大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜饺子馅的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜饺子馅的做法的解答，让我们一起看看吧。
君达菜饺子馅做法
君达菜素饺】——鲜嫩多汁，清热补血，好吃好做
[制作流程]：
1、将君达菜去掉茎部只留叶子，将菜叶用清水冲洗干净，然后用刀切碎备用。
2、黑木耳提前用清水泡发，泡发后用刀切碎备用。
3、3个鸡蛋打入碗中用筷子搅散，锅中倒油，油热后倒入蛋液炒至成熟后盛出。
用料： 君达菜 500g， 瘦肉 适量， 香茹 适量， 干虾米 适量 ，红萝卜 适量 ，豌豆 适量 ，糯米 500g， 香葱 适量 ，盐 少许
做法：
3.备用锅里放油、盐、虾米、豌豆、红萝卜、香菇、瘦肉、香葱
5.翻炒至半熟君达菜叶灼水包糯米馅包糯米馅完成
6.入锅隔水蒸30分钟，关火焖十分钟，完成美味的猪婆菜包可以开吃了
花花菜饺子馅的做法？
【食材】：花菜，生抽，食盐，鸡蛋，葱花，胡椒粉，蚝油，面粉等。
【做法】
1、首次按准备花菜，把花菜掰成小块，准备一个盆，盆内加入清水，在清水中加入一点食盐，把花菜放进盆内浸泡20分钟，碗内打入5个鸡蛋，再加点食盐，充分打散，下入锅内炒个鸡蛋碎，放凉备用。
2、锅中加入水烧开，下入尖泡好的花菜，下水焯水3分钟，捞出来放凉，切成碎末，放入大碗中，把鸡蛋碎也放进来，再加入葱花，盐，胡椒粉，香油，生抽，蚝油，充分搅拌均匀备用。
3、碗内加入面粉适量，再倒入清水开始和面，和成面团，把面团取出来放到案板上，揉得比较光滑一点，一定要多揉一会。再搓成长条，切成剂子，把每个剂子整圆，慢慢地擀成水饺皮，取一个面剂子包上馅料，然后把它一对一折的捏成饺子
青菜饺子馅怎么调最好？

1、青菜洗净，放入少许盐腌制15－20分钟青菜变软，把青菜放入绞肉机打碎，挤干水分。
2、香菇先用盐水浸泡5分钟洗净，同样放入绞肉机打碎。
3、平底锅不放油加热，碗里打一个鸡蛋搅散，倒入平底锅，手把平底锅转一下，一个鸡蛋皮就做好了，一次做好6个鸡蛋皮，放入绞肉机把虾米也一起放进去打碎。
4、木耳泡发洗净也放入绞肉机打碎。
5、锅加热倒油加入生姜沫，葱花，倒入打好的馅里，放入生抽，翻炒。
6、再依次加入打好的鸡蛋虾仁碎，香菇碎（香菇不要太多，多了会有苦味），翻炒均匀。
7、饺子馅好了。
黄栖菜水饺的做法
1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿;
2、黄韭菜洗净，擦刀切成末;
3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时;
4、把黄韭菜放入肉末中拌匀;
5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮;
到此，以上就是小编对于蔬菜饺子馅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜饺子馅的做法的4点解答对大家有用。
