大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜的价格较高原因的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜的价格较高原因的解答,让我们看看吧。
现在交通那么发达,为什么各个地方的蔬菜价格依旧不同?
如今虽然交通发达,由于外地蔬菜在运输中需要费用(车油费,人工费,还有一些路上产生的费用等等),另还有每个地区的请人工种植费用,土地租赁费用、种子、肥料、农药费用也各不相同,种种原因也将会导致每个区域的价格不相同。
建议家庭购买蔬菜最好以本地菜为主,本地蔬菜除新鲜外,还节约了运输所产生的费用。
蔬菜的价格不一样其实不光是受交通的影响,其中还有很多因素掺杂在里面。
首先交通是发达便利了很多,我们吃到了以前吃不到的蔬菜,甚至一些反季节的蔬菜,这些呢都是交通便利带来的,交通运输就需要人的工具,这些掺杂在里面都是费用,老板不可能自己去垫钱,自然就把这些费用算在了蔬菜的价格上,回收成本。
其次是商家的店面租金或者是雇人的佣金费用,大家想想也会知道,这些费用也会算在蔬菜的价格上,也是回收成本。
以上是回收成本,确保不赔钱,可以继续干下去。
最后就是盈利的部分了,这一部分往往决定各个商店的蔬菜价格,因为以上两点在一个地方的费用几乎是一样的,只有商家盈利这一点不一样,有的商家策略是薄利多销,定价就会低一点。反之有的商家策略是高利润回报,定价就会高一点。
以上是一个地方蔬菜价格不一样的原因分析。如果是各个省之间或者南北方之间的价格不一样,最主要的是运输费用、租金费用和雇人佣金费用,抬高了蔬菜的价格。其实有部分人看这个差价获利,也就是南北方贩卖倒卖。
现在交通那么发达,为什么各个地区蔬菜价格依旧不同?
交通发达,只是缩短了蔬菜的运输时间。保证了蔬菜的新鲜度。人们能够吃上新鲜的蔬菜。有运输就要有成本,人工费,车费,还要有高速费。这样就增加了蔬菜的成本。为了减少成本,批发商就要找大车多装来降低蔬菜的成本。
这里我举个例子。比如蔬菜在原产地价格是五毛钱。批发商拉一万斤,运输成本在800元,拉两万斤运输成本在1000元。在利益的诱惑下,一般都是选择多拉来降低蔬菜的***。正是因为交通发达,蔬菜到了批发市场。由于车多菜多,价格受到冲击,商贩就要保本甩货。这样也造成了蔬菜价格不稳定,批发给零售商的价格也不一样。零售商在去各个地区在卖。
在面对消费者来说,也少不了商贩故意抬高价格。蔬菜少时价格抬高,多时贱卖。造成价格不同。
电脑上也看到过日本的蔬菜供应。这里也给大家介绍一下。日本一个农场里栽培韭菜,他们每天早上三,四点钟就要去大棚里割韭菜。去掉杂质整齐打包好,拉到超市里。每天供应超市的都是定量。其余割多的韭菜都扔掉,从来不要过了夜的韭菜。保证都是当天现割的。而且也避免了韭菜过剩影响价格。
各地区蔬菜价格不同。是受蔬菜的产地,蔬菜种类,种植面积决定的。与交通发达并不是有太大的关系。
个人感觉和这些农村的商贩有一定的关系,他们的规模小,不能满足种植户的要求,还有一个就是商贩的中间环节太多,经过几套商贩的周转从老百姓卖出必须价格低了才能保证每个环节有利润。
现在交通发达,为什么各地蔬菜价格还是不同?
这个问题我有亲身体验,我家亲戚都是从事错季蔬菜批发的。
影响蔬菜价格的因素比较多:
第一,蔬菜市场供求关系,蔬菜市场价格主要由供求关系决定。这一点大家都知道。
第二,蔬菜中间商对蔬菜价格有一定影响能力,比如你在云南种菜,全国有八成中间商来收购,这里价格就会高一些,如果只有六成的中间商来收购,价格就会适当便宜一些。
第三,地区的消费水平对蔬菜价格也有影响,比如上海,云南的高质量绿色蔬菜过来,价格比较好,有市场,但同样的蔬菜,发到天津卖价就要低一点,长三角城市常州杭州上海这个区域菜价差不多,南京往北城市价格相对低一些。同理,我们有蔬菜发到香港,价格就更高一些,所不同的是包装更美观。
影响蔬菜价格波动的主要因素是什么?
蔬菜价格波动主要原因包括供应成本,流通环节,管理费用以及天气影响等几个方面。一、蔬菜供应的成本增加
当前城镇化建设水平不断提升,农村人口大量流涌城市,使农户劳动力严重缺泛,人力成本不断加大,其次蔬菜种植的化肥农药等必需品价格不断波动,使蔬菜价格带来极大的影响。
二、管理费用不断增加
传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场中管理,导致零售摊点数量减少,进入门槛相对较高,商贩成本上升,价格转嫁到消费者身上。因此影响蔬菜价格波动的因素
很高兴回答您的问题,蔬菜价格的波动不仅仅是受到一种因素影响,是多重复杂的因素综合起来导致的,要主要原因,我觉得主要在供给关系上。其他的因素也会体现在供给上。
比如季节,都知道蔬菜符合季节大量上市的时候价格便宜,反映的就是供大于求,价格会下跌。如反季的瓜果蔬菜,卖的贵就是因为供小于求。
影响蔬菜价格的波动的主要因素有几点,因为我就是种菜的,以我多年的种菜经验总结了一下。
天气影响,如果天气暖和有利于蔬菜生长,大多的蔬菜都高产,那市场蔬菜价格肯定是比较便宜的,有的还会卖不出去。要是天气比较恶烈,经常大雨暴雨或者持续的冷底下雪气温,那样蔬菜受损减产或生长太慢。像涨大水农田被淹,好多蔬菜也被淹了,那青菜价格肯定会贵。还有就是秋收以后,好多种植水稻的农田收完稻子,在农村的农民好多田也都整理种上菜,等到他们的菜可以收的时候,大量的上市,那时候蔬菜价格也是比较便宜的。还有一个是***期,一碰到工厂学校那些放***,食堂不开饭,也会导至菜价便宜。反正就是天气好菜高产就便宜,碰上多雨天灾不利于菜生长减产时菜就比较贵。
蔬菜价格就像天气预报一样随时变动让人捉摸不透,这是因为影响蔬菜价格的因素有很多,每一个因素变化都会导致蔬菜价格降低或增加,菜农在种植蔬菜时一定要综合考虑多种因素,以便妥善安排种植品种和面积,来提高种植效益和规避市场风险。
一是生产力投入因素。这个大家都知道,种植蔬菜的投入是连年增加,包括地租、***、农药、化肥那一个不是逐年增加,同时摆在菜农眼前有一个让人头疼的问题,那就是蔬菜生长收获的关键时期需要大力青年劳动力,这些劳动力在农村很难找到,即使增加雇佣成本也雇不到人。生产力投入因素逐年增加的情况下,肯定会影响蔬菜价格波动,按照一般规律来看,生产成本投入越大,蔬菜价格肯定会增加。
二是天气因素。在农村经常听到农作物现在基本上靠天收,遇到风调雨顺的年景会丰产丰收,遇到不好的年景蔬菜会减产,这也侧面说明了很多种植户田间水利设施的欠缺和抗不量环境的能力差,一旦遇到不量环境条件会影响蔬菜产量和市场供应,市场供应减少农产品价格就会波动。
三是渠道和市场因素。无论各行各业都是得了市场就得到了利润,再好的产品需要市场去消化。在农村经常有菜农种植相同的蔬菜,却存在着有的赚钱有的赔钱的现象,明明是相同的农产品她的能卖掉而你的卖不掉。那是因为他有销售门路而你却没有,只能望门兴叹。因此在种植农作物的时候一定要考虑自己能不能把货销售出去,尤其是遇到丰产丰收的年景,容易造成农产品滞销,此时销售渠道就占据很重要的地位了,没有销售渠道你只能看到农产品丰产而看不到丰收。
四是产量因素。产品的数量决定着产品的价格,这是个亘古不变的道理,到现在也是很实用。农产品数量很少,价格就会高;农产品供应大于市场需要,价格就会降低。举个简单的例子,四月份的西瓜是一斤好几块,而到六七月份可能就是论毛买了,因为四月份西瓜供应很少,一旦过了六月西瓜会大面积上市,价格会迅速跌了。
五是其他因素。城市管理、病虫害爆发等等因素都会直接或间接影响蔬菜价格波动。
为啥菜价上涨的这么厉害?
现在的菜价上涨是多种因素共同作用造成的。
其一是现在处于换茬期(夏淡季),秋茬蔬菜尚未真正上市,而多种春夏茬蔬菜已拉秧,改种如黄瓜、白菜、芹菜、菜花等秋茬。等到九月中下旬,秋茬蔬菜可以大量上市,十月份秋延后大棚菜可上市。那时的[_a***_]蔬菜菜价会下调。目前比较稳定的是土豆等一些大宗蔬菜。
其二是受自然灾害影响较大的蔬菜品种,尤其是雨后易烂的,易发生病害的,比如油菜、香菜等一些叶菜类,辣椒等茄果类,豆角类,
黄瓜等瓜类。由于产量下降,甚至绝产,而需求并不减少,所以必然会导致货源价格上张。
其三,部分地区受灾严重,而且区域面积较大,对于蔬菜的需求需要从外省调剂。
一般来说,只要有以上三点就足以拉动蔬菜价格上涨。
今年的疫情发生和洪涝灾害发生,给人们生活带来了很多问题,其中就包括生活中的方方面面,菜市场里的东西都比往常贵了不少,特别是猪肉价格上涨,居高不下!
人们每天都要吃的蔬菜水果价格也是“蒸蒸日上”,长江流域的洪涝灾害,各地水灾严重影响了蔬菜种植,数量减少,使得蔬菜价格上涨趋势明显。
可能还是要有些日子,种植一时跟不上,人们的菜蓝子一时间成为焦点,到了冬天可能会好一些,大白菜、萝卜上市后会缓解现在的蔬菜价格。
希望早点恢复正常!
也是近几天上市场才发现菜价确实是上涨了。
举个例子,白萝卜是二块钱一斤,油菜是四块五一斤,豇豆三块五一斤,娃娃菜二块五一斤。
我还记得前几个月,疫情严重的时候,白萝卜才一块五,油菜二块,豇豆三块,娃娃菜不到二块,怎么现在疫情不严重了,有些菜却比那时还贵了,到底是为什么?
上午取快递的时候,顺便到小区门口的超市去买黄瓜和小葱,进门后一直在找秋黄瓜,老板说没有,不得已只好拿了两根普通的黄瓜,称了一下,二块九,外加一把小葱,一共四块钱。因为经常去他家买,所以也就没问价。不过这两根黄瓜如果是在以前,根本用不了两块九,好在我家平时吃得不多,两块九就两块九吧。
小店里还有一个人要买油菜,问老板多少钱一斤,老板说四块五,不挣钱,早上去上货的时候,根本没货,好不容易抢了一箱油菜,整箱按四块五,现在还卖四块五。接着他自己又说,现在菜太贵了,像油麦菜,上货还六块钱呢,太贵了,我都没敢上。
有人又问:菜为什么这么贵呢?
老板说:因为下雨,菜都烂在地里了,所以贵了。
好在只是绿叶菜比较贵,像茄子、豆角、土豆这类菜,价格变化不大,所以如果嫌青菜贵,就吃别的菜吧。
到此,以上就是小编对于蔬菜的价格较高原因的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜的价格较高原因的3点解答对大家有用。