大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜果子做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜果子做法的解答，让我们一起看看吧。
什么蔬菜吃叶子、果实、根和茎的？
什么蔬菜或水果的果实是花？
西兰花。
西兰花是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。主要根系分布在30厘米的耕层内。营养生长期，株高40-90厘。子叶对生，2枚，倒心脏形。真叶绿色，倒卵形，表面有***
1、西兰花
西兰花的营养非常丰富，其维C含量比较高，而且具有很高的药用价值，西兰花在食用过程中，其做法多样，如西兰花炒肉、西兰花炒鸡蛋、西兰花炒胡萝卜、西兰花炒虾仁等等，都是比较营养美味的做法。
2、黄花菜
黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡***、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。
3、韭菜花
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花多和羊肉搭配食用，同时，也可制作韭花酱，配以辣椒，生姜，食盐，入坛密封数天，就能食用了，味道鲜美。
4、花椰菜
又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。花椰菜，是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值
蔬菜中哪些不是果实？
不是植物果实的蔬菜很多：
如菠菜、大白菜、菜心、芹菜、香葱、大葱、生菜、苦苣菜、胡萝卜、各种蘑菇（平菇、香菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、海鲜菇等）、木耳、银耳、油麦菜、小白菜、洋葱、莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子（草石蚕）、姜、洋葱、荸荠、萝卜、包菜、紫甘蓝、莴苣等。
根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么？
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。
这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜：豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。
这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
(3)叶莱类。
食用植物根茎叶花果实种子的有哪些？
答食用植物根，茎，叶，花，果实，***的植物有:红薯，土豆，洋姜，葱，姜，蒜，韮菜，***，萝卜，南瓜，西瓜，高粱，玉米，小麦，青稞，大豆，向日葵，花生，茄子，辣椒，西红柿，黄瓜，[_a***_]，葫芦瓜，秋葵，香菜，包菜，甘蔗，葡萄，苹果，梨，杏子，桃子，李子，红枣，西梅，沙枣，栗子，核桃，巴旦木，开心果，无花果，香焦，芒果等等。
很多植物的根都是可以食用的，其中比较常见的有荸荠、姜、土豆、菱角、胡萝卜、萝卜、萝卜、芋头、藕等等。
还有一种水果也是食用根部的，那就是雪莲果，雪莲果的样子和红薯很像，雪莲果是一种水分非常多的水果，我们平时吃的山药和红薯也是植物的根，可食用的根都含有更多的淀粉和糖分。
到此，以上就是小编对于蔬菜果子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜果子做法的5点解答对大家有用。
