蔬菜品种类图解,蔬菜品种类图解大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜品种类图解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜品种类图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 农田里都有什么庄稼？
2. 多年生蔬菜都有什么品种？求分享？

农田里都有什么庄稼？

庄稼的种类

1、谷类作物（禾本科）：又分米类和麦类两种，其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等；麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等

（图片来源网络，侵删）

2、豆类作物：主要包括大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。

3、薯类作物：主要是甘薯和马铃薯等。 （注：小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在我国，人们通常称稻、禾、稷、 麦、豆为“五谷”。同时，又把除水稻、小麦以外的其他粮食作物，统称杂 粮。杂粮的主要特点是适应性强，在我国广大的山区和自然条件较差的地区 ，杂粮种植仍占很大的比重）

4、桑、麻、棉花

5、茶 茶是当今世界三大非酒精饮料（茶、咖啡、可可）之一。中国是茶的原产地。中国人不仅在世界上最先发现了茶的功效，也最早发明了茶叶加工技术和把茶对驯化培育为一种重要的栽培作物。

庄稼，虽然是以禾谷类粮食作物为主，但同时也包括一些蔬菜和果树作物。古人总是将饥和馑联系在一起。谷不熟曰饥，菜不熟曰馑。为了弥补主食的不足，中国蔬菜的种类繁多，品种丰富。其中原产于中国的最主要的有：白菜、萝卜、芥菜等。引进的品种则主要有黄瓜、茄子和辣椒等。果树，如桃、李、杏、梨、柿、枣和栗等。分布在长江流域以南地区的常绿果树有柑桔、橙、柚和龙眼、荔枝、枇杷等。其中桃在中国的栽培已经有三千多年的历史

多年生蔬菜都有什么品种？求分享？

　　以我们四川这边来说，多年生蔬菜最常见的有佛手瓜、韭菜、黄花菜、竹笋、百合等；食用、药用有菊花、蒲公英等；多年生水果有：草莓、葡萄、李子、桃子等。

　　多年生蔬菜我的理解为：在一次播种或栽植、可连续生长和采收两年以上的蔬菜，水果等，如佛手瓜。

　　佛手瓜，又名洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。我们本地农村房前屋后，家家户户都有种植几棵，他会爬到树木上去或屋檐边上，遮挡阳光，屋里还比较凉爽，一棵能结四十个多个，可以完全供一家人食用，单瓜约重250～500g，看起来非常漂亮，我们经常切丝或切片炒来吃，也有切大块煮肉，吃起来也是挺好吃的，味道鲜美可口。现在大棚种植较多。

还有就是我们最常见的韭菜等蔬菜，根部在土里，可以连续多年收割。

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多年生长的蔬菜有以下几种：

有韭菜、黄花菜、枸杞菜、香椿等多个品种，这些多年生长的蔬菜都是很容是种植管理的，只要每年给它施肥就自然生长出新芽，这些蔬菜很少招病虫害。

唯有香椿属于树木类、它的嫩芽可以摘来当蔬菜煮熟食用，但是它有一种特殊的味道，对于喜欢的人来说是香，不喜的人就认为臭难闻。

现在已经有很多人大片种植香椿，摘嫩芽当作蔬菜卖，在市场上是很受欢迎供不应求。

多年生的蔬菜有什么品种？主要有韭菜、黄花菜、芦笋、香椿。韭菜一次栽种可以吃很长时间，等地板结了，把根挖出来，重新栽种，长出来又可以吃。黄花菜种一次，每年都会开很多花，可以开很多年。芦笋也是种一次，可以长几年，每次只要挖新芽就可以。菜市场上香椿一般和蔬菜摆在一起卖，所以人们习惯称它为蔬菜。

在山东地区常见多年生蔬菜有黄花菜，我栽了一垅后，一直没怎么管理它。每年夏季，一片黄花。。。。。

韭菜，可以割而复始，一茬又一茬。。。。

香椿，以叶为食，每年都生长。

多年生蔬菜都有什么品种？求分享？

多年生蔬菜在南方地区来说是比较多的，一次种植，长期利用。

鱼腥草，鱼腥草是四川、贵州、云南、重庆等地方人们喜爱的蔬菜之一，基本上每餐饭都吃，20世纪80年代前主要是依靠冬春季节铲田土坎或荒地挖折耳根出售，80年代后***用人工种植，亩产达2000公斤以上，效益比种植其他蔬菜好。比如在贵州，人们常有以下的几种吃法，一是将鱼腥草洗干净之后切段凉拌，二是鱼腥草炒腊肉等方法。

芦笋，又叫龙须菜，作为蔬菜种植还不到100年。它的食用部分是肥嫩的幼茎，质脆而味道鲜美。

毛竹笋，毛竹笋是毛竹发出的幼竹，一次种植毛竹，长期利用。

香椿，香椿也是多年生木本蔬菜，人们主要利用春天发出的柔嫩芽，其他时间很少食用。过去全部依靠采摘野生的香椿，现在已经进行人工种植，并且在大棚里面也种植，在春节期间供应，价格非常好。

到此，以上就是小编对于蔬菜品种类图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜品种类图解的2点解答对大家有用。

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