大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不放面粉的蔬菜虾泥饼做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不放面粉的蔬菜虾泥饼做法的解答,让我们一起看看吧。
莲藕虾滑饼的做法?
莲藕虾滑饼是一道美味又营养的菜肴,下面是一种常见的做法: 材料:
莲藕:适量
虾滑:适量
胡萝卜:适量
鸡蛋:1 个
面粉:适量
盐、胡椒粉、葱姜蒜粉:适量
油:适量 步骤:
2. 制作虾滑:将虾滑放入碗中,加入胡萝卜丁、葱姜蒜粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
首先,将莲藕去皮切成小丁,用开水焯烫后捞出备用。
将虾仁剁成泥,加入葱姜末、盐、料酒、胡椒粉、蛋白调匀打成虾浆。
将莲藕丁和虾浆混合,搅拌均匀后加入淀粉调匀。
平底锅刷上少量油,将混合好的莲藕虾浆倒入锅中,煎至两面金黄即可。最后,可以根据个人口味选择配以蒜泥、辣酱油等酱料,美食食材就这样轻松完成。
莲藕虾滑饼是一道美味的点心,以下是制作莲藕虾滑饼的步骤:
材料:
- 新鲜虾仁 200克
- 莲藕 1节
- 鸡蛋 1个
- 面包糠适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 生抽适量
- 香油少许
做法:
1、虾滑+玉米粒、葱花、胡萝卜碎、生抽、胡椒粉搅拌
2、莲藕切厚片,两片中放入虾滑
4、中途翻面,边边立起来
一道莲虾滑饼就做好了,真的好好吃,莲藕脆脆的,虾滑QQ的,这两者加在一起,简直太美味。
蔬菜虾饼家常做法?
1· 将食材处理好
2· 虾去皮去虾线,切小块备用
3· 将蔬菜分别切碎用水煮一下,时间不一样,西兰先拿出来,然后依次拿出胡萝卜和玉米
4· 蔬菜过水,凉凉!和虾仁一起翻入搅拌机搅拌
6· 平底锅刷薄油,小火煎饼
7· 煎至两面金黄,就可以出锅了!
8· 一共煎了18个,大棉裤说闻着好香,顺走俩
9· 成品!
所需材料:
- 鲜虾仁 200 克
- 洋葱 1 个
- 胡萝卜 1 根
- 青豆 50 克
- 豆芽菜 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 面粉 适量
首先,将虾仁剁成泥,加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀。
然后,将胡萝卜、豌豆和玉米混合在一起,再加入少量盐和胡椒粉拌匀。
接下来,将虾仁泥和蔬菜混合在一起,搅拌均匀。
最后,将混合好的虾仁蔬菜饼煎至两面金黄即可。
萝卜丝虾仁饼?
食材:鲜虾仁(开背去虾肠、虾线)150克、白萝卜250克、干淀粉4汤匙、姜1小块、香葱2根、白胡椒粉1/2茶匙、盐适量、黄酒1/2汤匙、花生油2汤匙
做法:
1、虾买回后,要先去壳、去虾线和虾肠。
2、葱切成葱花;姜剁末。
3、萝卜擦成细丝,入开水锅煮软捞出。
4、虾仁切粗粒后,用刀背斩成细泥。
5、萝卜丝放凉后,把水挤掉。
6、切成细粒。
7、虾泥里放黄酒、萝卜粒、白胡椒粉、干淀粉、1汤匙花生油和适量盐,朝一个方向,拌匀至上筋。
8、放葱花拌匀。
1、主料:虾20只、白萝卜半只、胡萝卜半只、鸡蛋两只、面粉两勺。
2、辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、料酒少许或不用、姜两片。
3、熟虾剥壳。我用的是原本就是熟的北极虾,焯水后剥壳备用。
4、用黑胡椒粉,料酒少许稍腌一下去腥,不喜欢料酒的可以不用,黑胡椒也能去腥。
5、将白萝卜和胡萝卜擦丝,焯水,拧干水备用。
6、葱姜,线椒切末,筛入面粉,鸡蛋我用了两只。
7、将上述食材用盐水缓慢加入,搅拌,注意水不要一下加太多,因为面糊不能太稀,搅拌到有黏黏的感觉正好
8、将锅中放入油,面糊分成小堆摊开。
9、一面成型后翻另一面,煎至焦黄即可出锅。
到此,以上就是小编对于不放面粉的蔬菜虾泥饼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不放面粉的蔬菜虾泥饼做法的3点解答对大家有用。