大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂蔬菜含热量的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食堂蔬菜含热量的解答，让我们一起看看吧。
人体每天需要的七大养分：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。
举例：
一个170CM，体重60KG的人，要维持他的基本生命活动和日常工作生活，每天就至少需要1886大卡热量的食物营养，各种营养素的需要是： 糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克。
所以一天的标准食物量为：
1、谷薯类 321克
2、蔬菜类 361克
3、水果类 120克
4、乳及乳制品 80 克
5、肉蛋鱼虾类 132克
一碗凉拌菜60大卡。凉拌菜的热量一般都较低，具体多少要看具体的蔬菜是什么，蔬菜的质量有多少，用了多少调料，调料是什么。
通常情况下，500克绿叶蔬菜产生100千卡左右的热量，根类蔬菜产热会稍高一些，如土豆、山药、胡萝卜、莲藕等，调料中如果用到植物油，通常，10克植物油可以产生90千卡的热量。
如果凉拌菜中用到沙拉酱，也会产生热量
100克有500大卡。大家千万不要被果蔬脆片的外表给迷惑了，看似非常单纯的果蔬脆片，其中主要用到的原材料只是各种蔬菜、水果，面对每日新鲜蔬菜水果摄入不足，或者是家里没有充足的蔬菜水果吃，想着可以吃它们来代替。
殊不知，要想成分脆片，在做法上就需要经过高温油炸处理，据每百克果蔬脆片的平均热量来看，能够高达500千卡，这样的热量比吃白米饭、面粉还要高，对减肥人群更是不利。
388千卡／1623千焦
果蔬脆片是由新鲜的蔬菜和水果经过烘干、脱水以后形成的食品，虽然水分和一些营养元素流失，但是糖分会保留下来，而且相对于新鲜的蔬菜和水果来说，糖分含量更高，所以热量也比较高。
另外现在市面上很多果蔬脆中都会添加一些添加剂，例如麦芽糖浆、麦芽糊精等，这些食品添加剂也会产生大量的热量。由此可见减肥人士并不适合过多吃果蔬脆，不仅不能起到减肥的效果，还有可能会增肥。
谢邀！
蔬菜普遍含水分多，脂防、热量低，大部分蔬菜脂肪含量不足0.5%，能量不足50kcal/100g，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物质的重要来源。所以，每天摄入量最大。而且是人们平衡膳食的重要组成部分。也是传统膳食重要特点之一。
如果要真的比个高低，相对来说，新鲜的大豆类菜种略高一些，比如:
黄豆芽 脂肪1.6 能量88.8 kcal
发芽豆 脂肪0.7 能量131kcal
金针菜 脂肪1.4 能量214kcal
所以说，即便这样，这些菜种同时蛋白质也相宜较高。相对于其他食物，脂肪和能量还是很低。
水果、蔬菜不含脂肪，但有高热量。高热量水果排行榜：
水果名 热量(kcal) 膳食纤维 水分
榴连 162.0 4.4 56.6
释迦 104.0 2.7 70.0
香蕉 91.0 1.6 74.0
红毛丹 77.0 1.1 79.7
龙眼 73.0 1.1 80.0
樱桃 71.0 1.5 80.0
1，梧桐子（含脂肪38.8克），2，白沙蒿籽（含脂肪15.1克），3，辣椒（含脂肪12克），4，苴蓿籽（含脂肪8.7克），5，达乌里胡枝子籽（含脂肪8.3克），6，沙蓬子（含脂肪8.1克），7，姜（含脂肪5.7克），8，毛豆（含脂肪5克）。。。。
蔬菜的话 我觉得土豆
土豆一直被人们误解
每100克含有80大卡热量
还有莲藕
别以为莲藕看起来水嫩嫩的
但其实它的淀粉含量很高
跟土豆一样，可以替代主食
到此，以上就是小编对于食堂蔬菜含热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂蔬菜含热量的4点解答对大家有用。
