大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脱水的蔬菜热量的问题，于是小编就整理了3个相关介绍脱水的蔬菜热量的解答，让我们一起看看吧。
冻干果蔬脆热量？
100克有500大卡。大家千万不要被果蔬脆片的外表给迷惑了，看似非常单纯的果蔬脆片，其中主要用到的原材料只是各种蔬菜、水果，面对每日新鲜蔬菜水果摄入不足，或者是家里没有充足的蔬菜水果吃，想着可以吃它们来代替。
殊不知，要想成分脆片，在做法上就需要经过高温油炸处理，据每百克果蔬脆片的平均热量来看，能够高达500千卡，这样的热量比吃白米饭、面粉还要高，对减肥人群更是不利。
388千卡／1623千焦
果蔬脆片是由新鲜的蔬菜和水果经过烘干、脱水以后形成的食品，虽然水分和一些营养元素流失，但是糖分会保留下来，而且相对于新鲜的蔬菜和水果来说，糖分含量更高，所以热量也比较高。
另外现在市面上很多果蔬脆中都会添加一些添加剂，例如麦芽糖浆、麦芽糊精等，这些食品添加剂也会产生大量的热量。由此可见减肥人士并不适合过多吃果蔬脆，不仅不能起到减肥的效果，还有可能会增肥。
为什么蔬菜干、果脯的热量比较高呢？
新鲜果蔬中80%甚至90%以上都是水分，而果蔬干都要经过脱水处理，等于一个浓缩过程，热量自然也就上来了。
而果蔬干因为口感脆爽（在加工时过油或油炸，并添加糖分，为的是口感更香脆），有些人一次可以吃上一整包，按照100克一袋来算，差不多可以抵上几斤的水果蔬菜！ “我们建议一天水果摄入量在200克到400克，蔬菜为400—500克，这样算起来肯定是摄入超标了。 ”这样会造成总体热量摄入过多。" 相对来说，低温冷冻烘干的果蔬干不含油脂，要比过油的果蔬干好一些，保留的营养成分也更多一些。
偶尔吃几次无妨，但不能用它代替新鲜水果蔬菜，而过油的果蔬干则不建议大量食用，否则不仅不能起到增加营养摄入的功效，还会增加糖分和热量的摄入量，影响身体健康！
一百克干豆腐热量？
一百克干豆腐约含6卡热量
干豆腐是在黄豆浸泡后，通过脱水从而制作出来的一种豆制品，由于豆腐经过脱水处理，所以比较干燥，其热量也比普通豆腐略微高一些
豆腐是一种营养丰富的食物，含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素等，但因为干豆腐含有低聚糖等成分，所以热量相对普通豆腐略微高一些
但是从绝对值来看，干豆腐的热量还是比较低的，适当地食用对于健康还是有很多好处的
干豆腐一百克为262大卡热量，高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低。
干豆腐（gāndòufu）系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。
一百克干豆腐的热量大约在150千卡左右。
这是因为干豆腐不含水分，热量相对较高，而且豆腐中含有一定的蛋白质和淀粉类物质，这也会导致其热量较为丰富。
除了热量，干豆腐还富含蛋白质、钙、镁等营养成分，有助于改善肠道健康、促进骨骼发育和维持身体正常代谢。
但需要注意的是，由于干豆腐中含有较高的钙和镁，过量摄入可能会影响人体的吸收和代谢，因此应适量食用。
到此，以上就是小编对于脱水的蔬菜热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于脱水的蔬菜热量的3点解答对大家有用。
