大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃什么蔬菜最暖胃最有营养的问题，于是小编就整理了6个相关介绍吃什么蔬菜最暖胃最有营养的解答，让我们一起看看吧。
暖胃的菜？
暖胃的食物有山药、红薯和大枣，或者是吃一些粳米、桂圆和小米粥，可以喝一些温热的牛奶或者是糯米粥。
这些食物都属于偏温性的食物，能够起到比较好的滋补效果，并且还有健脾暖胃的功效
暖胃的菜是？
暖胃食物主要有：羊肉、鸡肉、牛肉、狗肉、辣椒、姜、蒜、韭菜、胡萝卜、大枣、核桃、橘子、桃子、李子、栗子、山药、小米、大米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等温性食物。
冬天吃什么菜比较暖胃？
这碗美龄粥养颜又美味，快和小编学着做
各位小可爱，我们又见面了，今天继续我们的粥系列。之前给大家介绍的粥都是以白粥打底的菜肉粥或者添加各种米类豆类的杂粮粥，今天给大家介绍一款不同的粥。它加入了糯米和粳米，口感软黏又不乏嚼劲，同时还加入了豆浆，这让它有非常浓郁的豆子香味。经过长时间的熬煮，米类几乎成糜，豆香也全部激发，不用凑近闻，就知道它又香又甜。它色泽洁白，看似无物，吃到嘴里却发现包含多种口味，因为还加入了山药，山药清脆，喝上一口就有种清新感。
准备
做这碗粥所需要的食材比较固定，具体用料如下：
豆浆800毫升，水250毫升，糯米80克，粳米20克，山药200克，冰糖3块，枸杞5颗，玫瑰花3朵
把这些食材都准备好，并且称出精确的分量，那就开始制作吧。
制作
姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛者。
冬天六种暖胃蔬菜
1、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受***，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
3、红薯
冬天吃热菜都可以暖胃的。不过河南的羊肉汤是非常暖胃的.想象一下（寒风呼啸的早晨起床喝上一碗羊肉汤[大笑]）多好 用水盆装上就是水盆羊肉啊。
讲一下羊肉汤的做饭，羊肉1500克，姜50克，羊肉汤包一包
辅料：盐5克，味精少许
1、首先将羊肉洗干净切好，姜切片。2、羊肉放到锅里面抄一下，将羊肉的水分去掉。
4、将料包和羊肉放入锅里熬25 分钟。
5、烧开的时候将水面上的血沫去掉。
6、最后汤准备好的时候，放入适量的调味盐进去。7、最后装到碗中即可享用了。
冬季可以多吃点炖菜，来一碗热乎乎的汤，舒服又暖胃。推荐几个菜谱。
当归生姜羊肉汤
1，羊肉切小块。
2，将羊肉、当归、生姜同时放入砂锅内，加清水文火炖1个小时。
3，炖好后再加盐调味。
土豆炖牛肉
1，牛肉用水浸泡几个小时，泡去血水。
2，牛肉切小块。
4，牛肉冷水下锅，水要没过牛肉的量。
小雪吃什么好？
牛羊肉，牛肉是“肉中骄子”，富含大量的蛋白质，氨基酸等营养物质，都是我们身体需要的，并且它比猪肉更接近人体需要，常吃牛肉能提高身体的抗病能力。冬天吃牛肉，还有暖胃的作用，因此牛肉是寒冬补益佳品。
羊肉同样如此， 含有丰富的蛋白质，钙，铁，维生素C等，吃羊肉既能增加人体内的热量，帮助人体抵御寒冷，还能够增加消化酶，让食物更好地被消化。
小雪是冬季的第二个节气，标志着冬季的开始。在饮食方面，应该以温补为主，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，如萝卜、[_a***_]、菠菜、柑橘、苹果等，以补充身体所需的营养和水分。
此外，小雪时节气候干燥，可以多喝汤水，如鸡汤、骨头汤等，以滋润身体。对于手脚冰凉的人来说，可以适当食用辛辣食物，如辣椒、生姜等，以驱寒暖身。
总之，小雪时节的饮食应以温补为主，同时注意补充水分和维生素，多吃新鲜蔬菜和水果，保持身体健康。
红萝卜和什么一起吃最有营养？
1、胡萝卜和肉搭配比较有营养，其次胡萝卜还可以和哈密瓜、黄豆、山药、大米等搭配，都比较有营养。
2、胡萝卜和肉搭配。胡萝卜和肉两者搭配同食可增加营养，因为胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素，是脂溶性的维生素，容易溶解在油脂当中，肉含油脂多，所以将胡萝卜与肉配在一起炒制食用的效果比较好，能够起到较好的补益气血作用，还可以缓解油腻的症状。
3、胡萝卜和黄豆搭配。胡萝卜和黄豆搭配同食，能补充维生素和微量元素，利于骨骼发育，尤其适合发育中的儿童。
4、胡萝卜和山药、大米煮粥。适合胃肠功能薄弱的人群。
5、胡萝卜和果蔬搭配榨汁可以提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维。
红萝卜含大量胡萝卜素，胡萝卜素具有脂溶性，所以红萝卜的最佳伴侣是食用油，其中最好的是动物油中的羊油。红萝卜可以和牛肉搭配在一起，首先要把胡萝卜清洗干净，然后再用刀把它给切成块状，和牛人肉一起炖。还有红萝卜和它是绝配等于天然护眼菜视力好了，胡萝卜炒鸡蛋，主要食材包括胡萝卜和鸡蛋，用红萝卜做馅儿，最经典的做法莫过于最为传统的猪肉萝卜馅儿，先吃上好的无花肉剁碎和处理好的红萝卜一起调馅儿，不管是包饺子还是包包子，都非常的好吃
你最喜欢吃什么菜？为什么？
东北特色腌酸菜，清水煮，加点儿猪肉肥中有瘦，再加上调料葱姜蒜花椒大料等等，再加点儿血肠，少许粉条子，或曰汆酸菜，素气十足，利于养生。东北有名的美食佳肴，真真风味。
因为这道菜，我一个人能干掉三碗米饭，直到碗里的肉片抢光了，最后在汤里打捞碎肉的乐趣一直延续到现在，和朋友们乐在其中！而且猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血滋阴润燥的功效。
就是自己在外面请朋友吃饭的时候，都会点上这道菜来撑场面的，有它在啤酒也能多喝两扎。我也自己在家里经常自己做。今天我就把水煮肉的做法教给大家，让我们在自己家里也能吃到和饭店一样美味可口的水煮肉片！
开始制作：
1：最基本配料：里脊切片，豆瓣酱，干辣椒花椒，葱姜蒜。2：将里脊用盐、料酒、鸡蛋抓匀，最后在上淀粉（这样可以把味道保护起来）腌制30分钟，蔬菜我一般爱用圆生菜，这个随意了，主要是绿色好熟的就OK。
3：起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒花椒，煸出香味下豆瓣酱煸出红油，加清水烧开将蔬菜烫断生捞出备用。
4：原汤烧开，下腌好的肉片，一片一片放入锅中烫煮至熟。5：将汤和肉片一起导入蔬菜盆中，在肉片上撒蒜末，在烧一勺热油浇在蒜末上爆香。
香辣可口，美味下饭的水煮肉片可以上桌享用了！
这就是我最爱吃的菜水煮肉片5步速成法。吃过的朋友都是赞不绝口，从未失手过。
到此，以上就是小编对于吃什么蔬菜最暖胃最有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃什么蔬菜最暖胃最有营养的6点解答对大家有用。
