大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微量营养蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微量营养蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
深绿色蔬菜有哪些？
芥蓝、芥菜、小白菜、油菜、鸡毛菜（幼嫩时的油菜）、菜心（油菜的茎节伸长状态）、乌塌菜（别名塔菜、塌棵菜、菊花菜等）、西蓝花（绿菜花）、萝卜缨、羽衣甘蓝、西洋菜（又名豆瓣菜、水田芥）、茴香菜、香菜、带叶子吃的嫩芹菜、大叶茼蒿、蒿子秆（小叶茼蒿）、油麦菜、莴笋叶、韭菜、蒜苗、小香葱、甘薯叶、空心菜（雍菜）、菠菜、苋菜、木耳菜（落葵）、苜蓿芽（金花菜、草头）、牛皮菜（叶用甜菜）、番杏、紫豌豆苗、苗、花生芽、荞麦苗、萝卜苗、香椿苗、葵花苗、小麦苗等。
根茎果实类绿色蔬菜有：黄瓜、丝瓜、西兰花、青萝卜、苤蓝，绿椒，苦瓜，芹菜，荷兰豆，芦笋，
叶子类绿色蔬菜有：生菜，茼蒿，韭菜，菠菜，油菜，油麦菜，芥菜，空心菜，绿苋菜
深绿色的蔬菜含有丰富的维生素C，维生素B1，维生素B2，胡萝卜素及多种微量元素。它们对肝脏、心脏病、糖尿病有益，也能预防癌症和对抗污染，保护视力。
深绿色蔬菜有包菜、大白菜、油麦菜、菠菜、韭菜、生菜、花菜、娃娃菜、芥菜、芹菜、空心菜、西兰花、茼蒿、油菜、萝卜缨、韭菜、莴苣叶、秋葵、黄瓜、西葫芦、丝瓜、青椒、塌菜、香菜、冬瓜、苦菜、豆角、番薯叶、金瓜藤、绿叶苋菜、娃娃菜、青菜、苦瓜、绿豆芽、鱼腥草、芦笋、小茴香、甜菜、苦苣、木耳菜等。
深绿色蔬菜有很多，我这里给大家说说我能知道的几种，菠菜，青椒，蒜苗，香菜，韭菜，油菜，黄瓜，油麦菜，西兰花，小白菜，小葱，深绿色的大萝卜等等，还有很多绿色的植物也可以当做蔬菜吃，比如豌豆尖，油菜尖，红薯叶子，南方那个能吃的深绿色蔬菜更是五花八门，
答：深绿色的蔬菜有：波菜，小***，大***，大头菜，西兰花，芹菜，甜豆，豆角，尔菜，香菜，韭菜，卷心菜，茼蒿菜，麦子菜，青椒，萝卜菜，生菜，等等。一年四季中的叶子菜，基本上都是涤绿色的蔬菜。不知道有没有哪位高人还能除了我上述的那些深绿色蔬菜以外再列出来一些。
什么蔬菜里含螺旋藻多？
每种蔬菜都有不同的营养成份，芹菜的出现在健康和健身环境中，越来越受欢迎。它被誉为如螺旋藻的芹菜，提供了稳定的抗氧化剂和微量营养素，是身体需要非常低的卡路里。
有研究还表明，抗氧化剂含量高的芹菜可以帮助减少炎症，保持充足的水分，甚至降低血压。是健身者最受欢迎的蔬菜之一。
冬季多吃什么蔬菜可以补充水分？
什么蔬菜补水效果好呢？1、莲藕含丰富的维他命C及矿物质，可促进新陈代谢、防止[_a***_]粗糙的效果
2、山药味甘而性平，能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸
3、萝卜富含纤维素和大量维生素C，有清热生津、滋阴养肺、益精补
4、大***也同样是一种水分十分充足的蔬菜，并且大***里面含有的维生素C不容小觑，绝对是蔬菜里面的佼佼者。
当然了，不管是哪种蔬菜，只要是绿叶蔬菜维生素都很丰富，那补水效果也自然好了是吧！爱美的MM要多吃蔬菜哦。
冬季多吃萝卜可以补充身体所需水分。
冬天天冷，凉拌菜和炒菜一般不会吃太多了，炖菜大部分都上了人们的餐桌。“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”俗语说的很有道理，冬天多吃萝卜补水，通气，利尿。萝卜和排骨是老搭档了。
【排骨炖萝卜】
食材：红皮萝卜一个600克左右，排骨300克。盐3克，葱姜适量。
步骤：1、先把排骨洗干净炖好，从中取出300克炖菜。
3、将萝卜块和熟排骨放入砂锅中，加入适量的清水，没过食材。加入盐大火炖开，小火慢炖20分钟，排骨的肉香为基本进到萝卜块里，出锅时撒点香菜末就可以了，越简单的味料，食材越纯粹！这里只放盐点出萝卜甜美味道和排骨的肉香味，很清香可口。萝卜用砂锅炖的非常柔和，老少皆宜。
到此，以上就是小编对于微量营养蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于微量营养蔬菜的3点解答对大家有用。
