大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜肉丸裹玉米面辅食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜肉丸裹玉米面辅食做法的解答,让我们一起看看吧。
玉米面和菜混合在一起做法?
玉米面和菜混合在一起的做法如下:
准备食材:玉米面70克、鸡蛋1个、菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、粉条适量、辣椒蒜蓉汁1碗。
菠菜清洗干净后焯水,控干水份切碎;粉条煮软后切小段;胡萝卜切碎;鸡蛋炒熟后切小块。
把蔬菜团成丸子,然后准备一碗玉米面粉,每个蔬菜馅都要攥紧,不能散开,然后给外面裹上一层玉米面。
笼屉中铺一张油纸,摆放上菜团子,锅中水开后,大火蒸5-8分钟即可。
蔬菜圆子的做法?
1. 很简单。
2. 首先需要准备好蔬菜,可以选择胡萝卜、菠菜、豆腐等,将它们洗净切碎备用。
然后准备面粉和水,按照2:1的比例混合成面团。
将面团揉成长条,切成小块,用擀面杖擀成薄片。
将蔬菜碎放在薄片上,将薄片对折捏成圆子状。
最后将圆子放入开水中煮熟即可。
3. 蔬菜圆子是一道健康美味的家常菜,可以根据个人口味添加调料和配菜,如酱油、醋、葱花等。
同时,也可以尝试用不同的蔬菜搭配,制作出不同口感的圆子。
蔬菜丸子
皮薄馅儿大的菜团子,低卡又营养,饱腹感还特别的强,无论怎么吃都不会胖哦。而且里面都是满满的新鲜蔬菜,再搭配薄薄的一层玉米面,蘸着吃我们的灵魂调料吃真的特别香。
用料
胡萝卜 1根
菠菜 1把
香菇 适量
鸡蛋 3个
虾皮 1小把
玉米淀粉 适量
做法:
半根西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝,再用刀切碎放入盆中,加适量食盐搅拌均匀,杀出水分。
木耳用水提前泡发,切成细末备用。虾皮用水冲洗一下,捞出晾干。
两个鸡蛋打散,在锅中快速滑成鸡蛋碎备用。
用水攥干西葫芦多余的水分,加入准备好的虾皮,木耳,葱姜蒜末,蚝油,生抽,香油搅拌均匀。
调好的馅料中加入一大勺玉米粉搅拌均匀,取一小部分用手团成小圆球。
将团好的小球在玉米粉中滚一下,均匀的沾上玉米粉。
用手攥一下团子,挤出多余的水分,再次放入玉米面中滚一下,均匀粘上玉米粉即可。
将做好的蔬菜团子放入蒸屉,大火烧开后转中火蒸12-15分即可。
菜丸子的家常做法?
材料:姜一块,大葱2根,盐适量,豆腐适量,鸡精10克,胡萝卜2根,白萝卜1根,蘑菇适量,小米椒适量。
做法:1、将准备好的食材,切成末状放入盆中。
2、放入适量的盐鸡精十三香鸡蛋清液进行搅拌均匀。
3、放入淀粉和适量的水以及面粉继续搅拌。
4、用勺子或筷子把实现准备好的馅做成园子,并在锅中放入适量的油,加热。
第一步:清洗韭菜
我们准备新鲜的韭菜300克,放入清水中,仔细洗掉上面的泥沙和烂叶,挑拣干净以后,控干水分。
切掉根部,把韭菜切成韭菜碎装入盆中 。
第二步:调制馅料
加入食盐2克, 胡椒粉2克 ,五香粉1克没有五香粉用十三香都行,搅拌至调料和韭菜充分融合,打入一个鸡蛋, 放入一小把淀粉和适量的面粉。
材料
材料: 土豆300克,玉米粒100克,红萝卜50克,香菇30克,芹菜10克
调料:细食盐1/2小匙,糖1/2小匙,家乐牌鸡粉1/2小匙,玉米淀粉50克
做法
1、将芹菜剁成未。
2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
3、土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。
4、加入玉米淀粉,用手揉成泥状。
5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。
到此,以上就是小编对于蔬菜肉丸裹玉米面辅食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜肉丸裹玉米面辅食做法的3点解答对大家有用。