大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜热量大合集的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜热量大合集的解答，让我们一起看看吧。
哪些蔬菜的热量高？
高热量蔬菜分别为豌豆、蚕豆、毛豆、土豆、芋头、红薯、山药、慈姑、百合、菱角。
1.豆类蔬菜：豌豆、蚕豆、毛豆都属于豆类蔬菜。豌豆、蚕豆、毛豆中都含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等成分，都是营养丰富且热量很高的蔬菜。
（图片来源网络，侵删）
2.根茎类蔬菜：土豆、芋头、红薯、山药、慈姑属于根茎类蔬菜。土豆、芋头、红薯、山药、慈姑由于含有大量的淀粉，因而热量相对较高。
3.其他类蔬菜：百合和菱角都属于药食同源的蔬菜，对身体有一定的保健作用，且热量都比较高。
毛豆。
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毛豆每100克约有131大卡的热量，但它的蛋白质和膳食纤维含量都非常丰富。10颗毛豆的热量得散步7分钟才能消耗完，适量吃一些可以，吃太多小心腹胀和发胖。含热量高的蔬菜。
蔬菜热量？
蔬菜的热量较低，尤其是绿叶蔬菜。通常情况下，绿叶蔬菜500克仅仅产生90千卡左右的热量，如叶菜类的小白菜、大白菜、生菜、油麦菜、芹菜、鸡毛菜；瓜茄类的黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子、苦瓜；花菜类的菜花、西兰花等，含淀粉量多的蔬菜热量相对较高，如土豆、山药、粉条等的热量较高。
除此之外，豆类如豌豆、扁豆等，其热量也较绿叶蔬菜高一些。
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100克蔬菜水果的热量？
蔬菜和水果的热量含量因品种、成熟度和种植条件的不同而有所差异。下面是一些常见蔬菜和水果的热量含量，每100克的数值大致表示：
1. 蔬菜：
- 西兰花：28千卡
- 胡萝卜：41千卡
- 青椒：20千卡
- 西红柿：18千卡
- 黄瓜：15千卡
- 菠菜：23千卡
- 南瓜：26千卡
到此，以上就是小编对于蔬菜热量大合集的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜热量大合集的3点解答对大家有用。
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