大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜包子皮的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜包子皮的做法的解答，让我们一起看看吧。
菜包子的做法和发面全过程？
菜包子的做法：把你想吃的菜洗干净，切碎，然后放入粉条再放调料，盐，鸡精，蚝油，老抽生抽，花椒粉，油，调匀即可。
发面：盆中倒入500克面粉，用温开水和面，边倒边搅拌，搅拌成絮状，用手活成光滑的面团，盖保鲜膜醒发至蜂窝状即可
食材：面粉500克，酵母粉2-3克，咸肉一块，黄心白菜4棵，粉丝一小把，豆腐干4片，葱3棵，姜小块，辣椒2个，盐少许，十三香10克，（个人口味酌情增减）鸡精1勺，油适量，碱水1克碱。
面皮用料：光牌多用途麦芯粉300克，清水165克，酵母3克，白糖十克
馅用料：西葫芦中等大小两个，鸡蛋三枚，胡萝卜一个，虾皮一把，泡面半块
调料：盐小勺，胡椒粉适量，香油一勺
【做法如下】:
步骤一：鸡蛋磕入碗中，用筷子顺时针搅打均匀，锅里来上适量的油，把打匀的蛋液倒进去，边倒边用全
芨芨菜素包子馅怎么做好吃？
用料：
面粉 600克，安琪金装酵母 6克，鸡蛋 6个，香干 6块，芨芨菜 小把，盐 适量，糖 一勺，水 适量，鸡精 适量，食用油 适量，芝麻油 适量，黑芝麻 适量
芨芨菜素馅包子的做法步骤
步骤 1
安琪金装干酵母，淘宝买的，100克面粉对应1克酵母，不需要事先用温水化开，优点是可以耐糖，发酵快。先将酵母和面粉充分拌匀，可以加一点点糖，使面粉发的更好，揉面时用一个小碗，一点点把水加入，顺时针搅拌，最后揉成一个面团。
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
4.葱姜切末。
5.粉条加适量水泡软。
6.泡好的粉条切碎。
7.切好的圆***加入粉条、葱姜末。
8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面团搓成条状。
1、主料：小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(350克) 荠菜(800克)。
2、辅料：竹笋(60克) 虾皮(25克)。
3、调料：大葱(15克) 姜(10克) 盐(6克) 味精(3克) 白砂糖(6克) 酱油(35克) 料酒(10克) 碱(1克) 猪油（炼制）(25克) 酵母(15克)。
4、将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀；鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁；猪肉洗净，切成碎粒，备用。
5、将炒锅内放入葱末、姜末、酱油、虾皮、精盐、糖、料酒、味精、水、肉丁、笋丁一起煮沸，再用中火烧透，待卤汁收浓后盛起冷却，放入荠菜要拌匀，即成馅料。
芨芨菜素包子的做法？
1、首先要准备好鸡蛋，香干黑木耳，盐，糖，水，鸡精，食用油，芝麻油，黑芝麻。
2、将鸡蛋打散炒熟，鸡蛋炒嫩一点。3、然后把香干和荠菜切碎，黑木耳泡发切碎，放在盆里，然后加入黑芝麻，盐，鸡精，糖进行调味。
4、再把鸡蛋加入搅拌，由于荠菜有点苦苦的，可以根据自身的喜好多放点糖，然后加入芝麻油，搅拌均匀。
1、主料：小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(350克) 荠菜(800克)。
2、辅料：竹笋(60克) 虾皮(25克)。
3、调料：大葱(15克) 姜(10克) 盐(6克) 味精(3克) 白砂糖(6克) 酱油(35克) 料酒(10克) 碱(1克) 猪油（炼制）(25克) 酵母(15克)。
4、将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀；鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁；猪肉洗净，切成碎粒，备用。
5、将炒锅内放入葱末、姜末、酱油、虾皮、精盐、糖、料酒、味精、水、肉丁、笋丁一起煮沸，再用中火烧透，待卤汁收浓后盛起冷却，放入荠菜要拌匀，即成馅料。
到此，以上就是小编对于蔬菜包子皮的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜包子皮的做法的3点解答对大家有用。
