大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农大蔬菜脆热量的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农大蔬菜脆热量的解答，让我们一起看看吧。
特用玉米有哪些特点？
一、甜玉米 分普通甜玉米和超甜玉米，主要用于鲜食和速冻。其特点是：甜度高，普通甜玉米甜度约为普通玉米的2.5倍，超甜玉米的甜度为一般西瓜的2倍多；果皮柔嫩，味带糯性，适口性好，既可鲜食，又可速冻保鲜，还可制成罐头。秸秆是优质青贮饲料。品种有中国农业大学培育的加强型超甜玉米“甜单8号”、天津农科院培育的“津鲜1号”等。
二、糯玉米 主要用于鲜食。其特点是：与普通玉米相比，糯性强、黏软清香、甘甜适口、风味独特。秸秆可作优质青贮饲料。品种有山东烟台农科院培育的“烟糯6号”、中国农科院培育的“中糯1号”、内蒙古赤峰市种子公司与山东农科院合作培育的“鲁糯玉米1号”等。
三、高油玉米 主要作为化工原料和加工食用。高油玉米籽粒含油量高达8%～9%，比普通玉米高1倍左右。特别是玉米油含油酸、亚油酸比率高，营养丰富，对人体具有较好的保健功能。品种有中国农业大学培育的“高油115”。
四、高赖氨酸玉米 又称高蛋白玉米、高营养玉米。其籽粒中的赖氨酸、色氨酸含量比普通玉米高出1倍以上。营养丰富，品质优良，可制作优质食品，也可作为畜禽的优质精饲料。品种有山东农科院培育的“鲁单203”、中国农科院培育的“中单9409”和“中单3880”等。
五、高淀粉玉米 主要用于医药工业。其籽粒中淀粉含量高于普通玉米，是制造抗生素的重要原料。品种有吉林四平农科所培育的高淀粉品种“四单19号”等。
六、笋用玉米 玉米幼穗称为玉米笋，主要做菜用。其特点是：单株多穗，一般单株结穗4～6个，其穗清脆可口，营养丰富，为高档菜肴。品种有中国农业大学培育的“甜笋101”、北京农林科学院培育的“甜笋杂4号”、烟台农科院培育的“鲁笋玉1号”等。
七、青饲玉米 主要用作青贮饲料。具有高产、优质、抗病等特点，特别是秸秆青贮产量高于普通玉米。品种有辽宁农科院培育的“辽洋白”等。
八、爆裂玉米 主要用作膨化食品原料。爆出的玉米花花大、色泽好、松脆、有香味，营养丰富，容易消化，是一种多纤维、低热量的碳水化合物食品。品种有中国农业大学育成的“白糯2号”、“白早糯”等
水果可以替代蔬菜吗？
水果和蔬菜都是我们日常膳食中不可缺少的食物，很多人觉得吃水果能代替蔬菜，感觉功效都是一样的，其实这样的做法是错误的。
水果和蔬菜都含有维生素C和矿物质，都有差别的。蔬菜里所含的膳食纤维、维生素、矿物质要优于水果，而水果中的各种有机酸，如苹果酸、柠檬酸等含量远比比蔬菜要丰富。
蔬菜中的维生素C、钙、鳞、镁等含量丰富，它是人体维持生命和生长的重要营养来源。水果也含有维生素，却只能在一定程度上补充蔬菜摄入的不足，但绝不能代替蔬菜。
其实水果和蔬菜都有各自特点和营养作用，缺少哪一种都不能满足人体的需要，所以应该合理搭配食物，保持营养的均衡才是根本。因此水果和蔬菜不能互相替代。
蔬菜和水果都是食物大家族里的“健康达人”，不仅营养成分类似，而且对人体健康和许多疾病的预防都有着重要的贡献，但是他们不能相互替代。《中国居民膳食指南（2016）》推荐餐餐有蔬菜，天天吃水果，具体要保证每人每天摄入300~500克的蔬菜，深色蔬菜占到一半，还要保证每人每天摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
水果和蔬菜的营养价值的确有一定相似性。首先，水果和蔬菜能量比较低，但他们含有丰富的微量营养素和膳食纤维，也是一些植物化学物，如多酚、有机酸等物质的主要来源。一系列的研究都证实：吃足量蔬菜和水果能够降低心脑血管疾病如脑卒中、冠心病的发病风险和死亡风险，还能预防糖尿病和肿瘤的发生。多吃蔬菜和水果还有助于保持健康的体重，减少超重、肥胖的发生。
有的人觉得水果和蔬菜都差不多，可以相互替代，平时只吃一种就可以了，其实这是一个饮食的误区。水果和蔬菜属于不同种类的食物，其营养价值还是各有千秋，无法互相替代。
首先，蔬菜和水果的营养特点不同。蔬菜的品种远远比水果多，而且蔬菜中含有的维生素、矿物质和膳食纤维比水果中更为丰富，深色蔬菜中含有的植物化合物也往往比水果更丰富。水果则含有更丰富的碳水化合物，比如果糖、葡萄糖等。水果中的有机酸含量也比蔬菜更高。水果中常见的有机酸有果酸、枸橼酸、苹果酸等，有助于***人体消化腺分泌，帮助消化、增进食欲，同时对维生素C的稳定性有保护作用。此外，水果中含有的黄酮类物质、芳香物质、香豆素、D-柠檬萜等植物化学物具有特殊的生物活性，有益于机体健康。
另外，蔬菜和水果的吃法不同，水果不需要加热，里面的营养成分不受烹调温度的影响，而蔬菜与油一起烹调后里面一些脂溶性的营养物质也更容易被人体吸收，比如胡萝卜素、番茄红素等。
建议每天的饮食中同时包含蔬菜和水果，比如在正餐吃蔬菜，两餐之间吃水果，享受丰富多彩的食物带来的乐趣。
马博士健康团许艺凡硕士生
我从养生的角度说，水果是不能代替蔬菜的。因为它们各自都有自已的功效。比如西兰花的功效是补脾和胃，抗衰老；萍果的功效是通便排毒，防感冒。对三高朋友来说，吃水果要挑选着吃，有好多水果三高朋友是不能吃的。比如猕猴桃内含糖高，血糖高就不能吃。而蔬菜对三高朋友则基本上都可以吃。有水果能代替蔬菜的很少，比如圣女果可能代替西红柿。
首先很高兴回答这个问题，水果和蔬菜是我们生活中必不可少的营养物质，所以我们必须从中摄取。
以前的时候，我们由于生产效率不高，对粮食的需求非常的大，人们根本对水果和蔬菜的种植都是非常的少，我只记得那时候我们全村只有一个苹果园，而且它是村集体的。所以对水果的认知我们还是非常少，现在生活水平的提高，农业的不断发展，水果和蔬菜种植成了我们的特色产业，根据不同的地里位置都有不同水果蔬菜种植，比如南方种热带水果，香蕉、荔枝等，北方主要种苹果，桃，猕猴桃等。而且现在由于温室大棚的技术成熟，一年四季都能到吃到营养丰富的蔬菜水果，丰富了人们餐桌。
蔬菜水果现在成了我们必不可少的食物，但是它们可以相互替代吗？我的答案是：不可以。虽然它们的营养价值非常的接近，蔬菜富含大量的维生素C尤其是绿色蔬菜，蔬菜的种类比水果多，蔬菜可以烹调出各种美味。水果出了部分还有维生素C大多含量都少，但是水果中还有蔬菜中的生物有机非营养物质，如氨基酸等。所以蔬菜不能代替果，水果完全替代不了蔬菜。
人们需要丰富多样的营养物质，不仅仅是蔬菜，水果，还是[_a***_]等等。食物存在都有它的不可替代性要不然早会被其他食物淘汰了，我们身体必须消耗大量营养物质，大自然给我们提供了我们所需的一切，我们要热爱大自然，保护大自然。
到此，以上就是小编对于农大蔬菜脆热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于农大蔬菜脆热量的2点解答对大家有用。
