大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有营养的蔬菜哪些比较好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍有营养的蔬菜哪些比较好的解答，让我们一起看看吧。
哪些菜膳食纤维高？对身体好？
膳食纤维是人体营养不可缺少的一部分，对人体好吃处非常多，下面说一些在我们身边随处能买到的一些品种，豌豆，鲜蚕豆，香菇，秋葵，这几样非常厉害，建议大家可以多食用，希望对你有帮助
你好，我是注册营养师韩丹娜，我来分享下我的经验，希望能帮助到你。
膳食纤维又被称为“第 7 大营养素”， 是人体所需的营养素之一，它是只来自于植物，且不被人体消化的一大类糖类物质。
中国 2013 版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：成年人膳食纤维推荐摄入 25-30 克膳食纤维。
根据世卫组织（WHO）、美国梅奥医院（Mayo Clinic）等世界顶尖医学机构给出的资料，补充膳食纤维，可以治疗便秘，控制血糖、降血脂、滋养肠道益生菌，维护肠道健康。
就像补充蛋白质、维生素等营养素一样，补充膳食纤维最好的方法也是吃天然食物。
豆子、蔬菜、坚果、水果、粗粮（全谷物）等食物，是膳食纤维的主要来源。多吃这些天然食物，可以补充日常所需的膳食纤维。
如果你爱吃蔬菜，可以选择以下10种膳食纤维含量很高的蔬菜来补充每日的膳食纤维，对了，最后一个，含纤维最高哦。
膳食纤维分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维主要是果胶等，主要在蔬菜、水果等食物中。
非可溶性膳食纤维书要是纤维素、半纤维素和木质素，主要存在于植物表皮质、麸质、谷物等。
1.笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 。 2.菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20% 3.坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 4.水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。 5.卷心菜、胡萝卜、青菜、黄瓜、西红柿、香菇、番茄、大豆、柑橘、苹果、韭菜、冬瓜、大蒜、金针菜、笋等都是高纤维或高果胶的食品 6.火龙果的营养十分丰富，是一种低热量高纤维的水果，因此深得减肥中人的喜爱，另外，火龙果对防治便秘也很有效果。
纤维素，在营养素分类中，原本属于碳水化合物类，但是由于生活水平的提高，人们摄入的精细食物越来越多，肠道疾病包括肠癌的发病逐渐呈现明显的上升趋势，为了引起重视，把纤维素列为一种单独的营养素，成为人体每天必需的七大类营养素之一。
水溶性膳食纤维
主要来源于果胶、藻胶、魔芋等。水溶性纤维素在胃肠道内和淀粉、脂肪等食物混合在一起，延缓后者的吸收，可以起到降低餐后血糖、减少脂肪吸收的作用；
非水溶性膳食纤维
最佳来源是全谷类粮食，包括麦麸、麦片、全麦粉和糙米、燕麦等全谷类食物，豆类、蔬菜和水果等。
4.膳食纤维像草团子，可以减少食物中一些毒性物质的吸收，从而起到帮助解毒的作用；
5.可以减少脂肪和胆固醇的吸收，协助降低血液胆固醇和甘油三酯；
什么肉最有滋补效果？
鸽子肉最具滋补效果。
小时候，常听长辈说一只鸽子赛过九只鸡，尤其是乳鸽，就是刚出生不足月的鸽子。我的家乡至今都还保存着这样的风俗，去探视长辈，探视重病的人或者刚生完小孩的[_a***_]，一般都会买只乳鸽去给他们补充营养。
鸽子肉健体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
所以说鸽子是非常有营养价值的食物，既是美味佳肴，又是滋补佳品，多喝鸽子汤还有一定的养生保健功效，能防治多种疾病。
到此，以上就是小编对于有营养的蔬菜哪些比较好的问题就介绍到这了，希望介绍关于有营养的蔬菜哪些比较好的2点解答对大家有用。
