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蔬菜品种大全名字
蔬菜种类名字具体如下：叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。
绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜，主要包括菠菜、木耳菜、***、包菜、橄榄、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗、茼蒿等蔬菜。
蔬菜可以分为哪些种类1 ***类 这个蔬菜的类别主要的食用部分就是鲜嫩的叶子和花以及叶球。***类需要保持在温和的生长环境情况，只耐寒不耐热，还得要求土壤肥沃，水分充足方可。
蔬菜品种大全
蔬菜种类名字具体如下：叶菜类：包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。
根菜类：指的是食用部分以膨大肉质直根为主的蔬菜，主要包括胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜、萝卜等。
根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁、窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根_菜（紫菜头、火焰菜）等。
微型蔬菜有哪些品种
贝贝南瓜 贝贝南瓜是一种迷你南瓜，比南瓜更受欢迎，对种植技术要求不高，很多农民都可以种植。贝贝南瓜的品种来自日本，口感像栗子，十分好吃，特别适合婴儿和老年人食用。
微型蔬菜有的品种有贝贝南瓜、樱桃萝卜、顶花小黄瓜、玉米笋、孢子甘蓝、迷你胡萝卜等。贝贝南瓜 南瓜品种很多，有的南瓜比冬瓜还大，一个南瓜十几斤并不稀奇。
微型蔬菜是指那些体型较小，但营养价值丰富的蔬菜。常见的微型蔬菜包括樱桃番茄、迷你黄瓜、微型萝卜等。首先，樱桃番茄是一种非常受欢迎的微型蔬菜。它的直径通常只有一英寸左右，非常适合作为零食或沙拉的一部分。
北京大兴区的蔬菜大棚里可能还有微型黄瓜、微型番茄、微型辣椒等微型蔬菜。微型蔬菜，顾名思义，是比普通蔬菜体型更小的蔬菜。它们通常是通过特殊的种植技术和基因技术培育出来的。
娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。
有哪几种蔬菜在市面上很常见价格却很贵?
1、蔬菜是我们每天都会吃到的食物，市场上蔬菜也是多种多样，生活中出现的最贵蔬菜主要有山葵、冰菜、菜心至尊、山胡萝卜、五色韭菜、松露、洋蓟、苏芡、莼菜、抱子甘蓝十种，各自虽然价格昂贵，但是富含的营养物质都是比较高的。
2、洋蓟是很多人都没有听说过的一种蔬菜，但是却被人称为是蔬菜之王，知名度虽然不高，但是如果要买的话价格是非常贵的，能够卖到40块钱一斤。
3、小米椒小米椒是市场上价格最高，最受喜爱的辣椒品种，属于干鲜两用蔬菜，很多地方菜农种植的小米椒一亩地都收入万元左右。小米椒目前市场价格每斤稳定在5-10元左右，而小米椒的亩产量在3000-5000斤，有的新品种[_a***_]更高。
4、苋菜 苋菜在农村俗称千子谷，这种野菜在农村十分常见，生命力十分顽强。苋菜的茎粗壮，叶片***呈绿色内呈紫色或红色。苋菜的生命里十分顽强，繁殖能力也很强，所以在农村几乎随处可见。
5、越来越多的蔬菜比肉贵了，主要有下面这四点 第菜比肉贵原因一：季节天气影响：与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。
蔬菜品种
1、根菜类：指的是食用部分以膨大肉质直根为主的蔬菜，主要包括胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜、萝卜等。
2、年长春解放当时，栽培的蔬菜品种有萝卜、小白菜、菠菜、芹菜、菜、茄子、辣椒、大葱、西红柿、窝瓜、豆角、黄瓜、秋***等。
3、蔬菜品种大全如下所示：叶（青）菜类 上海青（大头青）、生菜、球生菜、油麦、大芹菜、小芹菜、西芹、空心菜、红（青）苋菜、菠菜。
蔬菜有哪些品种
1、蔬菜种类名字具体如下：叶菜类：包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。
2、根菜类：指的是食用部分以膨大肉质直根为主的蔬菜，主要包括胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜、萝卜等。
3、年长春解放当时，栽培的蔬菜品种有萝卜、小***、菠菜、芹菜、菜、茄子、辣椒、大葱、西红柿、窝瓜、豆角、黄瓜、秋***等。
4、菇类蔬菜是一种食用菌，多生长在温暖潮湿的环境中，其株型矮小，肉质细嫩，鲜香美味，主要品种有香菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、小平菇等。
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