大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜牛肉烧番茄汤的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜牛肉烧番茄汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
上海妈妈西红柿土豆牛肉汤的做法?
牛肉切好清水浸泡20分钟,反复清洗两次。肉入锅加水,小火煮,撇浮沫,加大葱、生抽、老抽、炖40分钟。然后把西红柿去皮切小丁丁,用锅把西红柿炒出汁水。再把炒好的西红柿和土豆块倒入牛肉里一起用大火炖至汤汁浓稠,撒香菜出锅。
西红柿百合牛肉汤的做法?
用料
牛肉(用牛腩口感较好)800克,新鲜百合2个(干百合也可,需用水先泡软), 番茄2个,姜一小块,香菜一棵。
做法
1开水加少量酒,把牛肉氽水,捞出洗干净,切成块。
2另起锅放入牛肉,加凉水没过牛肉,加入几片姜,适量米酒。大火烧开转小火,煮至牛肉软烂,约1小时。
3煮牛肉的时候,处理番茄、百合和香菜。番茄用热水烫过,拔去外皮,切成块。百合掰成瓣,洗干净。香菜切小段。
4牛肉软烂时,加入胡椒粉和盐调味,加入番茄和百合同煮3、5分钟即可。出锅,撒上香菜段。
番茄酱牛肉汤的做法?
1、葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片
2、炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码
3、煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。
4、食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。
番茄牛里脊汤的家常做法?
食材
主料牛里脊肉300g番茄1个土豆1个 辅料黄油适量盐适量芹菜适量料酒适量小葱适量番茄酱适量
番茄牛里脊汤的做法步骤11.牛里脊肉洗净
番茄牛里脊汤的做法步骤22.切小丁
番茄牛里脊汤的做法步骤33.锅里加料酒一起煮
番茄牛里脊汤的做法步骤44.配菜准备好
番茄牛里脊汤的做法步骤55.切丁
番茄牛里脊汤的做法步骤66.肉煮开捞出洗净
番茄牛里脊汤的做法步骤77.加热黄油
牛肉西红柿汤的做法?
步骤/方式1
步骤/方式2
牛肉切成1-2厘米方块,备用
步骤/方式3
倒入一小勺的生粉和黄酒腌一下,这样炒的时候会更香浓一些,如果不喜欢黄酒可以改红酒可以使牛肉更细嫩香浓
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于蔬菜牛肉烧番茄汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜牛肉烧番茄汤的做法的5点解答对大家有用。