大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于品种奇怪的蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍品种奇怪的蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
像豆芽一样又细又长是什么菜？
细细长长的和豆芽差不多的菜叫豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶， 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。
像豆芽一样又细又长是豆芽草。这蔬菜从远处看去有点像芹菜的样子，尤其是菜梗很芹菜有九成相似，但它是白色的，又有像大型的豆芽，所以我们农村人将它称为“豆芽草”，其实它的学名叫做白芹，顾名思义也就是白色的芹菜，是水芹菜中的一个稀有品种。
跟豆芽一样又细又长的菜是豌豆苗，蔬菜的一种，豌豆的叶子跟茎，又被称为豌豆尖，龙须菜，龙须苗，豌豆苗营养丰富含有多种氨基酸，其口感清香，柔软，柔嫩，润滑适口，是一种色香味俱全的绿叶蔬菜，味道鲜美独特，可以用来热炒，做汤，也可以用来涮锅。
像豆芽一样又细又长是黑豆苗，豆芽类似的蔬菜叫黑豆苗，蔬菜。黑豆芽。嫩芽嫩叶也是苗木蔬菜。也正龙须菜。龙须菜，但是绿叶蔬菜。与黑豆。嫩枝嫩叶为诗。黑豆苗营养丰富，含有多种必需氨基酸。口感细腻。嫩滑适合色香味俱佳。绿色无污染，营养价值高就是这个样子。
同一个品种的白菜，一种有虫眼，样形很难看；一种没虫眼，看起来很嫩香，你吃哪一种？
同一种蔬菜当然是吃有虫洞的，我是地道的农村娃，对蔬菜的生长过程相对是了解的，虽说不是很精细，但对吃有虫洞和无虫洞的菜还是清楚的。
我的妈妈到现在都是自己种菜吃，像小白菜等到长出五到六片的叶子时就会招来白色和***的胡蝶在叶子上产卵，这些卵就会长成小虫子，绿色的，长的特别快，吃起白菜叶来就几天的时间，菜叶子就全身是洞。这时，好多菜农就会开始打农药防虫，以求菜的品像好看，而卖得好价。但我妈为了健康安全，都是亲手将上面的小虫捉走的，因为没有农药消虫快，自然菜叶上就有了好多虫洞。菜的品像就不怎么好了。
所以同一种蔬菜，我是会去买有虫洞的菜来吃的。
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大白菜，营养丰富，品种很多，春秋季节种植，有的耐热品种，夏季也有反季节种植。春季种植，主要是以“小***”为主。小***，一般炒莱，煲汤，凉拌都很好，在农村用它配合豆粗豆面，花生糁，炒着吃也挺好。属于季节性蔬菜，夏天不易种植。
大白莱，营养丰富，产量高。秋天播种移载，刺贮存，食用时间长，一般吃到过年3月份。有的地方也有常年种植，但是，不如霜后大***好吃。
白莱易种不好管理，特别是虫害严重，主要害
虫有地跳虫，菜青虫，蚜虫，蜗牛，钻心虫蚂蚱等。从出苗到收获，只要不防治，一至有虫危害。在***管理上，除大棚保护地栽培之外，在露地种植均有害虫危害。打药防治是必须的措施。现在人们吃的健康，绿色，要求不打药的蔬菜。其实，在蔬菜一生的管理中，说不打是根本不可能的，别说上市场上去买，就是个人吃，不打药也是不现实的说法，如果一至不打药，一是长不起来。二是也无法上市场去买，带着虫子的蔬菜，就算再“绿色"，白给都不要。我说的是实话，。蔬菜没有不打药的，只是掌握环节，只是在出售之前十天半月内，不打药，基本上无残留。现在的“农药”都是高效低毒，无内吸磷，残效期一般在左7天左右。十天，半月一般是很安全的，也不会和极少危害，清洗后基本影响不大。如果是让虫子吃的太重，虽然“绿色”，但是也愿人太固执，或太懒，太教条了。所以卖菜也未必有虫眼的全是“绿色”，无虫眼的也未必不是“绿色”。只要是有“良心”的菜农，是不会在打完药上市的，无意思。
蔬菜生产上，危害蔬菜的红蜘蛛有哪些？如何有效防治？
在蔬菜生产上，危害蔬菜生长的主要有红蜘蛛，蚜虫，螨虫，这些害虫只要使用高效低毒农药喷杀即可，注意，喷洒农药的蔬菜，最少七天后才能食用，喷洒农药将虫杀死后，要对蔬菜泼淋清水，减少农药残留。
我们日常在市场买回来的蔬菜，也要放在清水里浸泡一下，减少农药残留，以防中毒。
红蜘蛛属螨类害虫，其中包括截形叶螨、朱砂叶螨，又叫棉红蜘蛛、火蜘蛛、火龙、沙龙等。全国广泛分布，食性杂，蔬菜中以豆类、瓜类、茄果类、草莓等受害较重 。
成、幼、若虫在叶背吸食汁液，并结成丝网，初期叶面出现零星褪绿斑点，严重时遍布白色小点，叶面变为灰白色，全叶干枯脱落。结果期缩短，产量降低，茄果被害则果皮粗糙，呈灰色，品质变劣。
防治方法：
一、清洁田园，铲除田边杂草：蔬菜收获后及时清除枯枝落叶，以减少越冬虫源。早春特别要注意拨除茄科蔬菜田的龙葵、三叶草等杂草，以免越冬虫源转入蔬菜危害。
二、药剂防治：药剂防治的关键是及早发现，及时防治。20%***锡2000-2500倍液、15%达螨酮3000倍液、灭虫蟥2000倍液、2.5%天王星乳油2000倍液、21%灭***（增效氰马）乳油2000-4000倍液均可取得较好防效。要求隔10至14天喷一次，连用2-3次。喷药的重点是植株的上部，尤其是嫩叶背面和嫩茎，对茄子和辣椒还应注意花器和幼果上喷药。
四、冬季温室内的防治：在温室中可用溴甲烷或敌敌畏熏蒸，也可用杀螨烟剂暗火点燃，杀死幼螨和成螨。
到此，以上就是小编对于品种奇怪的蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于品种奇怪的蔬菜的3点解答对大家有用。
