬菜食用。做药用时,有开胃解毒,消宿食,健肠胃的功效。

到此,以上就是小编对于蔬菜品种中国引进的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜品种中国引进的4点解答对大家有用。

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