大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于流行蔬菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍流行蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
如何做简单而又方便的菜？
简单方便的菜很多，但是哪一种既简单又方便还美味呢？推荐几个我自己常做的给您，希望对您有所帮助。
先说火腿炒菌子，火腿片，菌子（图中是鸡枞，可以换成任何一种菌子），大蒜，线椒。大蒜（多放）爆香，放火腿炒6分熟，放线椒，放菌子翻炒至熟。因为火腿本来是咸的，连盐都可以不放。
流行蔬菜做法,流行蔬菜做法大全
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（图片来源网络，侵删）
再来是小银鱼炒蛋：线椒爆香，火腿炒熟，加小银鱼翻炒，再加蛋糊炒熟，撒黑朝椒。
再来一个炒年糕，主食和菜都有了。做法：葱爆香，放广式腊肠炒香，放青菜翻炒一下，放年糕片（用清水泡开洗净）翻炒至年糕软糯就可以了。
最后来个板烧鸡腿，去骨鸡腿肉提前一晚用辣酱油，卡真粉腌好。隔天用不粘锅煎熟，夹入面包就是一顿非常完美的早餐。
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你好，今天有幸回答这个问题，因为我酷爱美食，那就让我给大家献上两道即简单好吃方便的两道菜，第一，凉拌佛手瓜。1，先削掉瓜皮切丝，放入盘中。2，剥蒜用刀切成小粒粒，放入瓜中，少许盐，醋，少许白糖即可。第二个是凉拌三丝，1，将土豆丝焯水，捞出控水备用，2，红萝卜切丝备用，3，青笋切丝备用，4，将菜放入盘中，切几个蒜碎放入菜中，5步，将盐，味极鲜，醋，白糖各少许倒入菜中拌匀，这样两道简单又方便的爽口菜就完成了，希望大家也回去试试吧，不知大家学会了吗，希望我的分享能给大家带来方便，谢谢大家，再见。
简单又方便，顾名思义就是快速的就能吃上的，而且不用太多的操作的浪费。我这里有几个，下面简单介绍下。
第一个，蒸芙蓉蛋。简单易懂，而且好吃，不管是大人和小孩都喜欢吃的一道简单的家常菜。此菜为传统风味，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。做法简单，取鸡蛋打撒放碗中放入适量的盐，少量酒和花生油。搅拌均匀后按照1：1的比例加入白开水搅拌均匀。然后放入锅中蒸个10分钟左右，一碗扑鼻而来的芙蓉蛋就做好了。上桌前淋点酱油撒上点葱花即可，滑嫩滑嫩的，入口即化的感觉。
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第二，西红柿炒鸡蛋。这个也是挺简单，而且还很送饭呢，配点汤汁能吃几碗饭呢。西红柿炒鸡蛋营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一，还有健美抗衰老的作用呢。做法鸡蛋打撒放碗中搅拌均匀，起锅烧油倒入鸡蛋液煎个五分熟就捞起备用。西红柿切片放入锅中炒软后加入刚剪五分熟的鸡蛋一起炒一下。加入适量盐，酱油，酒焖一下就可以出锅了。香气扑鼻，一个西红柿炒鸡蛋我就可以吃三碗饭。
第三个，炖汤。炖汤其实就是洗干净主食，配料放入锅中炖就可以了。调节好时间，小火慢炖就可以炖出一锅美味的汤。我说下排骨玉米胡萝卜汤的做法，排骨洗净撩水放入砂锅中，玉米和胡萝卜切断放入。加入姜片，党参，枸杞，再放入适量的酒，盐就可以了。大火烧开后小火慢炖一个小时就行了。
第四，凉拌黄瓜。这个好简单的。黄瓜洗干净后用刀背拍碎放入碗中，加入陈醋，耗油，生抽，小米聊，盐巴，香油搅拌均匀。以后保鲜袋覆膜盖上放冰箱冷藏半个小时，一道脆口酸爽的凉拌黄瓜就做好了。有条件的可以放一些香菜，芝麻之类的佐料。我做简单点就是不需要太多的佐料，简单便捷就能吃上的一道菜。
要想吃的好吃得香那肯定要下足功夫去做才好吃的。其实，做菜是一种过程，一种做菜过程中的享受。不过，不追求过程的像上面做的菜简单方便也挺好的，而且吃得也蛮香的。
除了葱炒鸡蛋，腌葱以外，还有什么以葱为主的家常美食做法？
大葱的话推荐个西式点的，调解下口味
奶油大葱水波蛋
葱白200g用黄油炒香，不要上色
加入4汤勺的奶油，适量的盐和白胡椒
盖上盖子小火焖软，同时我们煮鸡蛋
锅里加1L水煮到微微翻滚
鸡蛋逐个磕到碗里
用勺子让水产生一个漩涡，贴着水面轻轻倒入鸡蛋，3分钟，捞出来放进冰水里
大家好，我是食域大叔，现在和大家分享以葱为主的菜品——葱爆羊肉。
1、食材首选羊羔肉当中的肋条肉，原因是鲜嫩、肥瘦加花易熟易入味。
备料：
白糖、鲍鱼汁、孜然、精盐、蒜片
3、热锅凉油，油温七成热时放入干辣椒和蒜片爆香，加入肉片大火翻炒。
4、断生后淋入老抽上色，加入白糖精盐顺时针翻炒。
葱段炒豆腐干，很好吃，是我家的一道家常菜。
做法非常简单
豆腐干切成条，葱切段，红辣椒切段。
起锅倒油烧热，豆腐条、葱段、红辣椒
一起下锅，放入一勺耗油，少量生抽，适量盐，爆炒几下即可出锅。
这绝对是一盘下饭菜。
到此，以上就是小编对于流行蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于流行蔬菜做法的2点解答对大家有用。
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