大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜有没有明确指导价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜有没有明确指导价格的解答,让我们一起看看吧。
2021年年底的蔬菜还会降价吗?
2021年年底,蔬菜还会降价吗?
危险,因为到冬天的蔬菜本来就比较少,再加上现蔬菜是非常贵的,一直在涨价,到2021年的年底的话,如果国家能把蔬菜基地的菜大批的调进来,可能还要便宜点,会降一点价,如果调不过来就死掉,都不好掉了,希望能把蔬菜的价格降下来,这样最好
蔬菜零售价格怎么定?
我个人是开生鲜连锁店的,希望我的回答对您有所帮助!
第一,每天特价蔬菜,这种蔬菜要选择损耗比较小的,或者当天***购量大的,预估当天不能销售完,就要特价处理。这类特价菜加10%的损耗卖,如果蔬菜品质不好的,可以亏本卖!
第二,普通蔬菜的价格一定要每天询价,你需要了解您周边竞争对手的价格,大家持平即可!一般倒扣加价30%-70%就可以了
第三,豆制品,菇类可以***取长期稳定不变价的策略,这类但是一般进价波动比较小,而且大家购买的量也不大,总价是比较低的,加价30%销售就可以了
还有时间定价原则,上午选择低价,因为上午买菜的都是老年人,他们对价格敏感,便宜可以吸引人气!销售占比30%
下午2点以后提高价格,下午购买力基本都是年轻人或者上班族,他们不在乎价格,但是前提是菜要新鲜,品类要齐,销售占比70%
蔬菜零售的价格怎么定?让我来回答这个问题吧!
首先要看这种蔬菜批发价在什么价位,零售价的价格一般在批发价多涨个20%到40%之间,而且这个蔬菜零售价也不是固定的,它也是要看地方市场的需求,在不同的地方以及不同的市场,有不同的价格,比如在深圳,上海,温州,香港等地,他们的零售价就比远远比批发价要高的多,如果出差在广东本地批发到深圳去卖零售价,起码要涨个50%,如果在别的省份拉到深圳的话,起码要涨货过70%。香港的蔬菜零售价格,如果是在大陆这边批发运送过去的话起码翻几番,也就是说批发蔬菜是三块钱到香港零售的话,起码要卖到20块。
蔬菜的价格基本上是以市场的需求和这个地方的经济发展来定价的,因为她们的尝试到经济发展不同,所以定价也是有所不同。有些人就是专门从低价的农村批发到高价的城市里去卖。而且就是同一个市场,也要看今天的市场的需求量,如果需求量远大于供求量,那么价格就往上涨,如果说是需求量低,于销量量,那么价格就会往下滑。
所以说这个蔬菜零售价的价格是有很多因素来决定的,不能对某个地方或者某个人卖出的价格为标准, 的最主要的还是市场需求量来订蔬菜的价格。只是本人的自己的观点,如果认同的话,请点个关注
蔬菜零售价是由几个部分组成,首先是农民种子,化肥,管理,耕地租用等等所有成本,再有拿货商:挑选,包装,冷藏,物流等等,在到市场批发商,最后在转到商场超市菜市场才到市民的才有了手里,所以近年蒜你狠,豆你玩,之类的社会现像,中间各种成本有时也是无法预料的。也是无法预料的。
在我们很多人看来,菠菜的价格一直都不是很过,一般都是两块到四块钱一斤左右。其实菠菜这种蔬菜刚出来的时候,它的市场价格也是比较高的。现在市场上菠菜的价格在各地一般都是在一块五到六块钱包一斤不等,各地区的市场价格也在这个范围内起伏波动。而目前菠菜的平均价格是四块钱一斤,算是近几年来相对较好的了。
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2、价格行情走势
菠菜的价格行情走势在这里小编主要简单的给大家介绍一下。在今年六七月分的时候,菠菜的市场价格一般都是在两块到三块钱之间起伏波动,而八月份的时候有了一定程度的上涨,涨到四块到四块六左右。但在九月份的时候,菠菜的价格就有开始缓慢下滑,并且这种现象一直持续到现在,但以目前这个趋势来看的话,还是有隐隐上涨的趋势,不过也不会有太大的涨幅。
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3、种植前景分析
菠菜目前的种植前景并不是很好,尽管现在菠菜的市场需求量较大,菠菜种植的规模也很大。再加上现在菠菜一年四季均能种植,并不是某个季节的特定蔬菜,菠菜的产量远远大过于它的需求量。现在的菠菜市场处于一个相对比较饱和的状态,就算赚钱的话,经济效益也并不是很高,所以如果真的想要种植致富的,还是需要慎重考虑。
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4、菠菜亩产量多少
农产品流通程序中,市场经济“***配置”市场有市场的“游戏规则”,经营者有经营者的“生存法则”。
一级批“批发商”,有他的价格定价机制。二级批“批发商”(包括坐地贩) ,有他的价格定价规律。***批批发商有他的价格定价规则。遵循着 “你有所需、我有所求”,共同生存的“市场法则”。
▲ 市场的“游戏规则”→结营者的“生存法则”→共同生存的“市场法则”。同一种商品,在同一市场或不同的市场,在不同的批发商手里,会出现同样不等的价格。
▲ 批零差价,批发价与零售价间的差价。是零售经营者的经营成本与利润所构成的,直接影响市场物价水平。
▲ 市场二级批,一个依赖一级批发商而生存的“坐地贩”,他和一级批相依相存,上控一级批发市场批发价格(变相压抑了蔬菜的收购价),下引导二级批发市场***购价格(变相上扬了蔬菜的销售价)。
▲ 一级批产地货到批市,有10%到20%的差价,一级批一般给二级批(坐地贩)在市场批价的基础上,让利0.1元/斤操作的空间,
▲ 大批是跑量、要走得快,一个看似让利,实质上是在分销。在实际运作中,也可以这样理解为,二级批(做地贩)只是一级批的延续,也是一级批市场运营的整个过程。
从批发市场进来的蔬菜、水果都是如何定价?
水果蔬菜都是保质期非常短的产品,损耗特别大,所以定价也特别讲究;以水果为例,当你从市场***购回来的水果首先得算出它的真实***,也就是除皮除坏果(也有缺斤少两的)后纯净果的单价,有了真实***你才能按百分之多少的利率来定销售价,这个具体根据你那个地方的消费水平,同行售价情况来定;并且定价要灵活,随时根据市场行情、销售情况、新鲜程度来做出调整。
至于那种同样商品定价差距特别大的估计有两种原因:一是人家***购价比你低所以销售价低,这个跟你的***购量、市场熟悉度、批发商大小都有关系;二是人家用一两种商品定低于市场行情的价格来达到引流的目的
从批发市场进来的水果、蔬菜定价这要分开来讲,首先我们先来讲水果。拿我个人经验来说,我们因为是小货车销售,每一次进货部分水果都是大宗销售,所以量都比较大(最少1-2千斤/次)。当我们赶集销售的时候一般加价1元/斤,可能你会说这样的利润不得了,但是你没有想过,一个装水果的胶框大概重3.8斤,2千斤水果就有50个胶框,胶框是不扣称的。另外买水果的人会尝水果的味道,苹果、梨等还好一点,但象桔子类的一般都是一个一个尝的。扣掉烂的,可能净利只有0.5元/斤。所以一天卖一车水果大概能挣500-1000元左右,如果一天卖不完那就更少了,因为多放一天水份会少很多。2.买菜,像一般的菜市场卖菜利毛利润大概在100%以上,因为他们走的量少、而且市场管理费用要高很多。但我们小货车卖菜主要是走量,也就是大宗的农产品像土豆、豌豆、黄瓜等一天基本上千斤。净利一般在0.5-1元/斤。以上只是个人观点、欢迎评论关注。
这些水果蔬菜从批发市场拉出来,好多都是对半的价格,自己多次到批发市场去买菜,回来路过小区旁边卖菜的就要去问问同样菜的价格,结果菜价真错的离谱。但有些菜就比批发市场的价便宜,自己不干这一行真是摸不透这些事。不过现在卖菜卖水果的,有十个秤九个都不准,卖的便宜的都是吃秤挣钱的,有一次我买了四斤多的甘蔗,拿回去家里刚好有秤就秤了一下,结果就差了6两多,我多秤了几次还是差6两多,我提着甘蔗就去找那卖甘蔗的,我说:我知道你不容易,但你这也差的太多了。他死活不承认,硬说我拿了放家里了。态度太差了,我越想越气不过当时我就火来了,我说来把你秤拿来,在给我秤十斤看看到底是你秤有问题还是我平白无故找你麻烦,当时他就怂了退了差价马上收摊走了。说实在的你觉得不挣钱,你把价格调高点,想吃的人他自然会买,现在人也不差那三瓜两枣的,一天想着调秤坑人做买卖的,真是掉钱眼里去了实在不敢恭维。
各项开支成本加上利润率就好了,当然所谓的价格也不是死的,可以根据新鲜程度来适当的调价,最重要的一点就是,要拿出2-3款产品当做引流产品,微利或平价出售,可以吸引大量的顾客,顺带将其他产品一起出售
亲身经历告诉你
本人以前也是开水果蔬菜店,一般来说你去批发的时候大概批发商会给你一个底价,所以你可以在底价的基础上进行售价,个人之前一般都会加上百分之五十或者一百的利润空间,不然你的确没有盈利的空间,有人会说这么大利润啊,但是损耗也是非常大的,水果蔬菜放不住啊。
第二,我个人一般一两天就会去一趟附近的超市或者其他的店面看看其他人是怎么定价的,基本上做一个参照,如果我的价格高了我也会下调一些,我个人认为应该多数水果店老板都是这样的吧。
第三,有专门的软件可以***购,也有专门额外卖软件可以看各种价格,你每天参照别人的价格只要价格不是太离谱都没有太大的问题。
影响蔬菜价格波动的主要因素是什么?
很高兴回答您的问题,蔬菜价格的波动不仅仅是受到一种因素影响,是多重复杂的因素综合起来导致的,要主要原因,我觉得主要在供给关系上。其他的因素也会体现在供给上。
比如季节,都知道蔬菜符合季节大量上市的时候价格便宜,反映的就是供大于求,价格会下跌。如反季的瓜果蔬菜,卖的贵就是因为供小于求。
蔬菜价格波动主要原因包括供应成本,流通环节,管理费用以及天气影响等几个方面。一、蔬菜供应的成本增加
当前城镇化建设水平不断提升,农村人口大量流涌城市,使农户劳动力严重缺泛,人力成本不断加大,其次蔬菜种植的化肥农药等必需品价格不断波动,使蔬菜价格带来极大的影响。
二、管理费用不断增加
传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场中管理,导致零售摊点数量减少,进入门槛相对较高,商贩成本上升,价格转嫁到消费者身上。因此影响蔬菜价格波动的因素
蔬菜价格就像天气预报一样随时变动让人捉摸不透,这是因为影响蔬菜价格的因素有很多,每一个因素变化都会导致蔬菜价格降低或增加,菜农在种植蔬菜时一定要综合考虑多种因素,以便妥善安排种植[_a***_]和面积,来提高种植效益和规避市场风险。
一是生产力投入因素。这个大家都知道,种植蔬菜的投入是连年增加,包括地租、***、农药、化肥那一个不是逐年增加,同时摆在菜农眼前有一个让人头疼的问题,那就是蔬菜生长收获的关键时期需要大力青年劳动力,这些劳动力在农村很难找到,即使增加雇佣成本也雇不到人。生产力投入因素逐年增加的情况下,肯定会影响蔬菜价格波动,按照一般规律来看,生产成本投入越大,蔬菜价格肯定会增加。
二是天气因素。在农村经常听到农作物现在基本上靠天收,遇到风调雨顺的年景会丰产丰收,遇到不好的年景蔬菜会减产,这也侧面说明了很多种植户田间水利设施的欠缺和抗不量环境的能力差,一旦遇到不量环境条件会影响蔬菜产量和市场供应,市场供应减少农产品价格就会波动。
三是渠道和市场因素。无论各行各业都是得了市场就得到了利润,再好的产品需要市场去消化。在农村经常有菜农种植相同的蔬菜,却存在着有的赚钱有的赔钱的现象,明明是相同的农产品她的能卖掉而你的卖不掉。那是因为他有销售门路而你却没有,只能望门兴叹。因此在种植农作物的时候一定要考虑自己能不能把货销售出去,尤其是遇到丰产丰收的年景,容易造成农产品滞销,此时销售渠道就占据很重要的地位了,没有销售渠道你只能看到农产品丰产而看不到丰收。
四是产量因素。产品的数量决定着产品的价格,这是个亘古不变的道理,到现在也是很实用。农产品数量很少,价格就会高;农产品供应大于市场需要,价格就会降低。举个简单的例子,四月份的西瓜是一斤好几块,而到六七月份可能就是论毛买了,因为四月份西瓜供应很少,一旦过了六月西瓜会大面积上市,价格会迅速跌了。
五是其他因素。城市管理、病虫害爆发等等因素都会直接或间接影响蔬菜价格波动。
到此,以上就是小编对于蔬菜有没有明确指导价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜有没有明确指导价格的4点解答对大家有用。
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