大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家长蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家长蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
家常做法菜？
【素炒扁豆】
扁豆洗净切段儿，热锅凉油，油热以后放入切好葱姜片爆香，然后放入切好的扁豆煸炒，大概5分钟左右，放入适量的老抽，一盐勺盐（2克小盐勺），翻炒均匀放入小半碗热水，盖上锅盖，小火焖到锅中没有水了，再煸炒几下放入切好的蒜末就可以出锅了。
家常便菜简单做法？
清淡好菜虾仁炒豆腐 原料： 豆腐300克，虾仁l00克，盐8.5克，味精2克，料酒4克，鸡汤或水20克，淀粉3克，油40克，香油l克，葱姜各 l克，鸡蛋1个。
做法：
①将豆腐切成方丁，用开水焯一下滤干水分。葱、姜切成片。虾仁去掉背部沙线；将葱、姜、盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉、香油放入碗中，调成汁。
将虾仁放入碗中，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋半个，搅拌均匀 ②炒锅内注入油烧热，放入虾仁炒熟后，加入豆腐同炒，受热均匀后加入碗汁，迅速翻炒，使汁完全挂在原料上即可。
腐竹是日常生活中经常食用的豆制品，在我们临沂，腐竹一般都和芹菜搭配炒，炒的时候放一点五花肉是非常美味的，做法也非常简单。
1️⃣芹菜洗净切段，腐竹泡发好备用，五花肉适量切片。葱姜蒜切末备用。
2️⃣起锅烧油，把五花肉炒熟炒出肥油，加入葱姜蒜爆香，把芹菜和腐竹下锅翻炒，炒熟后加入生抽和盐调味，就可以出锅了。
二[爆炒干豆腐丝]
干豆腐是我们北方常见的豆制品，不同于南方的那种厚的，南方的那种厚干豆腐也可以用这种方法炒。我用的是小米辣爆炒，具体方法如下。
1️⃣干豆腐洗净切成条，也可以切成丝，焯水备用。小米椒适量切成圈，葱姜蒜切末备用。
家常肉菜做法？
调料：小葱1棵、姜1块、干辣椒2个、花生油30克、花椒1克、八角1颗、盐2克、酱油2勺、黄豆酱2勺
做法步骤：
1、***洗干净切段
2、猪肉切成薄片，葱姜切好
儿童蔬菜家常做法？
1、葱花鸡蛋。
（1）葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。
（2）把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
2、西红柿鸡蛋。
（1）两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。
做法如下，猪瘦肉100g。切成薄片。加点儿水淀粉，搅拌均匀。
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热锅放油。放葱姜末爆香。放入瘦肉，小火滑炒。炒到肉色变白出香味。再放入荷兰豆继续翻炒。加入五香粉。海鲜酱油，食盐。个少许。即可出锅。
到此，以上就是小编对于家长蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家长蔬菜做法的4点解答对大家有用。
