可以吃的蔬菜水果做法简单,可以吃的蔬菜水果做法简单又好吃
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可以吃的蔬菜水果做法简单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍可以吃的蔬菜水果做法简单的解答,让我们一起看看吧。
- 包菜可以做哪些美食呢?
谢谢邀请,我家宝贝现在长大了,发现他还是挺喜欢吃青菜的,卷心菜就是我们家小铭泽喜欢的蔬菜之一,可是黑木耳就没那么受欢迎了,为了使小家伙能吃上各种营养,做妈妈的我,得想想办法付出点心思才行,就想起来我妈妈以前炒蔬菜的时候总会放一些木耳,就做了这道菜,卷心菜搭配木耳一不小心,木耳就吃进肚子里既能吸收营养,还又可点缀菜肴。(*^__^*) 嘻嘻……(收起)食材
主料:卷心菜200g、
(图片来源网络,侵删)
辅料:
油适量、盐适量、木耳适量、里脊肉适量、葱适量、辣椒适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、
淀粉适量、料酒适量、
1.卷心菜切成小片(也可手撕),洗干净。
2.木耳提前泡发,摘成小朵,洗干净。
3.猪里脊切成肉丝。
4.葱和辣椒切好备用。
5.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会。
我们家的卷心菜常做的吃法有四种:
1.手撕包菜:
把卷心菜掰下六片叶子,用手把叶子撕成小块,洗干净后沥干水。准备好油、盐、酱油、白糖、干红辣椒、花椒粒、蒜末,热锅放油,放入干红辣椒、花椒粒、蒜末,稍微煸炒一下放入卷心菜,大火爆炒,卷心菜炒到颜色变绿有点通透的感觉后放入半勺白糖提鲜,再放入两勺要和一勺酱油,搅拌均匀后起锅,手撕包菜完成。
2.炒卷心菜丝
卷心菜洗干净改刀切成丝,五花肉切薄片,准备油盐酱油醋和蒜末姜片,热锅下油把五花肉煸炒成油渣,放入姜片蒜末卷心菜丝爆炒,卷心菜丝变绿后放入一勺酱油一勺醋一勺盐,翻炒均匀後起锅。
3.卷心菜炒饼
卷心菜洗净切丝,准备好油盐酱醋、姜丝蒜末、干红辣椒、豆芽、胡萝卜丝或者彩椒丝,热锅下油,放入干红辣椒姜片和蒜末,煸炒几下放入卷心菜丝豆芽和胡萝卜丝,炒到八分熟后放入饼丝,翻炒均匀后放入一勺酱油两勺盐三勺醋,炒熟出锅前再放些蒜末,美味的卷心菜炒饼丝就出锅了。
4.西红柿鸡蛋面
卷心菜只是西红柿鸡蛋面的配菜之一,所以按照自己喜欢的做法做好面之后放入其他配菜时一起放入卷心菜即刻可。
多谢邀请,这里是今日头条美食号:第一名厨
包菜作为一种家常菜,其实做法有很多种,可炒,可凉拌,我个人最喜欢的吃法,莫过于包菜炒粉条,包菜脆爽入味,粉条软浓鲜香,也是一道特别下饭的美味佳肴。
这道菜的做法也比较简单,首先把粉条泡软备用,少许五花肉剁成肉沫备用,包菜切丝焯水,炒锅烧热,加入少许植物油,先放入肉沫翻炒,再依次放入包菜和粉条,然后大火爆炒,不用一滴水,粉条也不会粘锅,包菜依然脆嫩,味道确实不错。
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很高兴回答这个问题:包菜清新爽脆,营养丰富,取材方便,简单上手,所以它是家家户户餐桌上必不可少的美食,它的做法有很多种,只要做得好吃就会受欢迎,我现在呢,就给大家说一种包菜的凉拌菜,非常简单,但是正因为好吃,所以也很受欢迎,它就是包菜拌豆腐皮,脆嫩爽口的包菜,搭配绵软有嚼劲的豆腐皮,经过料汁的调拌,特别的美味,希望大家喜欢。
(1)新鲜包菜一个,从中间切开,从根部切三角去除根部,然后把半个包菜扣在案板上,纵向赶着刀切包菜,切得越细越好,切完以后,抖散成细丝放入盆中,加入少量盐和水,泡水10分钟,然后捞出再洗两遍,控干水分放入盆中。
豆腐皮两张切细丝后放盆中,用热水泡10分钟(去除豆腥味,咸皮子可以去除点咸味,干皮子可以泡软点口感好),然后捞出攥出水分后放入包菜中, 大蒜四五瓣拍碎后切末放入包菜中。
(2)盆里所有食材放好后,加入10克蚝油,5克生抽,5克醋,5克糖,适量料油倒入包菜中(没有料油的,也可以烧油榨香花椒后,把花椒捞出,然后把榨好的油倒入菜中,喜欢吃辣椒的可以放几个干辣椒一起榨香),喜欢吃辣的朋友可加些辣椒油,然后搅拌均匀即可,美味的包菜拌豆腐皮就做好了,希望大家喜欢。
谢谢观看,我是万家灯火,关注头条,关注万家灯火张家人。
包菜怎么做好吃?说说你最喜欢吃的做法可以吗?
大家好,我是小董,我的回答是:
说到包菜,我个人觉得包菜类似于圆白菜,都是卷心的,包菜是最近几年出现在我们日常生活中,作为我们日常生活中最常见的一种蔬菜。其实包菜的营养也是非常的丰富的。
包菜老家人称洋白菜,包菜的适应性强,味道鲜美,而且供应期长,产量高,耐久藏,方便运输等优点,深受大众的喜爱,包菜的营养非常的丰富,不但富含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,而且这些营养成分均高于大白菜,同时包菜还具有药用功效,包含有抗坏血病的丙种维生素和助消化的乙种维生素,含还有钙,磷等物质。据介绍,生食卷心菜可获得一种含硫的抗甲状腺物质。
包菜卷芯比较结实,口感脆爽,无论是凉拌还是热炒都深受大家的喜爱,最经典的家常做法有手撕包菜,凉拌包菜,干锅包菜,包菜炒粉丝等等,其实在众多的包菜的做法里面,小董最喜欢的包菜炒粉丝,包菜脆爽的口感再加上粉丝的劲道,吃到嘴里有一种别样的风味。
【主要食材】:包菜,粉丝,鸡蛋,葱,干辣椒,小米辣,
【调味】:料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精
1、处理食材:首先将包菜一分为二,去掉根部,掰下来几片叶子,用流动的清水洗干净,捞出控水,然后用刀将洗好的包菜叶子切成细丝,盛入盘中备用
2、准备配料:将粉丝放入清水中浸泡一会;碗中打入三个鸡蛋,放点料酒去腥,用筷子打散备用;大葱切成片盛入盘中,再切两个干辣椒,小米辣去头,切成圈,盛入盘中备用,这时粉丝已经泡软了,捞出来放入盘中,太长可以用剪刀剪短一些
到此,以上就是小编对于可以吃的蔬菜水果做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于可以吃的蔬菜水果做法简单的1点解答对大家有用。
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