大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜价格还会猛涨吗现在的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜价格还会猛涨吗现在的解答，让我们一起看看吧。
2022年种什么蔬菜价格高？
1.秋葵、冰菜
常规的蔬菜品种已经不能完全满足消费者的口味，一些有特色的蔬菜由于竞争相对较小，比如秋葵、冰菜等特色蔬菜品种，产品价格一般都不错。所以，在种植常规品种的同时，适当引入一些独具特色的蔬菜品种进行补充，也是一个可行的办法。
2.黄瓜
黑龙江黄瓜分为旱黄瓜和水黄瓜两种，平时我们经常吃的就是水黄瓜了，这两种黄瓜的味道只要洗洗的品尝会吃到润甜的味道。黄瓜对于人士来说是不二选择，害怕水果糖分太多，可以用小黄瓜代替，所以种植黄瓜也是有市场的。
3.甘蓝
在高产、抗病（黑腐病、根肿病）、耐裂、优质的基础上，选择适宜当地种植的专用品种将至关重要。口感甜、纤维少，颜色翠绿一致性强、净球质量1公斤左右的小球型优质甘蓝品种将越来越受到市场欢迎。
4.西兰花
在所有的花椰菜品种中，松花菜凭借口感佳、易加工、产量与白花菜相当的优势，近年来成为白花菜有利替代者。从参展企业的展示品种来看，花梗颜色翠绿、梗长肥嫩、耐运输的不同类型松花菜将会迎合市场需求。
花球重量在1斤左右，适合家庭消费的西兰花品种也十分受市场认可。在商品性上，以花球拱形、紧实，花面着色均匀、颜色深绿色的西兰花为佳。在种植方面，不长侧枝、叶片、叶脉较小，适合密植，生育期在60-70天的西兰花品种销。
5.豆类
黄豆价格上涨还能维持多少天呢？
因为国外的疫情，大部分国家都禁止粮食出口，致使大家都储存粮食，搞得大都佷恐慌，国家这几天新闻都在说我们国家的粮食是充足的，请大家不要恐慌，应该黄豆也不令人涨太多了，如果是自己需要就买点吧，不要因为现在在涨就买，避免放在那里坏
个人认为大豆这次上涨最少可以维持到新豆下来之前，大豆上涨成为今年粮食里的一匹黑马，原先一直徘徊在1元时代的大豆，这回借着风口直接飙升到了2.2元/斤，真的让很多农民羡慕不已，但也只能是羡慕，因为大豆种植最近几年在中国确实比较少，主要还是大豆种植比较麻烦，而且产量少，经济效益低，但这回价格上涨貌似会引起很多农民的投机行为，不知道大豆会不会是今年粮食的利润点，下面我们就来说下为什么大豆会上涨吧。
一，国家挂牌收购
3月25日，国家直接挂牌收购大豆，而报价基本都在2.1或者2.2左右，这个价格直接就抄了大豆的低价，这个消息直接导致很多大豆收购直接飙升，这次挂牌收购给民间大豆收购提供了一个信号，那就是大豆可能会成为今年粮食的主力，也就说明今年大豆的市场会比较好，所以价格来说一定会持续一段时间。
二，大豆受到国外管控
俄罗斯是世界最大的黄豆出口国，但在前几天，俄罗斯发出公告，为了控制疫情，暂停国家内主要农产品的出口，这对于国际粮食格局真的是影响不小，所以为了满足国内的需要，***不得不提高大豆收购价格，大量收粮来满足供应，所以这个国际疫情对于大豆价格的影响还是很大的，而预计在疫情结束之前都会有影响。
三，内需拉动
大豆进口粮为80%，最近几年大豆的进口粮都要在6000万吨以上，而去年大豆的进口粮高达8851万吨，这些大豆主要用途就是制作豆制品，而我们吃的豆腐、干豆腐等等基本都是进口大豆制作而成的，比例占据了80%，其余20%都用作工业和榨油等，所以针对国际大豆的波动，我们国内的内需是拉动大豆价格上涨的一个主要原因，毕竟相比蔬菜，豆腐都是很经济实惠的食物。
通过这三点介绍大家是否对大豆价格上涨有所了解了呢，在昨天，听同村的几个种植户还说，今年准备种植大豆，因为大豆作为刚需品，今年进口粮减少，国内的大豆一定会有一段高价，所以今年种植大豆一定会发一笔小财的，但小农人想说的是，市场变化万千，一定要了解形式在种植，农村种植最忌讳的就是跟风种植，你们认为呢？
黄豆价格上涨还能维持多少天呢？对于今年大豆价格的上涨，实在是大大出乎人们的意料。按照目前的市场趋势，大豆价格行情应该可以维持到新大豆上市。
一、我国大豆高度依赖进口
中国原本是大豆原产地、也曾经世界最大的大豆出口国。但是，近年来，随着国内油脂加工业的迅猛发展，大豆原料的产需缺口不断拉大，加上国人对动物源蛋白需求增加，***养殖行业快速增长，促使中国大豆供不应求，最终由原来的出口大国转变成了进口大国，尤其是近年，我国大豆的进口量逐年飙升，成为为世界上最大的大豆进口国。
农业农村部2020年2月发布的数据显示，中国大豆的需求量每年在1.1亿吨左右，而大豆产量仅仅在1600万吨左右，也就是说，中国九成大豆需求要进口来解决。这种严重的供需不平衡导致了大豆的价格上涨。
二、全球疫情严重，导致了国际社会对粮食供应的担忧，推高了大豆的价格
***肺炎疫情在全球肆虐，目前全球的疫情已经达到了非常严重的趋势，尤其是欧美地区，疫情还没有任何出现拐点的迹象。疫情的扩散和严重的程度，远超人们预期。在全球爆发严重疫情的背景下，人们普遍对粮食的供应安全保障方面出现了担忧。部分国家更是防患于未然，早早的宣布了禁止或限制粮食出口的决定，这更加加剧了人们对粮食安全的担忧。
因此，各种粮食的价格也随之应声上涨。中国的小麦、稻谷等主粮食供应无忧，自给率达到了95%以上，但大豆却是高度依赖进口。因此，在粮食涨价的预期下，大豆近期也出现了明显的上涨趋势。
三、我国大豆振兴***，利好大豆
长期以来，人们忽视了对大豆的重视，但随着社会不断的发展，我国大豆缺口越来越大，国家对大豆的生产也逐渐重视起来。为了鼓励农民种植大豆，国家在2019年提出了大豆振兴***，从技术上、结构上、政策上给予一定的扶持。在各种政策的扶持下，农民的种植大豆热情开始上升，而大豆也用价格上涨来回应政策的利好。进入到2020年以后，大豆价格开始全面复苏，目前大豆价格出现了超过了2元的高价位，创造出了近年来的历史新高。
四、大豆价格终会回归理性
当然，大豆价格在各种市场利好的情况下，创出了2元的好成绩，给了农民一个惊喜。但我们也应该看到，这样的价格有点超出人们的预期，是季节性的价格调整，随着疫情的稳定，进口量的增加，以及新一季大豆进入收获季，大豆的价格很可能会出现回落，回归理性。
到此，以上就是小编对于蔬菜价格还会猛涨吗现在的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜价格还会猛涨吗现在的2点解答对大家有用。
