同好蔬菜做法,同好菜的做法

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于同好蔬菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍同好蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茼蒿菜怎么做才好吃?
  2. 小叶茼蒿菜做法?
  3. 茼蒿菜家常做法儿童?
  4. 清炒茼蒿菜的做法?

茼蒿菜怎么做才好吃

1. 茼蒿菜可以做得很好吃。
2. 因为茼蒿菜本身具有清脆的口感和独特的香味,但也有一些苦涩的味道,所以在烹饪过程中需要注意一些技巧。
可以选择快炒或者煮熟的方式,快炒可以保持茼蒿菜的脆爽口感,而煮熟则可以减少苦涩味道。
此外,可以搭配一些调料和食材,如蒜蓉、姜片、酱油等,来增加茼蒿菜的风味和口感。
3. 此外,茼蒿菜还可以与其他食材一起烹饪,如搭配肉类豆腐等,可以增加菜品丰富度和口感。
另外,茼蒿菜还可以用来做汤或者凉拌,增加菜品的多样性。
总之,茼蒿菜的烹饪方法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行尝试和创新。

用料茼蒿400克 盐适量 蒜末15克 花生

同好蔬菜做法,同好菜的做法-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

做法

1/5 将茼蒿择洗干净。

2/5 蒜末备好。

同好蔬菜做法,同好菜的做法-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

3/5 锅里放入适量的油烧至5层热下蒜末煸香。

4/5 依次放入茼蒿翻炒软塌。

茼蒿菜好吃的做法如下

同好蔬菜做法,同好菜的做法-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用

2、清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。

3、茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切断,把油锅烧热,倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒,然后再放入茼蒿大火翻炒,最后加入盐,味精等调味料即可装盘了。

食材用料:茼蒿一把,米粉适量,盐约一克,蒜三瓣,辣椒粉一茶匙,米醋一汤匙,白糖半茶匙,生抽一汤匙,芝麻少许,油少许

1,姜切碎,茼蒿加米粉。

2,加少许盐,盐的量不要大,此菜可以蘸汁食用。搅拌均匀

3,蒸屉垫一块屉布,将拌匀的茼蒿直接倒在屉布上。

4,水沸后放上蒸屉,上汽后中小火蒸八九分钟即可。

简单做又好吃的做法: 凉拌。先把茼蒿菜清洗干净,放一边备用。锅里放适量冷水烧开,将茼蒿菜放入焯水三分钟,然后捞出摊开放凉。

最后,将调好的香油酱香料等,泼到茼蒿菜上,用筷子均匀将茼蒿菜入味后就可以吃了。

小叶茼蒿菜做法?

1.

蒿子秆摘下叶子洗净,最后在淡盐水中浸泡一会,以彻底洗净(杆可以留着炒菜或下面条);

2.

泡好的茼蒿叶捞出,沥干水分,加入切碎的朝天椒和盐、糖、生抽、醋拌匀,最后加香油即可。

茼蒿菜家常做法儿童

原味茼蒿菜

主料:茼蒿菜适量

辅料:油盐

适量

— 烹饪步骤

1· 茼蒿菜叶子掰好清洗待用。

2· 大火放多点油热后放菜,然后马加盐!当感觉不生可以吃就收锅。一般是七成熟!

3· 此菜就是要吃它原来的味道,所以不加什么配料

清炒茼蒿菜的做法?

用料:茼蒿菜适量、姜适量、蒜适量、红椒适量

步骤:

1.将茼蒿菜根部老的茼蒿杆去掉,然后洗干净备用。

2.将蒜切片,将红椒和姜切丝备用。

3.开大火将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入姜蒜红椒炝锅炒出香味。

4.将茼蒿杆的部分先下入锅中进行翻炒。

5.茼蒿杆炒软后,放入盐和生抽,叶子部分也可以跟着下去一起翻炒至熟。

6.盛出来装盘即可。

食材:大叶茼蒿适量、花生油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量

做法步骤

1、茼蒿去除根部,清洗干净,沥净水分备用。大蒜洗干净、去皮拍碎后,切成蒜末。

2、锅中倒入适量的花生油,加入蒜末小火煸炒出香味。

3、倒入大叶茼蒿大火翻炒,炒到茼蒿塌下去。调入一小勺的盐和适量的蚝油,大火翻炒均匀。

到此,以上就是小编对于同好蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于同好蔬菜做法的4点解答对大家有用。

标签: 茼蒿 适量 翻炒