大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面汤蔬菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍面汤蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
烩菜汤面家常做法?
烩菜汤面是一道美味的家常面食,下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 鸡蛋:1个
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
主料:带骨牛肉,面条。
2、每半个小时和一次,3到4次即可。
3、醒面至少3个小时以上。
菜蛋花汤面做法?
菜蛋花汤面是一道美味可口的家常面食,它口感爽滑,味道鲜美,营养丰富。下面就让我们一起来看看制作菜蛋花汤面的步骤吧!
首先,准备所需材料。我们需要面条、鸡蛋、菜心、葱姜蒜等主要食材。将菜心洗净切成小段,鸡蛋打散备用。
接下来,开始煮面条。将一锅水放到火上烧开,加入面条煮熟。注意要掌握好时间,不要煮得太久以免面条变得过软。
煮面的同时,我们可以准备菜蛋花。取一个碗,将打散的鸡蛋倒入碗中。同时,将葱姜蒜切末备好。
然后,取一锅放入适量油,用中小火烧热。加入葱姜蒜炒香,再将菜心放入翻炒均匀。
当菜心变软后,将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋变成花状。
接着,倒入适量的清水,大火煮开。然后转小火煮几分钟,让菜蛋花更好地煮熟。
最后,将煮好的面条捞出放入碗中,然后倒入事先准备好的菜蛋花汤。可以根据个人口味加盐、鸡精等调味品来提鲜。
菜蛋花汤面做好了!美味可口的菜蛋花汤面即将上桌啦!吃一口热腾腾的面条,感受丝丝入味的菜蛋花汤,真是一种享受!这道菜既简单又营养,适合一家大小共同享用。相信你一定会喜欢上它的!快来动手制作一下吧!
2、锅中油烧热,下蒜片爆锅,放入虾皮大火炒香,至虾皮稍微煸黄。
3、加入黄瓜丝,大火炒软,添入一碗清水,水烧开后放入面条。
4、再次开锅,煮3至5分钟,至面条八九分熟时打入一个鸡蛋,中小火,盖上盖子焖2分钟。
5、打开盖子,开大火沸腾。
菜蛋花汤面是一道简单美味的汤面,制作方法如下:
1. 准备新鲜的蔬菜切丝备用。
2. 打入鸡蛋搅拌均匀,将其倒入沸水中慢慢滑入锅中形成蛋花。
3. 将切好的蔬菜放入锅中煮熟。
4. 将煮好的面条捞入锅中煮熟,捞出备用。
5. 将煮好的蔬菜、面条和蛋花放入碗中,倒入热汤即可。这道汤面简单易做,口感丰富,蔬菜的清香和蛋花的滑嫩与面条的QQ口感相互搭配,营养丰富且美味可口,受到广大人们的喜爱。
材料
做法
起锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,取出切小条,锅里底油爆香姜丝,倒入清水煮开,先舀2勺到碗里调匀,在下入面条煮熟
碗里放上煎好蛋饼和紫菜,捞入面条拌匀,撒把葱花开吃吧,鲜鲜的香香哒~
做法:
1、准备好所有食材。
2、葱切片。
3、锅上火烧热倒入植物油,将葱花爆香。
4、倒入少许酱油。
5、放入适量清水烧开。
6、水烧开后放入适量挂面,挂面放入锅中时不要立刻搅动,等一会在搅动,这样挂面不会粘在一起的。
7、大火煮开后转中小火。
8、面条煮至七成熟左右放入青菜与适量的盐煮至面条成熟。
9、熟鸡蛋去皮对半切开。
到此,以上就是小编对于面汤蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面汤蔬菜做法的2点解答对大家有用。