蔬菜品种是那些,蔬菜品种是那些种类

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜品种是那些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜品种是那些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 所有蔬菜的种类?
  2. 蔬菜类有什么?
  3. 常见的蔬菜种类名称?
  4. 常见的蔬菜种类名称?

所有蔬菜的种类

蔬菜的种类很多,常见的有叶菜类如菠菜生菜芹菜等;根茎类如萝卜土豆洋葱等;果实类如番茄黄瓜豆角等;瓜果类如南瓜苦瓜冬瓜等。此外,还有豆类蘑菇类、海藻类等各种蔬菜。除了传统的常见蔬菜外,现代人们常常将野生蔬菜等非常规蔬菜当作新鲜、时尚、养生食材。蔬菜种类繁多,不同蔬菜营养价值各异,多样化食用能够满足人体对各种营养素、矿物质和纤维素的需求,是每个人日常健康饮食必不可少的组成部分。

蔬菜类有什么

嘞蔬菜类有什么,有大白菜,生菜,油菜胡萝卜白萝卜,青萝卜,土豆,西红柿,东瓜,苦瓜,丝瓜,南瓜,黄瓜,菠菜,茼蒿竹笋莴笋,藕,小白菜,茴香菜,尖椒,葱,姜,蒜,黄豆芽,,芹菜,香菜,红橄榄菜,大头菜,黄葵,蒜苗茄子,豆角,蒲公英,蕨菜黄花菜,洋葱,香椿芽,苦苣,刺嫩芽,还有很多山野菜,这都是蔬菜类。

蔬菜品种是那些,蔬菜品种是那些种类-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

茄子,土豆,豆角,丝瓜,芹菜,苦瓜,白菜,连花白,姜豆,大葱小葱,生菜,油麦菜,黄瓜,青笋,碗豆尖,红油菜,白油菜,冬瓜,波菜,四季豆,介菜,空心菜,香菜,竹笋,罗卜,蕃茄,辣椒甜椒香菇木耳金针菇毛豆大豆花菜,鸡毛菜,红薯西兰花韭菜,老姜,大蒜蚕豆扁豆,红罗卜,洋葱。

蔬菜品种非常丰富,从食用部位主要可分为三大类:

一为叶菜类、

蔬菜品种是那些,蔬菜品种是那些种类-第2张图片-绿野鲜蔬网
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二为根茎类,三为果实类。

叶菜类如:鸡毛菜、菠菜、油菜、生菜,小***,笕菜、韭菜、地瓜藤、南瓜头、茼蒿、圆白菜、等等。

根茎类有:土豆、芹菜、莴苣、蔓菁、胡萝卜、萝卜等等。

蔬菜品种是那些,蔬菜品种是那些种类-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

果实类如:豆角、黄瓜、冬瓜等等

茄子,黄瓜,南瓜,玉米,西红柿,碗豆,葫芦,***,波菜,油菜,胡萝卜,油麦菜,菁菜,韭菜,豆角,菜花,白萝卜,红著,连花边,南瓜,洋玉,紫薯,芥菜,苦菜,黄花菜,槐花,榆钱,豆牙,生菜,娃娃菜,花生苗,黄豆芽,我能知道的就这些,蔬菜的种类很多,人体需要多种营养,应该合理搭配!!

叶菜类:包括小***,大***, 芥菜,芹菜,香菜等。

根菜类:其实用部分主要是生长在[_a***_]中,包括竹笋,茭白笋,萝卜等。

豆菜类:包括架豆王,毛豆,四季豆,大豆,豇豆,扁豆等蔬菜。

茄果类:多为茄科类的蔬菜,产量高,采收期长。

实用菌类,包括香菇,草菇,金针菇,木耳等

常见的蔬菜种类名称?

1、根茎类包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。

2、瓜类与茄果类包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。

3、叶菜类包括***、菠菜、油菜、卷心菜苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱等。

4、花菜类这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

5、鲜豆类包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种蔬菜)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。

常见的蔬菜种类名称?

常见的蔬菜种类及名称:

1、叶菜类:包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱

2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄

3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜

4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆

到此,以上就是小编对于蔬菜品种是那些的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜品种是那些的4点解答对大家有用。

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