大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜米粥做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜米粥做法的解答,让我们一起看看吧。
咸米粥青菜家常做法?
咸米粥和青菜的家常做法如下1:
1.准备米,清洗干净,倒入锅中,加入适量水,开大火烧开,转小火慢煮。
2.准备青菜,清洗干净,切成碎。
3.准备姜茸,切碎。
4.热锅冷油,放入姜茸煸炒一下。
5.倒入青菜叶煸炒至断生。
7.最后关火调入盐即可。
以下是咸米粥青菜家常做法:
1. 取适量的大米,洗干净。
2. 把青菜洗干净后切碎,如果还有咸肉可以一并切碎,没有的话也可不用。
3. 首先把锅烧热,倒入少量油,之后把淘洗好的米放进锅内炒一二分钟,加入切碎的青菜和咸肉再继续炒,一直炒到大米变金***为止。
4. 之后加水或鸡汤并放入调味品,用大炎调到适当的味道即可。
青菜咸米粥就做好了,很简单哦,既有青菜也有大米,营养很丰富哦。
主料:青菜 200克,大米 200克,咸肉 100克。
辅料:盐 适量,鸡精 适量。
制作过程:
1、青菜洗净,切好。咸肉切丁。大米淘洗干净。
2、将大米和咸肉倒入锅中小火慢煮,为了使粥浓稠些,水量可以少些。
3、加入青菜继续熬煮。
4、青菜煮熟时,加入盐和味精调味,即可。
5、出锅。盛入碗里,即可食用。
一:首先要选择适量新鲜的青菜,在清水里泡五分钟后洗净,然后把青菜切成碎碎的,大小要均匀哦
二:锅内加入适量色拉油,然后把切好的青菜倒进锅内,加上适量食盐并翻炒几下,之后关火
三:取适量大米用清水淘洗干净,放进高压锅内,然后把刚刚炒好的青菜也放进锅里,盖在大米的上面
四 :就像平日里做白米饭一样向锅内倒入适量清水,一般没过米上面两公分,不需要搅拌。
五:加完水之后就盖上高压锅的盖子,打开火开始蒸制,等高压锅喷气的时候需要适当的放小火。
六:高压锅喷气后十分钟左右饭就会熟透。等气自行跑完后打开盖子就会看到诱人的咸米饭
下面是咸米粥青菜的家常做法:
材料:
- 大米:适量
- 水:适量
- 盐:适量
- 青菜:适量(可以选择适合煮粥的绿叶蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等)
步骤:
1. 将大米洗净,放入锅中。加入适量的水,一般是大米和水的比例为1:8,也可以根据个人口感调整。将锅放在火上,用中小火慢慢煮开。
做蔬菜粥是生米和菜一起煮吗?
做蔬菜粥是先把生米煮熟但不要煮烂,然后再把蔬菜放进去,一起煮,待蔬菜煮烂后调味起锅就能吃,
建议煮蔬菜粥的时候用白菜或者菠菜来煮,这样的味道会比较好吃,猪,菠菜煮粥的事必须先把蔬菜过水一遍,除去其中的草酸这样煮出来的蔬菜粥才好吃
蔬菜粥的商用做法?
2. 锅内加入适量清水
3. 盖上盖子煲滚
4. 然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右
5. 等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了
7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸
8. 加入玉米粒
9. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒
10. 煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐
材料
鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克
做法
1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。
2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。
3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。
到此,以上就是小编对于蔬菜米粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜米粥做法的3点解答对大家有用。