大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于加长蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍加长蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
家常下饭菜做法？
1、牛蛙去皮，去脚筋，处理干净宰成小块
2、蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成细粒
3、青红椒去籽，切成小三角块，坐锅热油，下姜粒爆香，下蒜瓣油爆
4、蒜瓣皮起皱后，下入牛蛙块翻炒至肉块变色
5、加一勺半红油豆瓣酱，翻炒均匀，倒入适量生抽，翻炒均匀，倒入啤酒，没过食材
6、大火煮开，煮至剩一定汤汁时，倒入青红椒，翻拌半分钟，水淀粉勾芡就可以出锅了
原料：***、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老卤
做法
2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分；
3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分；
4、起油锅，爆香所有的香料；
6、添加***煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟；
7、关火，充分浸泡；
8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可；
酸辣土豆丝
食材
做法
1土豆切成细丝，越细越好哦，小香葱和干辣椒，蒜末切好
2切好的土豆丝用清水浸泡，清洗几遍去掉上面的淀粉，这样土豆丝更脆更清爽
炒蔬菜家常做法？
所需材料：
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1.将蔬菜洗净后切成适当大小的块状。
家常系菜做法？
酸辣土豆丝先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持***、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒.锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,沥干水分放入锅中翻炒,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,放入白糖、白醋翻炒均匀,再淋上香油即可出锅.
2.
干煸豆角准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香,再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖,加入少许生抽, 再淋入香油,鸡精,全部翻炒均匀即好.
3.
西红柿炒鸡蛋西红柿洗净切片,鸡蛋打散备用,大葱洗净切薄片.热锅,倒入适量的油,倒入打散的鸡蛋,炒散,差不多的时候盛出备用,再加点油入锅,放入切好的大葱煸出香味,倒入西红柿煸炒,稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽,再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可.
靓菜的家常做法？
以下是几道简单易做、营养美味的靓菜家常做法：
1. 番茄炒蛋：将番茄切块，打散鸡蛋备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄炒至软烂，加入少许盐和白糖调味。最后倒入蛋液翻炒均匀即可。
2. 地三鲜：将土豆、茄子、青椒切成块备用。锅中倒入适量油，先煸炒土豆块至金黄，再加入茄子和青椒炒至软烂，加入盐、糖等调味料即可。
3. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块备用。锅中倒入适量油，加入豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉爆香，加入少许水煮沸，放入豆腐块煮至入味，最后加入少许生抽调味，撒上葱花即可。
4. 蒜蓉西兰花：将西兰花洗净，掰成小朵备用。锅中倒入适量油，加入蒜蓉炒香，放入西兰花朵翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料即可。
5. 清炒四季豆：将四季豆洗净，去掉两头，切成小段备用。锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，加入四季豆翻炒至熟，加少许盐调味即可。
以上靓菜都很适合家常菜的做法，可以根据自己的口味适量调整调料。
到此，以上就是小编对于加长蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于加长蔬菜做法的4点解答对大家有用。
