大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿叶蔬菜丸子的做法图的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿叶蔬菜丸子的做法图的解答,让我们一起看看吧。
炒绿叶菜最正宗的做法?
做法。蒜切片,辣椒切片。青菜浸泡30分钟,洗净切块。起锅下油,油热放入蒜,辣椒爆香。先放入青菜梗炒半分钟加入菜叶,炒至青菜变软后加少许水,加入盐。 快出锅时加一些鸡精白糖翻炒均匀装盘即可。
怎样做青菜肉丸汤?
准备材料:
前腿肉200g,小青菜100g,葱,姜适量,盐2g,糖少许,芡粉一勺,鸡蛋半个,料酒一勺,胡椒粉适量
做法
1.肉剁成肉末,葱姜也剁成末,青菜洗净
2.肉末里加料酒,盐,糖,半个鸡蛋,一勺芡粉,胡椒粉用筷子顺一个方向搅拌起劲,搅拌好备用
3.汤锅内水烧开,用小勺挖肉末成圆形下锅内,全部肉圆完成以后加锅盖等水烧开肉圆熟后加青菜烧开,加盐调味即可
原料:猪前夹肉、小白菜、午餐肉、小葱、姜、大蒜、五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、淀粉各适量。
做法步骤:
第2步、把肥瘦相间猪前夹肉。剁成肉馅。加入葱姜蒜提味。
第3步、加入少许的五香粉,白胡椒粉生抽提味儿。
第4步、加入水淀粉。
第5步、顺着一个方向搅打上劲。
第6步、锅里放入清水,放入小***和午餐肉煮开。
第7步、用勺子准备做丸子了哟。
第8步、水开放入均匀丸子,这个用勺子直接舀就行了。
青菜肉丸汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它将新鲜的青菜和鲜嫩的肉丸结合在一起,口感醇香,非常受人喜爱。下面,让我们一起来学习一下青菜肉丸汤的制作方法。
首先,我们需要准备材料。新鲜的青菜是制作这道汤品的主角之一,我们可以选择嫩绿多汁的菠菜、小***或者嫩苗菜等。此外,还需要鲜嫩的猪肉碎,可以选择五花肉或者瘦肉搅拌至细腻。其他材料包括鸡蛋、姜末、盐、胡椒粉和清汤。
首先,准备好所有的食材。将青菜洗净,剁成适当大小的段。猪肉碎加入蛋清、姜末、盐和胡椒粉拌匀,搓成大小均匀的肉丸备用。
接下来,烧开一锅清汤。清汤可以提前准备好,也可以使用市售的高汤或者鸡汤代替。将清汤倒入锅中,加入适量的盐和胡椒粉提味。
当清汤煮沸后,将肉丸小心地加入汤中。随着肉丸的煮熟,它们会变得饱满而有弹性。待肉丸浮起时,继续煮制1-2分钟。
然后,将青菜放入锅中。由于青菜烹饪时间较短,我们可以选择稍微晚一些放入,以保持其鲜嫩爽口。快速搅拌均匀,等青菜变色后立即关火。
最后,将煮好的青菜肉丸汤装入碗中,食用时可以撒上一些香葱末作为装饰。这道汤品不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质、维生素和纤维,对身体健康非常有益。
青菜肉丸汤是一道简单易学但美味可口的家常菜。无论是冬日取暖还是夏日消暑,都是一道不可错过的美食。想要增加汤的口感,我们也可以根据个人喜好加入一些配料,例如豆腐块、香菇或者粉丝等。希望大家能够尝试制作这道美味健康的青菜肉丸汤,享受一顿温暖滋补的美食盛宴。
材料:
1. 猪绞肉 200 克
2. 青菜 200 克
3. 豆腐 1 块
4. 鸡蛋 1 个
5. 姜片 3 片
6. 食盐 适量
7. 食用油 适量
8. 鸡精 适量
9. 水适量
剩菜大杂烩做法?
将剩菜和冷饭一起炒一炒,加入适量的水,稍微收干一下汁。
最后,你可以选择加入青椒块,或者选择其他你喜欢的蔬菜。
到此,以上就是小编对于绿叶蔬菜丸子的做法图的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿叶蔬菜丸子的做法图的3点解答对大家有用。