大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜瘦肉做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜瘦肉做法的解答，让我们一起看看吧。
瘦肉青菜切碎的做法？
1. 鲜菇切粒，猪肉切成肉末，蒜蓉。锅里煮开水，青菜放进去，稍微灼水。
2. 捞起。放在碟里摆盘。
3. 爆炒蒜蓉，炒香放入鲜菇，之后肉末。炒匀。
5. 炒热出锅淋上摆好的青菜。
用料:猪肉250克、嫩菜心 1.5斤、大蒜 5瓣、盐 一小勺、油 两大勺
做法:
步骤2:菜心洗净，我习惯用碱面、淀粉、盐泡下，然后冲洗干净，去农药效果估计比较好。
步骤3:菜心切成2公分左右的丁
步骤 4:大蒜拍扁 切碎
步骤 5:下油，相对多点，油热后倒入肉丁，翻炒出香味
步骤 6:倒入菜心，继续翻炒至菜心断生后马上放盐，可放一点点味精。
青菜瘦肉粥的电饭锅做法？
电饭锅制作青菜瘦肉粥的方法如下：
首先，准备好青菜和瘦肉。
将青菜洗净切成小段，瘦肉切成小块备用。
其次，将适量米饭放入电饭锅内，加入准确的水量后按下煮饭键。
等到水开了以后，加入青菜和瘦肉，搅拌均匀。
然后，再按下煮饭键，等到电饭锅再次自动转换到保温状态，勾勒出青菜瘦肉粥即可。
因为这种方法简单易行，方便健康，同时也能保持青菜和瘦肉的营养成分，是一种非常受欢迎的健康食品。
同时这种食品也适合一些想控制热量、减少肥肉的人，既方便又营养。
步骤1
大米小米洗净后放入电饭煲，加入适量水，开启煮粥模式；瘦肉切末、香菇切片、白菜切丁、生姜切丝备用。
步骤 2
将备好的肉末中加入适量盐、生抽、黑胡椒、耗油、淀粉拌匀腌制10分钟；热锅中加入少许油（猪油），加入姜丝、香菇爆香，然后加入腌制好的肉末大火炒至变色即可。
步骤 3
在煮好的粥中加入炒好的瘦肉，稀饭模式煮10分钟；再加入青菜丁，煮大约2分钟，电饭煲断电，不慌开盖，稍微焖一下即可。
步骤 4
开盖后试一下，根据个人口味看是否再加入食盐。就这样，营养、养胃、易于消化的青菜瘦肉香菇粥煮好啦～
1、材料：剔骨肉一包、青菜100g、大米三把、胡萝卜碎少许、玉米粒少许、姜末少许、高汤一碗、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙。
2、煮扇骨的汤。
3、扇骨上剔下来的肉。
4、米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎，姜泥。煮到粘稠。
1、把米洗好，2、把瘦肉切好用盐巴腌制一会，3、把青菜洗好，4、下锅先煲煮，5、放入瘦肉，6、再放青菜。先把粥煲的差不多就放肉，然后差不多熟了就放青菜，然后再加盐巴，然后再包十分钟就可以了。
制作青菜瘦肉粥的电饭锅做法如下：
1. 准备食材：将适量的大米、瘦肉、青菜（如菠菜、小白菜等）洗净备用。
2. 处理食材：将瘦肉切成小块，加入适量的盐、酱油、料酒、生姜等调料腌制10-15分钟，青菜切成细丝备用。
3. 加入大米：将洗净的大米放入电饭锅中，加入适量的水，按照电饭锅的说明书调节煮粥的时间和温度。
4. 加入瘦肉：等到大米煮到半熟时，加入腌制好的瘦肉，搅拌均匀，继续煮粥。
5. 加入青菜：等到瘦肉煮熟后，加入青菜丝，再煮1-2分钟即可。
6. 调味出锅：根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀后即可出锅享用。
需要注意的是，在煮粥的过程中要时常搅拌，以免粥粘锅底。另外，可以根据个人口味和需要添加其他食材，如葱花、香菜等。
到此，以上就是小编对于蔬菜瘦肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜瘦肉做法的2点解答对大家有用。
