大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于只吃蔬菜营养跟得上吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍只吃蔬菜营养跟得上吗吗的解答，让我们一起看看吧。
每天只吃菜不吃米饭对身体好吗？
米饭属碳水化合物，是糖份，对工作和学习都需要。主要是要做到平衡，如果血糖过高会影响胰岛素功能及血脂稠。所以吸引过后要及时代谢。
蔬菜属于维生素，纤维素及矿物质，会提高人体免疫力，增加机体功能，对糖份吸收有助力作用。单一的饮食都是不科学的。要因人而异，年轻人消耗能量多，适合增加糖及蛋白，年长者可一比三，多吃水果蔬菜易消化。
长期下来肯定不是好的。
我们要首先知道米饭对人身体的益处，现在很多人为了减肥而不吃主食，觉得米粉含糖分很高，吃了会长胖，其实这种观念是错误的。
人产生饥饿感，最直接的原因血液里面的血糖浓度减少，需要补充能量。如果只吃菜补充的营养大部分是蛋白质和脂肪，不吃米饭就没有提供淀粉（碳水化合物）。人体在吸收营养时没有充足的淀粉，就会分解蛋白质，这样会产生大量的废物，增加肝脏和肾脏的负担。
还有一种最直观的感受：比较容易饿，如果正在减肥，那你可能需要经受考验，选择挨饿或者是吃东西。
米饭既然作为主食，其营养价值肯定是不能忽视的。如果觉得热量高，可以在平时的摄入量上减半，搭配一些粗粮来吃。
没有问题，若不放油盐的话。但是你炒菜，就因为油盐过多，会堵塞血管、钠摄入过多高血压，早早挂掉。买不起米，建议吃没有油盐的菜。根据大猩猩统计，300斤体重、一天吃60斤草，可以保持体力。所以，你如果120斤，每天吃40斤蔬菜即可（不知你经济是否承受不了）盐，每年春天，吃1-2斤盐碱土即可。腿若无力、可随时补充。油、就不必了，秋天吃点坚果补充即可。
浏览下其他朋友的回答，很显然，一般人都知道这样对身体不好。且不说你吃的菜是属于肉菜还是单纯蔬菜，没有主食的膳食是不合理的。
人体某些器官和组织几乎只靠葡萄糖供能，每天需要的葡萄糖最低大概是130克，换成面粉150-170克左右，换成馒头约300克，大概6两，也就是说再怎么，一个成人最基本每天要吃6两主食。低于这个数量，体内就会出现浪费蛋白质的现象，体内非糖物质转化能量，时间久了就会出现体力下降，皮肤松弛，贫血，脱发，免疫力下降。如果是纯蔬菜，还要加上蛋白质缺乏，毛病就更多了[震惊][困]
每天为什么要一日三餐呢？这是有一定的科学道理。但是这三餐应该怎么吃才对身体好呢？流行一句话就是早吃饱，午吃好，晚吃少，但是很多人早晨不吃饭，中午凑合着吃，晚上去大吃大喝。等到吃到大肚子的时候，或者是胃不舒服的时候，才觉得自己吃饭不对，才想起来要运动。有的人想减肥，每天只吃菜，不吃米饭。可以这么说，一两天这样吃还可以，但是如果超过一个星期甚至是两个星期，这对身体肯定是没有好处的。
每天只吃菜的话，身体只是吸收了菜的营养，但是既然是菜，它只是含有各种维生素，但是人体每天需要的蛋白质脂肪等等需要从每天的主食当中来摄入。很多减肥的人每天只吃菜，甚至有一些人吃菜也不用油炒，只是用清水煮一下，这种做法并不科学。长期这样的话，会造成营养不良。
米饭的营养价值大家有目共睹，因为它含有热量还有脂肪。只有菜和主食搭配着吃，才能够使我们的身体吸收到足够的营养。如果不吃米饭，可以吃一点红薯或者玉米，或者是吃一点饼，甚至是吃上几个饺子也是可以的，健康是靠吃和运动结合起来才能够达到身体的综合指标达标。
所以说一日三餐还是要正常进行，但是可以把摄入的量减少，再加上适当的运动，就比较好啦。
减肥的时候，不吃饭，只吃水果蔬菜，对身体好吗？能瘦下去吗？
当然不好了，而且水果摄入过多，糖分多了对身体不利，而且摄取的营养不足，对身体健康有害的。
减肥还是要管住嘴迈开腿，适当锻炼身体。不要单独依靠节食来减肥，容易反弹。
饮食上，注意多摄取蛋白质，比如蛋、奶、鱼肉、鸡胸肉等，蔬菜多样化，主食要粗粮多些。
不提倡只是通过节食来减肥，会造成营养失衡，长期坚持的话，身体健康与好气色将远离你了，得不偿失！想要瘦下来，重要的是运动+节食，如果坚持不住的，却又想瘦，那还是吸脂更快速有效一些！
到此，以上就是小编对于只吃蔬菜营养跟得上吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于只吃蔬菜营养跟得上吗吗的2点解答对大家有用。
