大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用什么蔬菜代替红烧肉做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用什么蔬菜代替红烧肉做法的解答，让我们一起看看吧。
红烧肉烩菜做法？
材料
做法
1。炒糖：大锅一个，加两大匙油，油热后，加6块八角，半杯白糖
2。用铲子搅拌，待糖炒成红色。
3。五花肉切成一寸见方，用冷水漂洗干净，到在锅里炒变色。
4。这时，锅里加料酒半杯，生抽1／4杯，我还加了点（1／4杯）老抽，俺家LD爱色，俺就多加点给ta，省得说俺不尽责。水量要没过肉，太干就再加点水。
5。加盖子顿（一直在小开状）一小时。
6。一小时后肉里加油豆腐，再顿半小时。稍稍收收汤及可。
原料：红烧肉250克、酸白菜150克、盐2克、胡椒粉少许、鸡汁适量、蚝油适量、葱花适量、蒜片适量、小米椒适量。
做法步骤：
第1步、红烧肉和酸***备好。
第2步、将酸***切成细丝，淘洗干净，攥干水分。
主料：前腿肉500g
辅料：***适量 青萝卜适量 土豆粉条少许 豆腐泡少许 调料盐适量 葱姜蒜少许 干辣椒2个 五香粉少许 老抽少许 白糖少许 白酒少许 味精少许
步骤：
1 萝卜切丝，***切块。
2 土豆粉条提前用清水浸泡回软。
猪肉五花肉 500g，豆腐 200g，大娃娃菜 200g，粉条 100g，木耳 50g，豆角 150g，辣椒粉 10g，红干辣椒 冰糖 ，花椒 八角 桂皮 小茴香 料酒 草果 白芷 姜 葱 蒜等。
1、豆腐、娃娃菜、木耳、粉条洗净，辣椒、豆角切成寸段。
3、将五花肉切成大方丁。
4、炒锅放油烧热，放入白糖炒成枣红色。
5、放入五花肉，炒干水汽。
6、烹入料酒。
7、放入八角、花椒、桂皮、香叶、生姜，炒出香味，再放入老抽二次上色，炒出酱香味。
9、待肉炖至软烂，放盐调味。盛出多余的肉，放凉后冷藏，下次再用。
黑胡椒红烧肉做法？
1.
猪五花洗好备用黑胡椒酱和豆瓣酱搅拌均匀酱油和糖也一起拌匀彩椒和洋葱也切成易入口大小备用
2.
锅子放2匙的油热锅先下生姜泥再下彩椒及洋葱炒得有点焦香的时候再加入黑胡椒酱及猪肉
3.
炒到均匀后放水约可盖到锅内料的高度就可再放酱油砂糖先用大火煮滚,之后转小火慢煮15~20分钟左右再转大火炒到汤汁收干就可以起锅了。
备熟的红烧肉 适量
黑胡椒酱 适量
糖 适量、油 适量
黑胡椒红烧肉炒饭的做法步骤
1、用黑胡椒汁。
2、先把蔬菜丁用水煮熟。
3、正常炒饭一样，把红烧肉、蔬菜丁、剩饭一起下锅炒，然后加入黑胡椒酱和糖，调到自己喜欢的味道开吃。
红烧肉加什么配菜？
红烧肉加茶树菇、海带、冬瓜、莲藕等的搭配也是我个人非常喜欢的，因为在吃红烧肉的同时还能吃到更多的蔬菜、这些食材吸收了烧肉的香，同时还能减少肉的肥腻感，做出的红烧肉真的是好吃低热量。
红烧肉炖什么菜好吃？
土豆 豆角 豆腐
生活当中相信大家都有吃过红烧肉，也都知道红烧肉软软糯糯的，可以和很多的食材搭配在一起，比较常见的就是和土豆，豆角，还有豆腐，这几种搭配都是比较好的，而且非常经济实惠，还有益于身体的吸收，加上这些食材来炖红烧肉，会把红烧肉做得更加酥烂，更加入口即化一些。
到此，以上就是小编对于用什么蔬菜代替红烧肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用什么蔬菜代替红烧肉做法的4点解答对大家有用。
