大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国蔬菜的品种的问题,于是小编就整理了3个相关介绍外国蔬菜的品种的解答,让我们一起看看吧。
一月到十二月份有哪些蔬菜?
1月:
2月:
蔬菜:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等;
3月:
蔬菜:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等;
4月:
蔬菜:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜;
5月:
蔬菜:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等;
除了西红柿,还有哪些水果蔬菜是从国外引进来的?
【 卖废品就上废品之家,你的问题我来回答 】
历史上传入中国最有名的水果就是葡萄(蒲桃)。葡萄普称蒲桃,它的原产地可能是高加索山脉,西亚、中亚这一带,直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区,中国也是一样,中国自古有野生葡萄,也有人工培育的葡萄,但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事。
张骞通西域以后,带回两个最重要的物种,一个就是葡萄,还有一个是苜蓿。苜蓿随天马,葡萄出汉臣,他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的。除了葡萄和苜蓿,还有石榴,核桃,芝麻,黄瓜,茉莉等。
石榴最早叫安石榴,安指安国,石指的是石国,都是当时的西域国家中的中亚国家,也许是在三国时期传入中国的。
核桃,又叫胡桃,原产西亚,引进中国可能是在东晋时期,因为是在东晋时期的书上最早有记载。
芝麻(脂麻、胡麻),西亚,南北朝以前。
黄瓜(胡瓜),印度或西亚,南北朝以前。(中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜)。
茉莉(耶悉茗花)西亚-中亚,西晋。还有胡罗卜、胡葱、胡蒜等等。
中国引进外国作物有一个特点,但凡带“胡”字的,大多是两汉、南北朝传入中国的;还有一种是带“番”字的,就是明朝以后传入中国的美洲作物;第三种带“洋”字的,洋葱、洋白菜等等,可能是清朝末年和民国时期传入中国的。
所以,胡、番、洋的作物,大体上指示了这些作物传入中国的不同时代。
我是渝妹小爽,很荣幸回答这个问题,除了西红柿,还有哪些水果蔬菜是从国外引进的这个问题,我觉得还有很多水果蔬菜是从国外引进的,有以下几种:
1、辣椒。辣椒现在***都爱吃,主要是云贵川这些地区很喜欢吃辣椒,做菜差不多都要放辣椒。其实辣椒原产于中、南美洲,它本是印第安人最重要的一种调味品。16世纪末,辣椒传入中国。1591年,此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培,但尚未应用于饮食。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。
2、菠萝。原产巴西,明朝时传入中国,有70多种,是岭南四大各果之一。切开菠萝就可以看见黄嫩嫩的果肉,果汁也是黄黄的,十分诱人。
3、豌豆。原产地中海沿岸,汉代引入中国,但是是从元初才开始有吃豌豆嫩荚。
4、茄子。原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。
5、石榴。古称“安石榴”,原产地即古之西域“安国”、“石国”。石榴是一种在西汉时期从西域引进的一种水果,所以也可以说石榴在我国的历史非常的悠久,在我国,石榴也是受到了国民的喜爱。
除了西红柿,还有很多的水果蔬菜是从国外引进的,这些从国外引进的水果蔬菜在现在也很受人们的欢迎。
1黄瓜,也称青瓜,原产于印度西北部,后传入中亚,西汉张骞出使西域时传入中国,称为胡瓜,东晋十六国时(317-420年)后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
2玉米,亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子,原产地为墨西哥或中美洲,在16世纪中期明朝时(1531年)传入中国。到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、等地。 3豇豆,原产于印度和中东,但很早就在中国栽培。
4小葱,亦称香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱,原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久。
5蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,原产于亚洲西南部和非洲北部,相传是西汉张骞出使西域时传入中国。
6豌豆,又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆,原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,汉朝时传入中国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。
7扁豆,原产于印度,汉晋时传入中国。
8茄子,原产于印度,公元4-5世纪(五胡十六国)时传入中国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”
你好,其实我国古代主要的食物就是五谷杂粮,不会像现在这样有各式各样的水果和蔬菜!下面结合我的知识和查阅资料给您整理了一份答案!包括水果和蔬菜类!
首先,咱们所说的“引进”是在与外国进行贸易交流时,发现外国普遍食用,而在中国也许也存在,但没有把它当做食物,或者人们都以为有毒不能食用!或者没有经过改良种植,不能被大家接受!如果在引进之前,无据可查,没有办法证明它存在中国境内,就可以说是从外国“引进”的!
一、蔬菜类
1,黄瓜—原产于印度西北部,又名青瓜!西汉张骞出使西域时,带入中国。
2,茄子—原产于东南亚和印度,大约是晋代时传入我国!
3,胡萝卜—原产于北欧,波斯人来中国时带入。
4,菠菜—原产于巴西,明朝时带入中国。
其实还有很多,比如莴笋,香菜等。就不给大家详细说了,带有“胡”“西”“洋”“番”的蔬菜水果,很多都是从外国传入中国的,这也算是分辨的一个小窍门!
二,水果类
我们本土的有:桃子,杏,梨,桔子,酸梅,胡桃等(张骞出使西域引进“胡桃”的说法已经不成立了)
请大家介绍下,产自中国本土,历史悠久的蔬菜、水果有哪些呢?
我个人认为中国本土原产的蔬菜有大白菜系列,其栽培历史最少已有二千多年历史之久。还有茼蒿,莼菜,莼菜是我国南方独有的水生野蔬之一,蒲菜,它和芦苇一样长在浅水滩上,出污泥而不染,肥嫩清香,洁白无瑕,被誉为“天下第一笋”。茭白,是我国特产蔬菜之一。蔓菁,又名芜菁,俗称大头菜,还有生姜,这个一看名字就知中国特产。家庭有地方都种的猫耳朵、丝瓜,黄花菜等都是中国本土而且历史悠久的蔬菜 。特别说一下这个黄花菜在中国的栽培历史悠久,可追溯至两千多年前,是国人喜吃的一种传统蔬菜。荠菜:(音jìcài)别名野菜、地菜、野荠,又名护生草,鸡心菜、净肠草,遍布中国南北各地,培养史最少亦有二千年以上历史;
最常出现的水果是桃、李、枣、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花红、樱桃也偶而会出现。这些大抵就是早期中国北方原生的温带果树,或者是很早就传入中国的物种。
谢谢您的邀请,很高兴来回答您这个问题
关于您提问到的,请大家介绍下产自中国本土历史悠久的蔬菜,水果有哪些呢?
第一,蕨菜,大头菜,荸荠也叫马蹄,芥蓝菜,黄花菜:金针菜也叫安神菜,有安神的作用,[_a***_]在中国出现有2000年以上的历史,冬瓜:成熟时皮上有一层薄薄的白霜,以冬季的霜相似,故称为冬瓜,又因其身形巨大像枕头,所以称枕瓜,苋菜:南方夏季常见的蔬菜原产于中国,韭菜:秦国时期的人们已经会做韭菜炒肉了。
第二,水果:荔枝、柠檬、木瓜、枇杷。大枣,大枣是原产于中国山东是土生土长的水果,橘子:原产于中国有4000多年的历史,杨梅:原产于中国浙江,哈密瓜:原产于中国新疆,新疆栽培哈密瓜有4000多年的历史。以上是我个人的观点,希望能帮到你,谢谢
我很高兴回答这个问题。首先,让我们谈谈蔬菜的发展中国。
蔬菜发展有三次。一个是汉朝。这时,许多蔬菜来自西部地区。另一个是唐朝,那里种植了许多美味的蔬菜。一个是明朝。这一次,他们来自大海,来自美洲。
古代很少有蔬菜。文字记载中常见的蔬菜主要有五种:冬葵、大豆苗、韭菜、***和荠菜。
1.汉朝张褰在访问西域之后带回了菠菜(有疑问)和胡萝卜。
2.豇豆和茄子是从汉代印度引进的。
第五代引进的生菜可能是唐朝以前399人餐桌上的主要蔬菜。
4.后来,尤其是在发现新大陆哥伦布之后,更多的蔬菜品种被发现,如西红柿、辣椒、南瓜、红薯、土豆等。我们从欧洲进口花椰菜、卷心菜和其他卷心菜。
以上,我希望大家都满意。
这问题,干过厨师的我居然不知道吗?开搞....
一:大***(这个最熟悉不够了)
二:大葱(大饼卷大葱)
古诗中曾说过,葱生山中者名茖;可想而知它的悠久。
三:大豆(大豆也算是一种蔬菜,至少我们能下饭吃)
到此,以上就是小编对于外国蔬菜的品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国蔬菜的品种的3点解答对大家有用。