大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜瘦肉粥高压锅做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜瘦肉粥高压锅做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
电压力锅怎么煮青菜瘦肉粥？
做法
3、把瘦肉洗干净，剁成肉末。
4、在肉末里放盐，生抽，鸡精，淀粉拌匀腌制一小时，这样肉末就很容易入味了。
5、粥煮好后，下入一点盐和鸡精，再把粥煮开锅，放肉末搅拌均匀，放青菜，等肉末和青菜变色后就可以关火了。然后继续再焖一会。
6、等凉一点就可以开吃了。
步骤 1
大米小米适量淘米下锅，加适量清水；梅花瘦肉切片，豆腐压碎，一并放进淘好的米里面。 启动电压力锅的煮粥功能，用时约半小时。
步骤 2
粥煮好后，青菜洗净切段，另起一锅煮点开水。水开后，加点盐，加点玉米油，再把青菜放进去煮至断生。
步骤 3
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把水煮青菜，连同菜水一并倒进粥里面，搅拌均匀，即可盛起享用。
青菜瘦肉粥的做法？
1、将要用的青菜用水洗净。
2、然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。
3、先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。
4、接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。
5、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
6、加入适量的水，这水尽量多些，这样粥才不会太稠。
7、开中火，盖上高压锅的盖子，打到冒气后，改小火再打三分钟左右。
8、打开锅盖，把切好的青菜倒入混煮，要加点开水、2g盐这时候要放入。
9、然后，加入5g酱油调色。
10、接下来就是调整稠度，记得要不断搅拌，加开水调下稀稠度。
第1步.大米先泡半小时。青菜洗净备用，猪肉切丝，加入盐、料酒、姜、黑胡椒粉、湿淀粉搅拌匀，腌半小时。
第2步.泡好的大米，带入电饭锅，煮，1比6的水量，待水开，倒入腌制的猪肉丝，用筷子划散。盖盖子继续煮。
原料：大米（200克）、青菜（100克）、瘦肉馅（50克）、料酒（一勺）、酱油（一勺）、生姜（一小块）。
第1步、准备好大米，青菜（将菜叶切碎），瘦肉（切成肉粒状）。
切好的瘦肉加入料酒（一勺）、酱油（一勺）、生姜（适量）、腌制五分钟左右。
大米洗净倒入砂锅中，加入900克冷水，开大火煮开，煮开的过程中要用勺子搅拌，否则会粘锅糊底。
煮开后，调入中小火慢慢煮，需要煮半个小时左右，只需要偶尔搅拌一下即可，不要盖锅盖哟，会溢锅的。
做法：
准备材料：大米，新鲜瘦肉，油，盐、酱油、青菜、生姜、葱。
1、先把米煮成粥，要多烂自己喜欢啦，煮的时间越长就越烂。水煮开了可以用小火煮，半个小时就OK了。如果急的话用大火要多加水，要不然容易煮干，中途加水感觉没那么好吃啦。
2、瘦肉切片或剁成肉碎），加生姜片（不要太多了，没有不加也行），油、盐、酱油腌半个小时入味（根据粥有多少，多放一点盐也可以，因为粥也要加盐的，腌肉加盐多一点等下就别加太多盐了。这样容易入味。），这个时间刚好等到粥煮烂啦（喜欢的话加点鸡精也可以，如果切片加点生粉一起腌可以让肉没这么韧）。
3、看到粥煮的快可以了，加大火煮沸再加入肉片搅拌均匀，煮沸两分钟之后再加入青菜搅拌均匀（我喜欢切碎，不要太多了，青菜太多了我感觉没那么好吃），煮沸之后加一点葱花就可以吃啦！味淡了再加点盐。
到此，以上就是小编对于蔬菜瘦肉粥高压锅做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜瘦肉粥高压锅做法窍门的2点解答对大家有用。
