大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜缺少营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜缺少营养的解答，让我们一起看看吧。
如何识别农作物缺少营养元素？
农作物缺少营养元素一般表现为：植株矮小，节间短，叶小，叶片畸形、瘦长，生长不规则；老叶淡绿发黄，有褐色斑点，有条纹；花朵细小或者干枯；果实变小、着色早、果实有斑点、不结果等。总之，不同的植物缺乏不 同的营养元素表现不同的症状。
农作物在生长过程中需要各种元素，缺什么元素就会出现什么症状。
1,当缺氮时，明显病症是生长缓慢且叶片萎黄。
2,缺磷时症状是叶片呈深绿色和蓝绿色，成熟延迟，叶柄尤其在叶脉两旁可能产生花青素而呈红色或紫色之条纹，同时叶柄、叶片会发生坏疽斑点。
3,缺钾时，因钾在植物体内属易移动性元素，症状是先在植物老叶出现杂色和***斑点的病症，接着在叶缘出现坏死。
4,缺硫时。因硫在植物内移动慢，病症最初发生在幼叶上，造成叶部的黄化。
5,缺少钙元素时，因钙在植物体内输送也非常慢，因此幼嫩部分己有缺钙发生时，老叶仍存有大量的钙，缺钙时叶片尖端部分弯曲黄白化。叶缘向上和向下皱褶（呈降落伞型），有时有黏液分泌。幼叶叶脉间黄化，叶脉仍为绿色，严重时黄白化的幼叶渐渐褐变且叶缘枯死，极端缺钙时易皱褶。
6,当植物缺镁时。老叶中助两侧的叶脉间因叶绿素降解而开始黄化。而后黄化逐渐形成不规则的形状而扩展，严重时仅叶基部有绿色残存，而成V字型的绿色图形。
7,当农作物缺少铁元素时。常出现于新叶之先端。叶片中肋与侧脉保存绿色，而叶脉间呈浅绿至黄白化。
8,硼元素缺乏时，症状发生在顶销之生长点，幼叶，块根，茎，或果实等生长发育中的组织，其症状因作物而异。
9,铜元素的.缺乏其症状首先出现新梢叶片，叶色深绿而卷曲，然在叶基处下方之绿色枝条常因碳水化合物的聚积而产生***斑点。
农作物发生营养失调症的主要原因有：①土壤中某种营养元素含量过多、不足或营养元素之间不平衡，造成作物体养分过多或缺乏；②土壤过酸或过碱。低丘红壤酸度高，不仅容易受铝毒危害，而且容易引起铁、锰的危害；滨海盐土不仅盐分含量高，而且作物容易出现缺铁、缺锰、缺锌等生理性病害；③土壤耕层物理性质不良或有不良的障碍层次，如铁盘层、漂洗层等，致使土壤潜在肥力不能发挥，或者作物根系生长受阻碍，影响根系对养分的吸收；④天气条件不适。如低温时作物易缺磷，原因是低温既影响土壤有效磷的释放，又影响作物对磷的吸收，但随着温度的提高，作物缺磷症状会缓解，乃至消失。冬季干旱时，土壤中硼的有效性降低，来年需硼较多的甘蓝型油菜容易发生缺硼。此外，雨水过多容易引起作物缺铁等
作物缺素一般表现;①，缺氮生长受抑制，叶小，叶片黄绿，严重时老叶呈***，干枯死亡，花，果发育迟缓，严重时落果，不正常早熟。②缺磷根系发长缓慢，次生根少，叶色暗绿，无光泽，花，果少，成熟延迟，种子发育受抑制。③缺钾植株易枯死，易感病虫害，植株柔弱易倒伏，果实瘦小不饱满。④缺钙根系受抑制，植株矮小，未老先衰，果实表现苦痘病，硬度低。⑤缺镁叶片缺绿，开花受抑制，果实没亮度。⑥缺硫植株普遍缺绿，生长受抑制，开花结实延迟，果实减少。⑦缺铁植株矮小，顶端失绿，叶片黄化，果实小。⑧缺硼茎脆，根系不发达，***不充实，花而不实，果实畸形，果肉木栓化或干枯，如苹果缩果病，甜菜心腐病，芹菜茎折病，萝卜溃疡病。⑨缺锰缺绿病态，植株矮小，生长衰弱，花少，果实重量减轻。缺锌小叶病等等。
到此，以上就是小编对于蔬菜缺少营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜缺少营养的1点解答对大家有用。
