大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碳烤酸奶羊肉蔬菜串做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍碳烤酸奶羊肉蔬菜串做法的解答，让我们一起看看吧。
碳烤蛋糕做法？
用料
雞蛋 3隻
低筋面粉 38克
玉米油 40克
细砂糖 25克適當調整份量
炭焙酸奶 100克
步骤 1
蛋黃蛋清分開裝（蛋清不能有水或蛋黃），蛋黃中加入油和酸奶
碳烤大虾需要腌制吗？
材料
去头大虾12只，熟土豆2个，洋葱1个，酸黄瓜1根，酸奶油50g，柠檬半个，黄油50g，面粉30G，牛奶10ML，盐6G，奶酪碎15g
做法
1.虾剥皮（留下尾部），去虾线，从背部中间剖开，不要剖断
2.虾加入柠檬汁，略腌
3.洋葱和酸黄瓜切碎
4.黄油室温软化，与酸奶油打匀，筛入面粉，加入牛奶，打匀
5.把洋葱末，酸黄瓜末，倒入第4步的奶油糊中，加入盐（4g）混匀
6.熟土豆切片，垫在瓷盘中，上面均匀撒盐（2g）
7.把虾尾朝外，摊开放在土豆上，周围摆10只，另2只去掉尾壳，摆在中间，盖满土豆
家庭烤肉需准备哪些？
室内烤肉的话，需要准备电烤盘，在家里不建议用碳，烟大且容易一氧化碳中毒。没有电烤盘，用电饼档也可以，或者电磁炉加平底锅。
食材需要准备自己愿意吃的肉类，羊肉，牛肉，猪五花肉，鸡胸肉，鸡翅，翅根等，需要切片的提前切好片，可根据自己喜好腌制。大虾也是不错的烧烤食材，提前去除虾线。海鲜类还可以烤鱼，比如多春鱼，小平鱼，小黄花鱼，鱿鱼，八爪鱼，各种贝类，都是要提前清洗去沙，有些不用腌制，就是撒盐和黑胡椒粉就可以了。蔬菜类可以准备金针菇，香菇，青辣椒，土豆片，红薯片等等不爱出水的食材，含水多的不适宜，因为火力不够很容易出一锅汤。
如果是户外烧烤，除了上面说的食材外，还要准备户外用的烧烤炉架，木炭，引碳块，点火枪，小鼓风机，烤鱼夹，这个很重要，除了烤鱼，还可以夹住蔬菜方便烤制。
要在户外允许烧烤的地方进行，周边选择没有易燃物的地方，不要在禁火区烧烤，要注意防火和自身安全，还要注意保护环境，最后把垃圾都收拾走，把碳一定要挖坑浇灭，这样才是一次愉快的玩耍，你说是吗？
在家烤肉可以准备的食材有，第一，肉类，选择猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，第二，海鲜类，选择大虾、扇贝、鱿鱼、鱼等，第三，蔬菜类，选择土豆、藕片、西葫芦、洋葱、韭菜等，第四，调料类，选择孜然、辣椒、调和油、盐等。
在家烤肉都可以准备哪些食材
在家烤肉可以按照个人口味选择自己喜欢的食材，没有严格要求。除了以上食材，还可以选择一些丸子类，例如墨鱼丸、牛肉丸、香菇丸等，或者一些动物内脏，例如鸭肠、鸡肝等。
除了传统的粉状类调味料，还可以选择酱料增味，例如番茄酱、胡萝卜酱、辣椒酱、甜面酱、烧烤酱等。如果挑选的食材数量较多吃不完，可以放进冰箱冷藏，第二天用来煮火锅食用。
我经常在家里自己烧烤，最不能少的就是腌制好的五花肉了，把洗干净的五花肉切成长薄片放点料酒和定粉，五香粉，少量的盐还有生抽，用手抓匀称了，放一会，考之前放点孜然粉，辣椒面，又肥又肉，那是真心的好吃，也可以用洗干净的生菜包着吃，真的是美味了，其他的就带点火腿肠，鸡腿鸡翅，在带点素菜，比如蒜头，韭菜，花菜，蘑菇类，真的是享受啊
到此，以上就是小编对于碳烤酸奶羊肉蔬菜串做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于碳烤酸奶羊肉蔬菜串做法的3点解答对大家有用。
