大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻酱蔬菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍麻酱蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
麻酱时蔬做法步骤?
麻酱时蔬是一道简单而美味的菜肴。首先,将洗净的蔬菜(例如胡萝卜、青豆、黄瓜等)切成适口大小的块状或条状,然后在盘中摆放。在小碗中调制一份麻酱酱料(麻酱、生抽、醋、糖、蒜泥等),并倒于时蔬上进行拌匀即可。如果喜欢更多层次的口感,还可以撒上花生米或者熟白芝麻。这道菜色清爽开胃,口感丰富,在夏日享用尤其适宜。
原料:菠菜200克、芝麻酱15克、凉开水适量、盐适量、酱油一勺、芝麻油适量。
做法步骤:
第1步、食材:菠菜(已去根洗净)、芝麻酱。
第2步、在碗中加适量的芝麻酱,加适量的盐。
第3步、加适量的酱油。
麻酱菜家常做法?
麻酱菜是一道口感香醇,清爽可口的家常菜。首先,将新鲜的青菜切段后焯水备用。接着,将磨好的麻酱、蒜末、姜末、盐和少许糖调匀成麻酱酱汁。然后,在炒锅中加热适量的食用油,并倒入调好的麻酱酱汁,炒出香味。最后,将焯好水的青菜放入炒好的麻酱酱汁中翻炒均匀即可出锅。这样做出的麻酱菜清新爽口,香气四溢,营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。
芝麻酱拌青菜怎么做?
主料:油麦菜适量
辅料:芝麻酱适量,蒜适量,精盐适量,鸡精适量,蚝油适量,黑芝麻适量
做法步骤:
2. 焯水。
3. 过凉水。
4. 控水,撕段儿,放盘里。
5. 切蒜末儿。
6. 芝麻酱2勺。
7. 放蒜末、黑芝麻、精盐、鸡粉、蚝油。
麻酱拌菜的做法?
麻酱拌菜是一种传统的中国菜肴,制作方法非常简单。以下是制作麻酱拌菜的步骤:
所需食材:
1. 麻酱
2. 青蒜、香菜或者其他你喜欢的香料
步骤:
2. 加入切碎的青蒜和香菜,如果你喜欢可以加入一些蒜末和姜末,再次搅拌均匀。
3. 准备好需要拌入麻酱的蔬菜,将其洗净沥干后切成小块。
4. 将蔬菜倒入麻酱碗中,用筷子或勺子搅拌均匀即可。
步骤1 油麦菜切去根部
步骤2 用水洗净控干备用
步骤3 切成小拇指长短的段
步骤4 剥一头大蒜40克左右(根据个人喜好,不喜欢可以少加蒜,不过大蒜杀菌建议夏天多吃点增加抵抗力)
步骤5 大蒜切末即可
1. 洗净油麦菜,切成小拇指长短的段。
2. 剥大蒜,蒜末备用。
3. 加入一勺芝麻酱,一勺香油,一勺生抽,适量醋,适量油,搅拌均匀。
4. 根据个人喜好加入适量鸡精调味。
5. 浇上油麦菜即可享用。
麻酱娃娃菜的家常做法?
你好!麻酱娃娃菜是一道很受欢迎的菜品。以下是其家常做法:
1. 准备麻酱、花生酱、芝麻酱和醋,将它们混合在一起
2. 取一小碗,将一汤勺麻酱、两汤勺花生酱、一茶勺芝麻酱和一茶勺醋倒进去
3. 加入一汤勺热水,将酱料搅拌均匀
4. 然后烧开一锅水,加入少量盐和油,将娃娃菜焯水,捞出备用
5. 把酱料倒入一个大碗,将焯好水的娃娃菜倒入碗中
6. 最后,将娃娃菜与酱料混合均匀,即可享用。
希望这个回答能对你有所帮助。
先把芝麻酱稍加点水调成浓稠状,比在火锅店芝麻酱要稠
步骤 2
在芝麻酱中加入醋,盐,一点点糖,蒜末,油泼辣子油,搅拌均匀,稀了就再加点芝麻酱。
步骤 3
娃娃菜摆入盘中,浇上拌的芝麻酱。喜欢吃辣点的就再浇上油泼辣子
步骤 4
吃时拌匀。口味酸辣中有一点点回甜。
小贴士
糖不能不放,但不要放多,否则就成了糖醋味。调合好的芝麻酱不能稀了,因为娃娃菜会出水,自己觉陛这个口味和***坊麻酱凉皮口味一样哦。
到此,以上就是小编对于麻酱蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻酱蔬菜做法的5点解答对大家有用。