大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肌肉蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肌肉蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡肉配什么菜好吃？
鸡肉可搭配以下蔬菜炒可感较好：
1、香菇
2、土豆
3、青椒
4、胡萝卜
5、木耳 等等
下面具体举两个个例子：宫保鸡丁和香菇鸡片。
一、宫保鸡丁的做法
原料：腿肉150克，花生仁50克，胡萝卜20克，青椒红椒各10克；花椒10克；干红辣椒10克；葱姜蒜；
鸡肉炒青菜做法？
步骤/方式1
步骤/方式2
步骤/方式3
锅内倒少许菜籽油，中火倒入菜梗先翻炒一下，倒入菜叶一起翻炒 菜叶变软，加盐调味。
蔬菜汁腌鸡的做法？
制作方法 1.鸡腿肉200克洗净，切小块，加辣鲜露10克、蔬菜汁（用香芹、胡萝片、葱头打汁）20克、鲜花椒水5克腌制30分钟入味。
2.锅入色拉油500克烧至六成热，下腌好的鸡肉炸至金黄酥嫩，捞出。
3.锅留底油烧热，下干辣椒段50克煸香，下鲜花椒10克、鸡块、炸好的花生米20克翻炒均匀即可。
鸡肉一般用什么材料做？
首先切鸡肉就是有讲究的，一般横切牛羊，竖切鸡鸭，这样做出来的肉，好吃不塞牙。其次，根据做法不同，用到的材料也是不一样的。
凉拌鸡丝
把鸡肉煮熟，用手撕成细丝，加入生抽，耗油，盐，糖，香醋，小米辣，芝麻，香菜，拌匀即可。
糖醋鸡丁
鸡肉切丁，青红椒洋葱切丁，调个料汁，配料有清水，淀粉，生抽，香醋，白糖，盐，番茄酱，鸡肉入锅翻炒，加入青菜丁，最后倒入料汁，炒熟装盘即可。
香煎鸡胸肉
只需要把鸡胸肉用刀背剁几下，倒入料酒，耗油，生抽，老抽，盐，淀粉，抓拌均匀，腌制半小时，上锅煎熟即可。
糖醋鸡柳
鸡肉切丝，加点料酒，盐，生抽，淀粉，腌制一下，下油锅炸熟，熬个糖醋汁，用到的材料有白醋，番茄酱，白糖，生抽，把鸡肉丝倒入熬好的糖醋汁，翻拌几下即可出锅。
可乐鸡翅
鸡翅洗净焯水，油锅里炒几下，加入盐，生抽，倒入可乐，炖熟收汁即可。
卤鸡腿
鸡腿焯水，加料酒，生抽，老抽，盐，糖，耗油，啤酒，腌制半小时，电饭锅放入葱姜蒜，放入鸡腿，配菜可以有海带，豆腐皮，煮鸡蛋，倒入鸡腿和腌料一起，再倒半罐啤酒，按煮饭键，半小时即可出锅。
鸡肉的吃法有很多种，要想炒出来不柴，可加入适量淀粉腌制，炖制可加入啤酒，味道鲜美，凉拌撕成细丝，口感绝佳，不管怎么做，鸡肉都是很美味的。
你很高兴回答你的这个问题
鸡肉一般用什么食材做，其实鸡肉的做法有各种各样的比如煎，炸，蒸，炒，烧，闷，等等烹饪方法，以下就分享一下我个人的一些烹饪方法吧
首先我们要准备一只鸡，和一些自己喜欢吃的配菜，比如土豆，香菇什么的都可以作为配菜
第一步我们把鸡处理好了剁成块，用清水洗几遍，然后起锅烧水，把鸡肉一同下锅，放入少许料酒，切三片生姜，这一步是为了给鸡肉去除腥味，锅中水开了，将浮沫去掉，煮个五分钟，倒进盆里加入清水继续清洗，将没有去干净的浮沫清洗干净，洗干净控干水分备用
第二步起锅烧油放入五六个冰糖，或者一勺白砂糖也可以，将糖炒划炒至金***，就将鸡块倒进去翻炒均匀，随后放入葱姜蒜，豆瓣酱，盐生抽，味极鲜，进行调味，这一步记住不要放入老抽，放了老抽出来的鸡块会发黑，影响菜品，继续翻炒均匀，在来点桂皮，八角，花椒，继续翻炒，加入土豆，洋葱，胡萝卜，翻炒均匀，加入适量的清水淹过鸡块就可以，盖上盖中火闷十五分钟，最后一步大火收汁撒上葱花，装盘即可
主要看你喜欢吃什么味道的，
辣的有尖椒鸡、辣子鸡这些、这个主要是辣椒和处理好的鸡肉爆炒，
酸甜的有糖醋鸡柳、可乐鸡翅，糖醋鸡柳里面的鸡柳需要油炸、然后就是调好合适比例的糖醋汁，至于可乐鸡翅就没那么麻烦，其中最重要的是你要准备适量的可乐。
还有黄焖鸡、芋儿鸡、大盘鸡、当归炖鸡、香菇炖鸡等。
一般老母鸡就用来炖汤，特别是那些农村土鸡拿来炖汤味道更加鲜美。
到此，以上就是小编对于肌肉蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肌肉蔬菜做法的4点解答对大家有用。
