大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜品种与性状的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜品种与性状的解答，让我们一起看看吧。
十大转基因蔬菜？
1、木瓜，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。
2、大豆及豆制品（包含大豆油）。玉米和玉米油。转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。
3、部分水稻及大米：在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。
4、大白菜：福山大包头，这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种
5、转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。
6、转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡，削皮之后，其表面无明显变化。非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。
已进行转基因研究的蔬菜有番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大***、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜等。所改良的性状包括抗病、抗虫、抗除草剂、抗逆、提高品质、生物工程等方面。转基因植物正在以不可阻挡之势深入到人类的生活之中。
抗病虫蔬菜排名？
第一名在蔬菜生产中应用效果理想的抗病品种
番茄抗根结线虫病系列品种，包括仙客5、仙客6、仙客8、秋展16等。
第二名综合性状很好的抗病品种
大果型品种可选：佳红8号、金鹏10号、金鹏11号（粉），金鹏A150号、金鹏901号、浙粉701、浙粉702。
第三名抗黄瓜枯萎病品种
目前黄瓜抗枯萎病的普通黄瓜品种有：中农106、中农16、中农21、津春4号、津绿5号、津优49、津优303、津优401。
什么蔬菜没有公的只有母的？
从生物学角度来说，蔬菜通常没有明确的雌雄分别，因为大部分蔬菜是通过花粉自交或异交的方式进行繁殖，不同于动物界的雌雄概念。
然而，在日常语言中，有一些蔬菜以“公”的形式表示雌株，以“母”的形式表示雄株。这种表述通常是对植株的某种性状、外观或风味的描述，而不是生物学上的性别。
例如，常见的蔬菜中，有人称黄瓜的雌性果实为“公黄瓜”，雄性花就称为“母黄瓜”；青椒中较圆润的一种称为“公椒”，较尖锐的称为“母椒”；番茄中较圆形的称为“公番茄”，较长椭圆形的称为“母番茄”。这样的说法主要是方便人们对不同形状、大小或特点的蔬菜进行区分和描述。
需要注意的是，这些称谓仅仅是一种习惯用语，并没有实质性的区别或科学性。在农业和植物学领域，蔬菜的分类和性状通常是基于更专业的标准，如植物学的分类、生长习性等。
蔬菜自然杂交的利与弊有哪些？
蔬菜的杂交是指通过两个不同性状的亲本（通常为同一物种）进行授粉来获得后代，是产生新个体的一种方法。农业生的种子是***公司培育的杂交种，那么在1-2代的自留种培育后会出现性状分离现象，出现大小不等、产量退化、颜色各异在家庭菜园自留种时，有时候会出现自然杂交的情况，即通过昆虫的授粉，将两个品种的蔬菜杂交了，结出来的***会与两个品种都不同。
比如紫花红扁豆与白花白扁豆杂交，就成了紫花白扁豆，又比如红菜甍、菜心、芥蓝、包菜、大***等+字花科的蔬菜开花后，会杂交得一塌糊涂，最后成了“四不像”的蔬菜。因此，为了保证原有蔬菜品种的性状，在同类蔬菜同时开花时，一定要做好隔离，以避免不必要的杂交。
到此，以上就是小编对于蔬菜品种与性状的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜品种与性状的4点解答对大家有用。
